#苏伊士运河需挖出2万立方米泥沙#【让搁浅货船重新漂浮有多难？需挖出2万立方米泥沙】据埃及苏伊士运河管理局25日表示，根据测算，救援人员需要清理多达2万立方米的泥沙，才能使搁浅的货船重新漂浮起来。目前，苏伊士运河的新航道与旧航道已中止通航。埃及苏伊士运河管理局方面表示，参与救援工作的挖泥船正在从搁浅货船的船头将运河底部的泥沙挖出，据测算，挖泥船需要挖出1.5万到2万立方米的泥沙，挖掘深度将达到12至16米，才能使搁浅的货船重新漂浮起来。
据苏伊士运河管理局发布的消息，目前有超过200艘大型集装箱货船、油轮在苏伊士运河的两端拥堵，是多年来最严重的航运拥堵之一。因苏伊士运河暂时停止通航，一些航运公司正在考虑是否需要改道南非好望角绕行。（央视新闻；LX）

#年菜# 新年美食之荆楚鱼糕
主料：鲜活青鱼或草鱼一只，猪肉一斤，鸡蛋10枚。
辅料：葱，姜水，食用盐，淀粉，味精。
第一步：鱼洗净去皮剔除红肉选白色鱼肉，切除鱼头和鱼刺，再度洗净备用。
第二步：猪肉去皮，选取肥膘肉部位，猪皮备用。
第三步：洗净的白鱼肉放在猪皮上切碎成茸，放入搅拌容器内加入鸡蛋清搅拌均匀。
第四步：按照姜水，葱末，淀粉，食用盐，味精，肥膘肉的顺序放入容器内，注意按一个方向搅拌，姜水的放入需分多次以免伤水。
第五步：取一碗清水，将容器内的茸捏成丸状置于碗内，茸丸漂浮则可停止搅拌。
第六步：大火将蒸笼上汽，铺湿布将茸用刀平铺，旺火蒸30分钟后揭盖将布表面水汽拧干，将蛋黄均匀刷在糕的一侧，继续蒸5分钟左右即可出笼。

作为荆楚大地传统的美食，鱼糕不仅在外观和味道上独具一格，其营养价值也是有目共睹的。值此新年之际，吃上一碗热腾腾的鱼糕，那自然是无与伦比的享受！

【记者暗访新密黑作坊：恶臭扑面，污水横流，红汤大锅冒白烟！师傅：都卖到了郑州！】

近日，都市爆料记者接到观众举报，称在郑州新密市小马庄附近有一处黑作坊。该作坊专门生产豆皮、豆腐卷等豆制品，卫生条件及其恶劣。爆料称作坊还在使用传统锅炉，又在外面挖了一处大坑，排放生产时的污水。不光卫生条件不达标，还污染了环境，希望爆料记者能去现场调查一下。

12月9日，爆料记者前往新密市小马庄暗访。刚到村庄附近便闻到冲鼻的臭味！紧接着映入眼帘的是一处满是脏水的大坑，表面漂浮着白沫。这气味，这画面，令人作呕。记者也忍不住吐槽：“一米多深的坑，气味跟厕所一样！”

正当记者在作坊周围调查时，一名男子走上前来向记者递烟。经交谈，记者推断该男子为作坊的老板，便提出去作坊内部看一看。路上作坊老板称，最近生意不好，作坊在处于停工状态。

进入作坊后，一股恶臭扑面而来。光线阴暗，地上坑坑洼洼，污水横流，无法想象这竟是一处食品加工厂。地面跟窑厂一样，味道呛人！记者发现屋内还架着一口装满红色液体的大锅，正冒着白烟。作坊人员坦言，锅里放了食品添加剂，坚称是国家允许的，但找出添加剂粉末后，记者质问这具体是什么食品添加剂，作坊人员却表示不清楚。

桌面上摆满了已加工和未加工的豆制品，一大批白豆卷正等待着被放入锅内“穿上新衣”。而对于加工食品的流向问题，作坊人员表示：都卖到了郑州。随后作坊老板对记者表示，会停止加工，并把外围的排污坑进行填埋。#郑州爆料#