入冬后的成都阳光就成了奢侈品,增加点法式滤镜看上去会温暖一些[太阳]毛绒绒的小家伙也是冬日温暖的一部份,好想抱起来rua 两下
近期已经32w,变懒了,唯一喜欢捣腾下早餐,唯一可以放开吃甜食的时间段,之后窝在沙发上烤着火炉,抱着手机吃吃瓜[吃瓜]舒舒服服又一天~
而廖先生一有机会就督促我散步…哪怕现在是晚上8、9点[叹气]拖着我就出门了(我只想宅在家里葛优瘫)
:小企鹅,走起来[跳跳][跳跳][跳跳]
近期已经32w,变懒了,唯一喜欢捣腾下早餐,唯一可以放开吃甜食的时间段,之后窝在沙发上烤着火炉,抱着手机吃吃瓜[吃瓜]舒舒服服又一天~
而廖先生一有机会就督促我散步…哪怕现在是晚上8、9点[叹气]拖着我就出门了(我只想宅在家里葛优瘫)
:小企鹅,走起来[跳跳][跳跳][跳跳]
成年人的奔溃可能就在这五分钟里吧
最近许久未见面的人都说我瘦了,其实体重一直很维稳,比起夏季,冬季的我三餐照吃,偶尔还要小零食不停手,我猜是因为心累,回到家我就喜欢窝在厨房捣腾吃的,管它美味不美味,至少身心放松不用考虑哪个工作群里又发来了消息
最近一个多月,体会到了恺哥前几年每天电话接到爆的那种崩溃。如今的我一边被按头改各种文档一边各种接洽项目、组织会议。
算了,打工人
你不干活,就没饭吃
加油吧
最近许久未见面的人都说我瘦了,其实体重一直很维稳,比起夏季,冬季的我三餐照吃,偶尔还要小零食不停手,我猜是因为心累,回到家我就喜欢窝在厨房捣腾吃的,管它美味不美味,至少身心放松不用考虑哪个工作群里又发来了消息
最近一个多月,体会到了恺哥前几年每天电话接到爆的那种崩溃。如今的我一边被按头改各种文档一边各种接洽项目、组织会议。
算了,打工人
你不干活,就没饭吃
加油吧
零失败的巧克力双色馒头·超松软
做面点真的会上yin,昨天刚做完牛奶小馒头,今天又忍不住捣腾了一些双色馒头,是巧克力味和原味,不喜欢巧克力的可以替换成其他颜色的食材。同样是一次发酵就ok,一起看看具体做法吧。✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
揉面小助手:海氏M5轻音厨师机
巧克力面团材料:
中筋面粉240g,巧克力粉10g,牛奶120克,白砂糖20克,干性酵母2克
原味面团材料:
中筋面粉250g,牛奶120克,白砂糖20克,干性酵母2克
❇️❇️双色馒头的做法步骤:
1️⃣两种颜色的面团材料分别放进厨师机里,选择自动菜单的【和面】功能,一键操作超方便~把面团揉至成团不粘手、无干粉的状态即可
2️⃣揉好的面团醒面5分钟后转移到揉面垫上,撒点干粉防粘,面团稍微搓圆后分别用擀面杖擀成大小差不多的长方形
3️⃣牛奶面团上刷些清水,把巧克力面团盖在其上
4️⃣轻压面团让两者稍微粘合,再稍微整理一下形状
5️⃣从上往下把面团卷起,卷成长条,要卷得紧实一些,最后把收口捏紧
6️⃣把面团切成适合的大小,再均匀码在蒸笼里
7️⃣放在35℃左右的湿润环境里发酵30分钟
8️⃣ 跟之前做牛奶馒头一样,把发好的双色馒头冷水下蒸锅,水开后蒸8分钟熄火,再等2分钟就可以出锅了。
#烤箱选海氏 烘焙更省事##巧克力##馒头#
做面点真的会上yin,昨天刚做完牛奶小馒头,今天又忍不住捣腾了一些双色馒头,是巧克力味和原味,不喜欢巧克力的可以替换成其他颜色的食材。同样是一次发酵就ok,一起看看具体做法吧。✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
揉面小助手:海氏M5轻音厨师机
巧克力面团材料:
中筋面粉240g,巧克力粉10g,牛奶120克,白砂糖20克,干性酵母2克
原味面团材料:
中筋面粉250g,牛奶120克,白砂糖20克,干性酵母2克
❇️❇️双色馒头的做法步骤:
1️⃣两种颜色的面团材料分别放进厨师机里,选择自动菜单的【和面】功能,一键操作超方便~把面团揉至成团不粘手、无干粉的状态即可
2️⃣揉好的面团醒面5分钟后转移到揉面垫上,撒点干粉防粘,面团稍微搓圆后分别用擀面杖擀成大小差不多的长方形
3️⃣牛奶面团上刷些清水,把巧克力面团盖在其上
4️⃣轻压面团让两者稍微粘合,再稍微整理一下形状
5️⃣从上往下把面团卷起,卷成长条,要卷得紧实一些,最后把收口捏紧
6️⃣把面团切成适合的大小,再均匀码在蒸笼里
7️⃣放在35℃左右的湿润环境里发酵30分钟
8️⃣ 跟之前做牛奶馒头一样,把发好的双色馒头冷水下蒸锅,水开后蒸8分钟熄火,再等2分钟就可以出锅了。
#烤箱选海氏 烘焙更省事##巧克力##馒头#
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