光影交错
我低估了荧光棒棒糖的影响,玩了好几个小时,睡觉还带到了床上。说可以做小夜灯用。
一会,姐妹俩发给我几张照片,告诉我是用夜景模式排的,光影效果变换无穷,真的挺有意思。
一会,又发来几张,说实在探索调了相机数据,拍出来的图又有变化了。
一会,问我还有没有办法再折腾一些新的创意?

我是真的很感慨,3.3元的欢乐,五六个小时都停不下来。我也愿意让她们这样玩,放松身心,玩什么都有不一样的体会。
我一直都不是特别鸡娃的虎妈,我希望她们该玩玩该学学,不要把书读死不要把脑子变木,更多的体会生活的快乐,更多的感受人世间的美好和值得。活着的终极目的,不就是活得更快乐嘛?拥有让自己快乐的能力,可以使我们应对一切困难,让我们百折不挠,生机勃勃,这样多好呀。
有些时候,必须要放松一下,体味一下人生的有意思,就像给自己润滑,就让给生活加调料。再枯燥的日子,有这些美好的回忆,也可以让我们看到希望。

伙食 | 成都米其林指南
#成都的伙食#

成都米其林指南是2021年中国美食餐饮业的第一大事,这是米其林在上海北京广州后的第四城指南 …… 千呼万唤,最后却是跌跌撞撞的泄露出来 ……

如果我说 … 成都的这第一本米其林指南从内容到形式都可以说是一场凌乱不堪的灾难 … 万众期待,大热倒灶 … 这样说应该不会有人反对吧?

发布会的时间因为疫情的原因一推再推,更因为上海还受到进博会占用场地的影响变得混乱,连锁反应导致成都的时间安排简直无解 ……

最后在一地鸡毛之间,却有网友在社交媒体晒出在淘宝购买的成都米其林指南纸质书 … 这一下公众比得奖的餐厅更早知道结果,导致米其林指南官方抓了一夜头发,索性放手线上发榜草草交差了事了 ……

成都米其林指南照例引发了争议,只是这一次主要在年轻新世代消费者引发了质疑声浪 … 当然很多资深老饕们也颇感失望,但整本指南实在是寡无聊… 想吐个槽都觉得无从说起。

好吧,我们都知道米其林指南表达的不是本地人的美食喜好,而是向全世界的美食旅行者推荐符合米其林指南标准的地方食肆 … 但换位思考一下,这些个成都米其林指南榜单的餐厅,难道真就是我们认为当有朋自远方来,到成都需要下的馆子吗?

也有粉丝和盆友一直问为什么村声老师对“成都米其林指南”出来不做评论啊?

顺手翻了翻,社交媒体上关于成都米其林指南的推送的确没有预期的热度,漠不关心吧 … 即便是摘星的餐厅幸福感也没有那么强烈,犹犹豫豫没见什么冲热搜的大动静 … 是因为烂到懒得评论?还是惊到无从说起呢?

如果一定要对成都米其林指南说点什么,我想问一句 … 嗯,意在拉升和推广成都美食价值的这本米其林指南,达到成都政府的目标了吗?

从上海、北京到广州,米其林指南不仅是一本美食指南书,也是国际旅游城市热度的标杆书,成都各级政府一年来积极响应米其林指南落地成都的各种操作,提前鼓励商户积极准备,努力参与 ……

这样做的政府成都不是第一个,新加坡、曼谷、台北和首尔的米其林指南后面都有国家或地方旅游局出钱出力的影子 … 这些城市也因为米其林指南的落地,推高了当地美食餐饮业的繁荣热度,大力拉升了国际旅游都会的含金量 ……

新加坡展现了城市的高品质 … 新加坡米其林指南摘星的法餐、日料、中国菜和本地娘惹餐厅无不是高标准严要求,个个亚洲顶流的世界级,让新加坡的亚洲国际美食之都定位挑战东京和香港 ……

曼谷更有政府不断资助,让来自世界各地的主厨在曼谷演绎他们的料理传承和当地食材和食物擦出火花 … 丰富、多元而且创新的彰显了泰国菜的国际化和传统魅力,让本来小众特色的泰国料理成为主流 ……

首尔米其林指南一直被老饕们戏称用力过猛,但就像韩国电影和电视剧一样,这本指南就是韩国料理业拥抱世界的决心和宣言 … 首尔的食物有独特个性,米其林指南里有罗宴和 Gaon这样大财团支撑的塑料花三星,也有技法娴熟充满了创意和想象力的Mingles、Jungsik和Kwon Sook Soo … 一本米其林指南让首尔美食打破了旧的格局限制,向全世界显示韩国作为亚洲美食强国的地位 ……

说到这里,我想问一句,成都这本米其林指南是否起到了让成都成为世界旅行者的美食目的地呢?

显然没有。

虽然改革开放四十年之后的今天,成都已经是新时代年轻人和资深美食爱好者的美食目的地,成都在上个世纪90年代就有英国学生到访写出了《鱼翅与花椒》这样惊世美食书 … 而前些年成都领事夫人著名美食作家庄祖宜社交媒体分享的成都吃喝人生也扩散了成都美食温度 … 在国际化的这一点上,成都和川菜并没有落后广州回北京太多 ……

但这本成都米其林指南却并没有让成都美食目的地的价值得到丰满和彰显,摘星的餐厅极度雷同,都是一些矫揉造作的新瓶装旧酒,每个餐厅都在用类似的手段、不同的佐料,来讲述成都美食的故事 … 而这些故事都不是属于成都美食核心价值的内容,更不要说除了马旺子之外,个个都像掉到钱眼里,割韭菜的刀真是锋利啊 ……

其实我想说的是,这一波米其林指南摘星的餐厅毁坏了成都美食目的地的体验,特别是玉芝兰,从上海的玉芝兰开始,撞名装神弄鬼的搞搞震,农村青年屌丝装上流社会的阵仗,令人不齿 ……

但玉芝兰在上海拿下一星简直带坏了成都装逼料理的风气,个个都要研发可以卖贵价而又有仪式感的菜单 … 不仅背离的川菜的历史和现实,而且背叛了成都美食爱好者的信仰 ……

玉芝兰带领的这一些川菜装逼献媚餐馆的得势,正是这一本米其林指南指南冷火秋烟无人问津的直接原因吧 ……

如果我们拿广州米其林指南来比一比,摘星的粤菜馆子就没有成都摘星馆子沉迷的这些下跪犯贱的操作,粤菜师傅们和广州美食有自己的传承和骄傲感,不管得不得米其林星星,还是要照着自己的心传手艺做饭 ……

表达这样激烈的观点,只是希望成都的川菜馆和师傅们参考,特别是那几个表演川菜Fine Dining演出、叙说的鬼故事的餐厅,建议大家冷水洗把脸吧 … 不要忘了本,忘了点赞这一百年从辛亥革命、新中国解放到改革开放的大时代背景下四川群众的欢喜和享乐 ……

过去的一年,虽然有疫情影响,但美食旅行并没有停下脚步 … 2021年过去了,我很想念它。

恭喜成都有了一本自己的米其林指南,希望明年会更好。

探索,发现 ……

#沈阳身边事##沈阳生活##沈阳新鲜事##沈阳新闻##沈阳分享##沈阳事儿#​​#沈阳同城# 政企合力 项目为王

振兴新突破 企业当先锋
  起步就是冲刺,开局就要争先。大东区在“振兴新突破、我要当先锋”专项行动中,广泛发动、深度动员,区委区政府主要领导深入重点企业、中省直企业等驻区单位,鼓励企业家发扬主人翁精神,积极投身专项行动之中,抢抓机遇、创新实干,助力大东区高质量发展取得新突破。

  推动思想再解放、推进改革再深化、谋求发展再提质。为深入贯彻落实沈阳市“振兴新突破、我要当先锋”专项行动工作要求,全力践行“十二个突破”目标,大东区以“项目为王”为引领,以营商环境为基础全面深化改革,持续激发各类市场主体的创新活力和发展动力。

  产业发展是沈阳振兴之要,更是大东的立区之基。

  作为东北唯一入选城区,大东区连续4年被国家级机构评为中国工业百强区,2021年更历史性地冲进全国前50强。

  抓项目、兴产业,大东区正处于“直道追赶、弯道超车、换道引领”最为紧要和有利的时期!

  拉高标杆,迸发寻标对标、达标夺标的精气神。大东区号召企业全身心参与到“振兴新突破、我要当先锋”专项行动中来,不断增强发展的紧迫感和责任感,始终保持旺盛的创新激情,多领域、深层次、广范围开展对外合作、扩大投资、项目建设、技术升级等工作,同心协力,促进大东区的产业发展向更高的目标跳跃。

  开拓创新,驶进多元发展、多极支撑的新赛道。大东区众多企业纷纷表示,一定会抓住当前促进产业经济新突破的良机,把握政策,与地方政府一道努力,坚定不移地专注于实业发展,不断创造新业绩新成就,为沈阳建设国家中心城市贡献更大力量。

  项目企业说 1

  为新一轮产业升级打造更为坚实的中流砥柱

  上汽通用(沈阳)北盛汽车有限公司总经理 吴勇玮

  2021年上汽通用北盛汽车累计出口整车6682辆

  在全新起点上,我们将为下一轮新产品上市以及企业自身的新能力建设和跨越发展不断积蓄力量,为沈阳市和大东区新一轮产业升级打造更为坚实的中流砥柱,为中国汽车工业的长远发展再立新功。

  2020年12月“雪佛兰创酷”出口乌兹别克斯坦,实现了上汽通用(沈阳)北盛汽车有限公司(下称“上汽通用北盛汽车)对中亚国家的整车出口业务,开启了“一带一路”的新征程。2021年,上汽通用北盛汽车先后出口乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、菲律宾、大溪地,累计出口整车6682辆,不仅充分彰显了上汽通用北盛汽车强大的产品实力,也再次印证了沈阳市多年来深耕制造领域的卓越之举,助力“中国制造”拓展海外版图。

  2022年是沈阳建设国家中心城市的“关键之年”,也是上汽通用北盛汽车新产品上市、决胜未来的“发展之年”。在“振兴新突破、我要当先锋”专项行动中,作为大东区重要的汽车产业基地,作为“振兴东北的排头兵”,上汽通用北盛汽车将积极响应全市号召,进一步推动“在产业转型上实现新突破”,加快提升企业产品的竞争力,计划在今年下半年推出两款全新车型,应用旗下品牌全新家族设计语言,配备全新智能互联娱乐系统,更加符合年轻客户群体现代、时尚、个性化、高科技等品质追求。我们有理由相信,全新车型的上市,必将为上汽通用北盛汽车带来新的发展契机,也必将为大东打造汽车产业生态区描绘浓墨重彩的一笔。

  项目企业说 2

  打造BMW全球轮装样板示范工厂

  沈阳长友供应链有限公司总经理 张洪河

  建设完成标准工业厂房20000平方米

  公司将以宝马大东工厂车轮装配为平台,以商招商,积极与国内外汽车零部件配套企业合资合作,为大东区和沈阳市地方经济发展作出更加积极的贡献。

  沈阳长友供应链有限公司主要项目是华晨宝马汽车车轮装配项目,工厂占地面积6.8万平方米,将为华晨宝马三款高端车型提供车轮装配服务。一期已建设完成标准工业厂房20000平方米、办公楼3000平方米、附属设备厂房900平方米,采购2条德国进口全自动车轮装配生产线、拥有18000个车轮库位的全自动智能立体库、全自动智能发货线,在汽车轮装行业处于国际一流水平。

  在大东区委区政府的支持帮助下,企业精细施工、精准管理,保质量、保进度、保安全,用9个多月的时间把荒草遍地、百业待兴的厂区,以“长友速度”打造成为一座可以高标准生产的现代化工厂,顺利完成了项目建设各阶段的审核和样件交付,达到了量产状态。

  2022年,沈阳长友将在“振兴新突破、我要当先锋”专项行动中努力争先,以“打基础、增能力、练队伍、抓质量”为经营思路,全面完成经营指标与重点工作任务。根据BMW的技术标准并结合全球最先进的技术输入,将企业建设成为全球轮装行业标准化、智能化绿色工厂,并立志成为BMW全球轮装样板示范工厂,这是BMW对沈阳长友的期待,也是大东振兴发展的需要。

  项目企业说 3

  打通研究开发、成果转化和产业化生产创新链条

  沈阳真空技术研究所有限公司董事长 孙足来

  成功开发出“3D打印高端钛合金粉体制备”

  沈阳真空技术研究所将持续推动组织变革与数字化转型,追求有质量的发展,不断提升企业核心竞争力,实现创新能力升级,为振兴沈阳作出新的贡献。

  作为第一批转制央企科研院所,沈阳真空技术研究所始终秉持国机集团“锻造国机所长,服务国家所需”的发展理念,紧紧把握制造强国战略,持续深耕装备制造业共性技术研究,为我国重大科技项目攻关、重点工程建设作出了重要贡献。近几年成功开发出“3D打印高端钛合金粉体制备、飞机大型机匣钛合金电弧精铸、发动机新一代单晶叶片精铸、大功率真空电子束冷床熔炼、热等静压处理、航空航天高性能碳/碳复合材料制备、超大型核聚变超导材料热处理生产线”等高端装备及工艺,推动产业转型升级。

  2022年,作为大东区科研先锋力量,沈阳真空技术研究所坚持创新驱动发展,培育装备制造原创技术“策源地”,充分发挥技术与品牌优势,以“装备+服务”一体化发展为方向,重点打造市场营销、技术研发、应用服务、供应链管理等四大核心能力,坚持高端化、智能化的产品路线,加大新型装备研发力度,加强关键核心技术攻关,不断提升自主创新水平和核心竞争力。积极响应“在加快创新驱动上实现新突破”发展要求,将在大东区联东U谷·沈阳大东汽车产业园落地高端真空装备自主化研发及创新能力建设项目,建成大型真空冶金、热工成套装备研究开发试验平台,打通研究开发、成果转化和产业化生产创新链条。

  项目企业说 4

  实现传统商业综合体的

   蜕变突破

   龙之梦商业项目总经理 冷冬青

  形成20万平方米的

  商业科技CBD

  在大东区重点发展“文、商、旅创新融合”的政策方向引导下,集团公司将升级打造“沈阳龙之梦欢乐城”项目,通过文化主题,将商业、旅游、休闲融为一体,依托科技文化创意振兴新突破!

  移动互联网时代,电商的蓬勃发展给传统商业零售业带来严峻挑战,沈阳大东龙之梦亚太城拥有176万平方米超大商业综合项目,在大东区委区政府“先锋方向引导,创新产业招商,夯实落地扶持”的三大举措下成功蜕变突破。

  在重重困难挑战面前,龙之梦重新梳理规划了整体区域的产业布局,在区委区政府的支持助力下,2021年成功签约引进了“京东超级线下体验MALL”“昆明斗南鲜花交易中心”两大行业龙头项目,并成功盘活楼宇经济,打造“新科技大厦、新金融科创中心”,引进了“科大讯飞”“华为智能网联”“香江独角兽”等众多新科技企业,形成了20万平方米的商业科技CBD。

  新的一年,龙之梦深刻感受到大东区振兴突破、勇当先锋的决心,也将踊跃参与到振兴发展的浪潮之中。集团公司立项沈阳大东区综合投资50亿,升级打造“沈阳龙之梦欢乐城”项目,推进文旅+住宿、文旅+科技、文旅+交通、文旅+体育、文旅+购物等深度融合,以“不只是消费,还是生活”为主题,规划建设“室内滑雪乐园”“室内动物乐园”“三大自然科学科技博物馆”“时尚超级奥莱”“主题酒店”等超过40万平方米项目,深度研究消费群体的生活方式,深耕城市区内文化,用“景区化”运营打造文商旅商业综合体“微度假”胜地。

  项目企业说 5

  建设东北

  首个生命科学领域产业园区

  拜澳泰克生物医学集团联合创始人、CEO 单国锋

  10000平方米的

  示范运营区已动工

  我们要积极投身沈阳市“振兴新突破、我要当先锋”专项行动中,引领生物医药产业创新突破,助力沈阳振兴发展。未来五年内,我们将建成全省乃至北部地区联动开发的生物医药及医疗器材示范区和先导区。

  拜澳泰克生物医学集团从成立之日起,始终在创新研发的道路上探索奋进。集团国内以沈阳大东为研发总部,已在江苏、江西、上海等地拥有多家全资子公司。集团目前在新型疫苗、细胞药物、疫苗药物、细胞再生医学等领域取得了长足的发展进步,相继与瑞典卡罗林斯卡医学院、德国马克思—德尔布吕克国家分子医学中心等海外科研机构开展战略性研发合作。

  集团在立足细胞药物和新型疫苗项目的研发转化的同时,规划建设生命科学产业综合体,引领企业持续突破创新,进一步完善生物医药产业生态体系,不断提升产业核心竞争力,为实现沈阳生物医药产业快速发展、高质量发展提供新动能。凭借国际国内高端生命科技及产业资源,依托成熟的载体平台及完善的配套运营服务,启动建设东北首个生命科学领域产业园区项目——拜澳国际生命产业综合体。目前,1万平方米的示范运营区已在大东区动工,其中将涵盖共享GMP医药生产车间、孵化器大楼、生命科学技术培训中心。

  未来发展中,集团将打造“四平台一基地”园区布局,重点围绕组织器官再生、细胞药物、新型疫苗、高端器械等领域错位发展,着力引进国内外创新技术和产品,联通国际国内市场渠道,汇集多方资源打造创新特色生命科学产业园区,为沈阳的振兴突破作出自己的贡献。


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