去年年底，朋友卖了曲江的房子，300万开了个餐饮店，结果到现在天天赔钱，但是他坚信餐饮和旅游会慢慢好起来。

最近这段时间，各地也都在想办法刺激消费，但收效甚微，很多人都“捂紧”了钱袋子，不想消费了。居民不消费，市场就不景气，尤其是餐饮，太难了。有的店没支撑下去，有的店则利用这种方式，成功的撑了下来。

做生意的人都知道，现金流对企业对小店的重要性有多大，但是这几个月以来，餐饮业遭受的冲击太大了，有的地方甚至好长时间不能堂食，而即便是能堂食的地方，因为那个特殊的原因，大家也很少出去吃饭了，能自己做饭的都尽量自己做饭吃。结果导致了餐饮店的客流量越来越低，进而导致了现金流越老越少，有的餐饮店甚至无法支撑，彻底倒下了。

而一些心思活跃的餐饮店经营者则拓宽思路，纷纷将经营阵地转至线上，在困境中逆流而上，成功稳住现金流，度过难关。比如栗园庄、文立新秤盘麻辣烫等品牌，都在抖音平台通过短视频、达人推广、直播营销等手段，成功的活了下来。

餐饮小店通过在抖音直播销售外卖套餐，积极自救，保证了员工收入。这说明了抖音不仅是大家娱乐的方式，而且还是生活的好帮手，更是商家度过困难时期的“救命稻草”。

科技改变生活，抖音这些年对大家的生活帮助越来越多，越来越广泛，就拿餐饮来说，探店、直播等形式，都促进了行业的健康发展。

从前很多人觉得抖音只是娱乐的平台，实际上这几年伴随着抖音也出现了很多的新兴的职业，而这些职业比起传统的职业更加新潮，更加科技，更加灵活。

当然，从大的环境来看，要想彻底改变餐饮业的窘迫，除了创新的经营模式之外，还需要持续刺激经济，让大家把钱拿出来去流通，只有居民的钱流通了，整个产业，行业才能彻底振兴，大家觉得呢？

【#抖音团购直播化##抖音探店达人称一个月佣金也不够交话费# 】探店达人是抖音团购业务中最重要的一环，他们会频繁发布附带商家团购信息的探店视频，用户通过点击视频链接购买，到店消费后，达人就能获得一定比例的佣金。

不过时代财经发现，当探店达人队伍日渐庞大，备受地域限制的探店已经不能满足他们的变现需求，已经有不少达人转身做起带货主播。“两个月没有收入，实在撑不下去了。”探店达人萌萌是转型做主播的一员，隔离期间，线下门店和外卖的大幅度停摆，萌萌陷入了创作的瓶颈期，半个月不更新视频的结果是首页新增粉丝数量接近停滞，订单核销数量几乎为零。（只有消费者核销后，探店主播才能拿到佣金）

萌萌坦言，各大餐饮品牌618的促销活动是她唯一能抓到的短期变现渠道。6月1日以来，萌萌每天至少直播三个小时，幸运的话一次能涨粉2000人，但是落在萌萌头上的订单通常不超过10单。https://t.cn/A6X1g30C

人生第一次兴冲冲一个人跑出来探店，有必要纪念一下。
在抖音刷到的猪脚饭，坐标在科技馆西边的步行街里。
恰好想吃烧鹅叉烧了，趁着没事就溜达出来了。
点的是猪脚，烧鹅，叉烧的三拼。
猪脚其实是猪肘，老板抬起胳膊给我比划的时候不厚道的笑了。带皮的好吃，很下饭，不带皮的略有点干，也可能是我吹毛求疵了。
强烈推荐烧鹅和叉烧，烧鹅刚出炉的，外面酥脆，里面汁水饱满，从我的感觉来看，烧鹅有点瘦是比较遗憾的事情。叉烧的口味和弹性刚刚好，不会特别腻。
总结一下，味道尚可，价格略高，三拼是48元，双拼和单点价位还可以，喜欢吃这一口的，还是挺推荐的。毕竟西宁这样的店太少。 https://t.cn/R2WxDzr