调取企业征管资料时，发现G医药公司已更换了法定代表人和财务人员，这些新换人员称不清楚

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#账目混乱#、库存异常、购销“两头在外”

最近，国家税务总局通化市税务机关破获一起医药经销企业虚开发票偷逃税款案件。根据协查线索，检查人员历时近两年时间，追踪核查，最终确认G医药公司在经营中自上游11户企业取得总金额为7016万元的447份虚开发票，虚抵进项税额和虚列成本，以此逃避纳税。针对企业违法行为，通化市税务机关依法对其作出追缴税款2432万元、加收滞纳金，并处罚款1073万元的处理决定，目前案件已移交公安机关。
　　
一、疑点重重的购销业务
　　2017年初，通化市税务机关接到江苏省沛县、甘肃省渭源县税务机关发来的两封协查确认函件，来函称G医药公司涉嫌从沛县两户企业虚开品名为党参、黄芪等中草药的增值税专用发票40份，价税合计423万元；G医药公司涉嫌从渭源县1户企业虚开增值税专用发票3份，价税合计141万元。来函请通化市税务机关从票流、物流、资金流等方面进行协查，核实通化市G医药公司取得虚开发票和抵扣税款等情况。
　　
　　接函后，通化市税务机关十分重视，立即组织检查人员对该企业实施核查。检查人员了解到，G医药公司成立于2014年6月，主要从事化学药制剂、抗生素、中药材、中药饮片、中成药销售等业务。2014年～2016年三年申报销售收入合计1.6亿多元，共缴纳增值税272万元，平均税负为1.6%，远低于行业预警税负值。根据协查线索，检查人员准备对G医药公司先进行突击检查。
　　检查人员来到企业经营地址后，发现企业工作人员并不多，空荡荡的办公室，与企业上亿元销售额的经营规模似乎并不相符。
　　检查人员现场核验了协查信息中所称的，该企业取得的43份疑点中草药发票，这些发票该企业均已申报抵扣税款。
　　对此，G医药公司法定代表人张某称，这些中药材是沛县和渭源县企业销售人员上门推销的，她看货物质量还可以便采购了。检查人员要求张某提供购销合同和推销员的相关信息时，张某却称不久前更换办公室已遗失。检查人员随即要求她打开医药经营企业质量认证系统核验企业中草药购销情况，但张某称药监局只要求录入西药购销信息，因此系统里没有企业中草药购销数据。
　　检查人员决定对企业库存商品实施核查。在企业存药仓库，检查人员发现G医药公司库存中有西药和中成药，但并没有中草药。对此，张某解释称，中草药购进后已全部销售到新疆等地区，因此无库存。
　　检查人员随后核查了G医药公司账簿和凭证，发现该公司核算较为混乱，账目显示，从渭源县一户企业购进中草药货款采用现金支付，而从沛县两户企业购进中草药货款一直未付。对此张某称，这些货款她个人已结算，但忘记调整公司账目。检查人员在核查过程中还发现，G医药公司之前还从云南、江苏等地多家企业取得了大量中草药进项发票。其中从四川省1户企业取得的50份发票、连云港市1户企业取得的16份发票，因被征管部门列为“失控票”，G医药公司已更正申报，补缴了增值税税款82.2万元。
　　外地采购业务扑朔迷离、涉嫌接受虚开发票、账目混乱……种种迹象显示，G医药公司中草药业务疑点重重，检查人员认为，企业有重大虚开嫌疑，通化市税务机关决定成立专案组对G医药公司立案调查。
　　
二、揭开真相的异地协查
　　检查人员依法调取了G医药公司检查期内所有账簿和凭证，重点对企业中草药购销实施核查。企业账目信息统计数据和发票信息显示，G医药公司2014年～2016年共从江苏、甘肃、四川、贵州、云南等多个地区购进中草药1.1亿多元，并销往长春、新疆等地，销售额合计4518万元，企业账面中草药库存为零，企业中草药购进金额和销售金额相差了7000多万元。检查人员认为G医药公司有虚开进项发票和虚列成本重大嫌疑。
　　但要证实G医药公司确有虚开违法存在一定困难：一是企业三年间从5个省多个地区取得了727份中草药进项发票，业务量大、时间跨度长、跨越地域广，核查难度较大；二是企业资金流中涉及企业、人员众多，且分布在不同地区，核查工作量也非常大，单靠专案组的力量短时间很难完成取证调查工作。
　　在案件调查期间，国家税务总局稽查局在全国范围内启动了医药行业专项检查，随着全国范围内医药行业专项整治活动的开展，通化市税务机关陆续收到了四川省绵阳北川羌族自治县、贵州省怀仁市税务机关的两封虚开确认协查函件，函件中称已证实G医药公司从两地3户企业取得的202份中草药发票为虚开发票。
　　随后，检查人员又接连收到四川、江苏等地税务机关发来的4封协查函，证实G医药公司分别从贵州、四川、云南和江苏的4户企业取得201份虚开发票。至此，通化税务机关共收到从江苏、甘肃、四川等地税务机关发来的8封虚开协查确认函，证实G医药公司从这些地区的10户企业取得品名为中草药的虚开发票446份。
　　但当检查人员再次找张某了解情况时，张某已失联。调取企业征管资料时，发现G医药公司已更换了法定代表人和财务人员，这些新换人员称不清楚之前张某经营情况。
　　
三、吐露“实情”的法定代表人
　　不久，四川绵阳市税警联合调查小组来到通化，对绵阳两户与G医药公司有票务往来的企业实施外调取证。税警双方经过协作，找到了失联的G医药公司原法定代表人张某。
　　税警双方对张某进行了询问。这次，张某提供了其担任G医药公司法定代表人期间的一些情况。张某称，公司采取两种经营模式，一种是自行采购、销售药品；同时允许药材业务销售员挂靠到G医药公司开展业务，这些销售员自行联系购销业务，通过G医药公司结算开票，她按销售比例收取手续费。上次税务机关调查时，为了逃避责任，她编造了销售人员上门推销中草药的情况。张某称，实际上发票存在问题的10户企业的这些中草药业务，都是挂靠的业务员秦某做的，这些发票也是秦某提供的。秦某是安徽的药材经销人员，秦某购进中草药后，经过简单整理加工，一般通过G医药公司在新疆地区的销售人员赵某完成销售，赵某是通化本地人。
　
四、自作聪明的“生财之道”
　　检查人员按照张某提供的线索，拨打赵某和秦某电话，但均无法接通。
　　截至2018年8月，通化市税务机关共收到9封异地协查确认函，证实G医药公司从6省市的11户企业共取得447份虚开增值税专用发票，合计金额7016万元。检查人员调查G医药公司与这11户企业的资金往来发现，除1户企业是现金付款、2户未付款外，7户企业是通过银行账户支付，付款金额共4738万元，其余1户企业是通过银行承兑汇票支付，付款金额1097万元。
　　通化市税务机关决定赶赴云南、四川、江苏、新疆等地，对涉案企业资金流和交易情况实施外调，以进一步完善证据链。
　　
　　赶赴云南、江苏等地的检查人员经核查确认，张某通过G医药公司银行账户将购货款汇给上游7户企业后，款项随后均转入7户企业法定代表人个人账户，并在扣除一定比例金额后最终回流到张某个人银行账户。到新疆外调的检查人员也通过核查证实，G医药公司向上游开票企业提供的汇票为虚假汇票，1097万元货款支付为虚假付款行为。
　　同时，奔赴新疆对下游药店进行核查的检查人员也查证确认，赵某确实向几家药店销售过中草药，但销售数量并不大，与G医药公司购进的中草药数量和金额相差甚远。
　　随后，检查人员再次约谈了张某，向其表示如不配合税务机关调查，情节严重将承担法律责任。最终，张某说出了实情：因秦某采购中草药无法取得发票，便通过非法渠道购买了进项发票，在此过程中她帮助秦某伪造了资金流。因为G医药公司还经营西药等药品，利润较高，为少缴税款，她与秦某配合通过虚构业务、伪造资金流从外地企业虚开大量中草药发票，用以虚抵进项、增加成本少缴税款。
　　经查， 2014年～2016年期间，G医药公司虚构业务，从上游11户企业虚开447份发票，金额合计7016万元，偷逃税款2432万元。通化市税务机关依法对其作出追缴税款、加收滞纳金，并处罚款1073万元的处理决定。由于企业偷逃税款数额较大，目前案件已移交公安机关处理。（来源于网络）

餐饮店内座椅该怎么安排
很多刚开始做餐饮的创业者都有这样那样的问题，其中最常见的问题就是我的店如何准确的计算餐位。下面给大家介绍几个比较实用的方法，大家可以试一试。
01 各种档次餐厅的餐位数计算
最常见的就是圆桌、长方形、正方形餐桌，这样的餐厅该怎样计算餐位呢？
首先确定顾客用餐区域，不同人群的用餐区域是不一样的，高端行政接待：(政要、外宾、明星、或其他高端接待)人均客用区为90cm-100cm或更高。高端商务接待：(高端商务宴请)人均客用区为80cm-90cm或更高。普通行政、商务接待：人均客用区为60cm-70cm或更高。中低端餐饮：人均客用区为50cm-60cm或更高。这里的客用区是指桌子的周长，周长除以上面的数字，就能得出每张桌子的人数。也就是，圆周长÷客用区=餐位数
2.长方形和正方形桌子，这种桌子在高端西式接待最为常见，算法是一样的，客用区参考值为90cm—150cm，建议不要相隔太远，影响宾客之间的交流。正方形普通餐桌常见为中挡、中低、低档接待，客用区可参考值为40cm—70cm，可根据自身餐厅的档次自行决定。这些都不是一成不变的，可根据情况进行调整。
3.快餐店的餐位数计算
据统计，麦当劳单人就餐数占8%，双人45%。其座位设置有两座、三座、五座的，还有一些座位可以分拆也可以合并的。如果麦当劳里可以摆放桌椅的面积是202㎡，而座位密度是1㎡，那么这个餐厅就应该要设计202个餐位。又因为两个人来用餐的占比是45%，所以202*45%=91个餐位，然后把91除以2约等于45，也就是说餐厅里面应该要设计摆放45个两人桌。计算公式则是：餐厅面积(202㎡)÷座位密度(1㎡)=餐厅座位数(202)个双人座位数=餐厅座位数(202)×双人用餐占比(45%)÷2(人数)=45 同样地，三座还是五座同样可以用这样的方式计算。为了能容纳更多的顾客，麦当劳也会利用一些天然条件做桌子——沿柱子做对桌子、把桌子做成吧台形式、设置高桌和长桌达到资源的最优配置。注意：每桌消费人数是可以做统计的，最简单的方法就是对每一次下单做客数统计，然后通过周算或月算，得出比例，然后沿用以上介绍的麦当劳座位比例计算方式就能得出相应的数字。
02 如何让座位布局变得更科学？
消费者是动态的，进店消费不可能局限在就餐空间内，偶尔会走动，会跟朋友打招呼，尤其是带宝宝的家庭聚餐，不定因素更多，所以座位、桌椅的布局，变得尤为重要。一方面从视觉上而言，要跟整体风格一致。这就是为什么工业风的桌椅质感十足，而中国风的座椅则是中式家具。其次要懂得座位布局的科学性。客座数量往往直接影响到餐饮企业的经营成本和经济效率，在单位面积内追求最大的客座数量是餐饮类空间设计的基本原则，但必须有度，考虑食客的舒适度，以及工作人员的可操作性。一个人用餐所需的空间大小，大约是宽度0.6m、深度0.8m。就像餐桌的大小各异，餐桌的高度也是五花八门的。但是无论餐桌的高度如何，餐桌与椅子的相对高度是保持不变的。用餐区两椅子之间的过道宽度至少要0.46m。每个餐桌旁边应留1.2m净宽的通道以便收餐，餐车通过的过道宽度至少需要1.5m，成人就餐所需的基本面积为1.1㎡等。那么餐厅还有哪些地方是座位布局禁忌的？窗边、包间、靠墙是消费者偏好区域，而反之，过道、卫生间附近、楼梯口等区域，则是消费者比较抗拒的地方。那怎样既能够消除食客的抗拒心理，从而又能增加客座率呢？给消费者一个选择坐在那里的“理由”，其实不难。你可以设置可以自拍的创意背景墙，可以造景形成一个主题，引导消费者“聚拢”而坐。
03 餐厅座位设置需要考虑更多
关于餐厅的座位设置，你要考虑的还有很多。首先需要排除的就是餐饮行业的硬性占用区域——非就餐区除去这个区域以外，你的门店还有多少空间摆放座位？
1. 因为店铺里售卖的产品特点和产品结构会对座位的可用空间有影响。不同产品所需原料和制作工艺不一样，会影响你后厨的预留空间。店铺的空间一定，那么后厨空间和前厅用餐区域共同分割了餐厅的空间。后厨空间就越会影响你前厅的空间，也就是直接影响了座位数。
2. 前厅收银台、冰箱、储物柜、装饰隔墙、有无吧台都会影响用餐区的可用空间。
其次，座位数的确定跟很多因素相关 1. 座位由“餐桌和椅子”组成一套，一般行内将一对椅子和一个餐桌称为一个“位”。 2. 你的租金、前期投入、你的回报率都与你的餐位设计有直接关系，这是一个复杂的问题，需要严密的分析计算，而不是直接问每个餐厅应该有多少个座位的问题。 3. 假如把客源因素撇开，店内的翻台率很大程度上与产品结构有关。如：粉面相对用餐时间较快，正餐就会比较耗时；但是通常来说正餐的人均消费单价会比粉面高很多。假如一家面店的翻台次数是20次，每天平均营业时间是5小时，那么每小时翻台4次，平均每个位坐两人，粉面平均价格25元/位，那么每天一个位的营收是1000元。假如你的面馆只有80平可用就餐区，要保证餐厅盈利必须达到每天进账8000，那么你至少要有8个位，那么每个位所占用的空间就大致确定了，这只是举个最简单例子，事实上，真正的餐厅数据收集远比这个例子复杂。但是座位跟餐厅面积并不是成正比的关系，最重要的影响因素是客流量。很多人满为患的餐厅会尽量选择小巧简单的桌椅，增加座位数量，因为客流大，这样可以尽可能地增加坪效，至于顾客在意的就餐的环境体验在座位设置时候就会相对弱化。
第三，座位设置不是简单的摆放桌椅
1. 餐厅座位还是给予顾客良好消费体验的重要一环。我们出去吃饭也会遇到很多餐厅座位的不合理设置带来的糟糕体验。比如过低的沙发，没有靠背的椅子，过窄的凳子，跟其他座位离得过近没有隔离的座位……这些都是顾客觉得难受的地方，座位设置并不是仅仅将桌椅摆上就可以了。 2. 虽然说大多数餐厅已经具备“多元摆放”的意识，让一个空间内座位尽量从不同人群的需求出发，做到人性化设置。但适合情侣的2人桌摆多少，适合家庭的4人桌摆多少，适合聚会或者小型聚餐的桌椅摆多少，都是要根据餐厅的客源构成、产品结构特点决定。比如说，大型聚会很少会去饺子馆，多会选择正餐店火锅店等，所以面馆很少设置大型桌椅，多设置2人座。第四，座位设置不应只关注数量桌椅设置还是一道门面，大多数时候，人们会根据餐厅的硬装风格判断是不是让人满意，所谓“以貌取舍”。看一眼店内的桌椅分布，就能感受出来一个店的品质和格调。有的餐厅设置很多的桌椅，而客流与之并不匹配，客人看座位空着就会放行李，包包，衣服等，这是极大的成本浪费。所以，在有经验的运营者看来，如果整个餐厅的客源和生产能力达不到一定的水平，多出来的面积宁可空着也不要盲目放满座椅。第五，座位带给客人的消费感受要与你的餐厅匹配定位明确的餐厅，应该让顾客看一眼店内的装饰和座位设置，就能感受出来一个店的餐饮类别和品质格调。就像咖啡馆很少用街边餐馆的塑料桌椅，而多用木质的桌椅真皮沙发等，皆因产品的定位，餐厅的定位不一样。