我的『苏梅叶』也到了
上衫的色差果然和姐妹们说的一样。。。
我一开始只是想入下裙来搭配我的『妍华』碧山上衫和桃夭披帛的,可惜下裙不单卖。后面觉得『苏梅叶』配色也还不错,就把披帛和肩带也一起入了
买肩带的我果然是大冤种!可能因为胸围的原因,肩带根本对不到正确的位置,整个斜斜的在后面!而且肩带好细
披帛的颜色嫩嫩的,还挺喜欢的,然后就是披帛也加吊牌,不知道说什么好。。。
整套和天水碧一样显高显瘦
#汉服日常# [兔子]#远山乔汉服# [兔子]#汉服[超话]# https://t.cn/EyPFKKk
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买肩带的我果然是大冤种!可能因为胸围的原因,肩带根本对不到正确的位置,整个斜斜的在后面!而且肩带好细
披帛的颜色嫩嫩的,还挺喜欢的,然后就是披帛也加吊牌,不知道说什么好。。。
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狗子的护家意识真的好强啊,今天下午外婆家的狗不知道怎么回事突然躺在地上惨叫,而且嘴歪眼斜的站都站不起来了,我还在屋里睡觉,就听到我妹妹一直喊我舅舅说狗快死了,出去一看很像被药狗的给药了,过了一会狗没叫了也能站起来了但是腿一直瘸着,爪子慢慢肿得好大,才意识到狗可能是被蛇咬了,我们看着它一直在抖,慢慢地躺回地上闭上眼睛,差点以为它马上要死了。在这时外婆家门口突然路过一个人,就见到这狗蹭的一下就从地上弹起来了,拖着一条瘸腿朝那人边走边叫,顿时觉得心情好复杂,第一次这么直观的看到狗子自己都不得行了还打起精神来护家这种电视上才看到的画面[苦涩]
#逛吃逛吃探店# 撅腚卤汁烤鸭
这家从开业回头买过几次了,虽是徐州首家以南京烤鸭为主的熟食店,好像没有以此为噱头,也没有因无对标品乱来。
无非这种食物接地气…大众美食,归根结底还是食材味道以及对应的价位。
.
最初吃这家的印象蛮离谱,脑海闪现的是十几年前在香港吃到的烧鹅。可悲的是我在徐州没吃到好吃的烧鹅…全是各种香料的汇聚体,而这只鸭子在沾满卤汁后仍保有肉质本身的肉香,是我把它们联想在一起的契机。
.
南京烤鸭和北京烤鸭有相似却不同之处,没有填鸭这么多的脂肪及油脂,并且像油烫鸭一样“斩”块。可以斩1/4或半只。几次下来买的半只均价大概30-40,的确比北京烤鸭高一些,但能几次回头则是因为我觉得品质对路。
.
许多店家号称自己食材怎么怎么样,别管怎么说有些是看不到的,但舌头不会骗你。买来时的分装恰好又能验证这点。在没浇(我觉得蘸着吃更好)卤汁前,鸭肉处于白纸状态,甚至没有盐味,越是清淡越考验食材,如果有像我一样的强迫症验食者不会放过先来一口,品质要是不好,鸭子负面味直接飙满嘴了。
.
卤汁为甜咸口,甜在前,香度醇厚感都在线,它甚至又让我联想起早年在街边买到的酱肘子里的料。稍一蘸就能吸足味,浇反而有不均。
.
虽说卤汁的调味很重要,但食材本事功不可没。
即使有调料的加持,在入口酱味的冲击下仍保有鸭肉本身的肉香层次,才是难得。这就回到上面所说的食材上了。
.
几次下来我个人觉得卤汁似乎存在甜度变化,鸭子的冷热(包括卤汁)会带来影响差异。皮的话一直没搞懂是否脆?每次都是父母买来等到饭点吃,南京烤鸭似乎也不强调皮而在于肉香及卤汁。也并非初吃南京烤鸭,只是之前其他地方的实在印象不深。
半只30-40左右
70号楼1单元101(一中斜对面)
#不可辜负的美食[超话]##美食探店##徐州美食##南京烤鸭# https://t.cn/A6XdV73t
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无非这种食物接地气…大众美食,归根结底还是食材味道以及对应的价位。
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最初吃这家的印象蛮离谱,脑海闪现的是十几年前在香港吃到的烧鹅。可悲的是我在徐州没吃到好吃的烧鹅…全是各种香料的汇聚体,而这只鸭子在沾满卤汁后仍保有肉质本身的肉香,是我把它们联想在一起的契机。
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南京烤鸭和北京烤鸭有相似却不同之处,没有填鸭这么多的脂肪及油脂,并且像油烫鸭一样“斩”块。可以斩1/4或半只。几次下来买的半只均价大概30-40,的确比北京烤鸭高一些,但能几次回头则是因为我觉得品质对路。
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卤汁为甜咸口,甜在前,香度醇厚感都在线,它甚至又让我联想起早年在街边买到的酱肘子里的料。稍一蘸就能吸足味,浇反而有不均。
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虽说卤汁的调味很重要,但食材本事功不可没。
即使有调料的加持,在入口酱味的冲击下仍保有鸭肉本身的肉香层次,才是难得。这就回到上面所说的食材上了。
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几次下来我个人觉得卤汁似乎存在甜度变化,鸭子的冷热(包括卤汁)会带来影响差异。皮的话一直没搞懂是否脆?每次都是父母买来等到饭点吃,南京烤鸭似乎也不强调皮而在于肉香及卤汁。也并非初吃南京烤鸭,只是之前其他地方的实在印象不深。
半只30-40左右
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