日常点餐
小妞:奶奶~~我要吃虾。
奶奶:那蒸锅瘾吧好久没吃了。

来福士蒸锅瘾(等位半小时)
3大1小给我们安排了一个6人桌好宽敞[呲牙]
自助调料区品类比以前少了点,牛肉酱、海鲜酱、花生芝麻酱这类还是有的,8元/人。我一般只要醋和酱油,哈这个调料费省了,小毛巾是收费的,我自带湿巾。
去的晚了虾没了,点了竹荪虾滑、花蛤、鲈鱼、五谷丰登、蔬菜等等。因为蒸着吃所以食材的好坏和新鲜程度很关键。
竹荪虾滑、花蛤、五谷丰登、蔬菜金针菇、铁棍山药,很好。鲈鱼蘸醋后吃起来仍有点腥。

【腊肉腌制等40余项技艺 将获重点保护传承】近日,四川印发了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》。首批重点支持20个县(区)开展郫县豆瓣传统制作工艺、中江挂面传统生产技艺、传统晒醋技艺、酱粑酱油酿造、传统手工腊肉腌制、烟熏牛肉传统技艺、蜀绣羌绣传统技艺、黑砂技艺、竹编草编技艺等40余项传统生产生活技艺的保护传承。

【腊肉腌制等40余项技艺 将获重点保护传承】近日,四川印发了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》。首批重点支持20个县(区)开展郫县豆瓣传统制作工艺、中江挂面传统生产技艺、传统晒醋技艺、酱粑酱油酿造、传统手工腊肉腌制、烟熏牛肉传统技艺、蜀绣羌绣传统技艺、黑砂技艺、竹编草编技艺等40余项传统生产生活技艺的保护传承。(成都商报)


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