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【瑞典的小莓莓】
逛过i家的朋友会发现,食品屋有一种长期深受欢迎的地道瑞典美食“莓子果酱”。地处北欧的瑞典,冬天长夏天短并不是一个盛产水果的国度,但这里不乏各种莓子。常见的有黑莓、蔓越莓、树莓、蓝莓、草莓(图4-8),它们或野生或人工栽培。每到收获的季节瑞典人就会把它们采摘起来做成果酱。莓子果酱之于瑞典正如豆瓣酱之于四川,都是厨房不可或缺的。
除了果酱外,它们还会做被成莓子酒和莓子饮料,都是极富瑞典特色的美食。
#舌尖藏味##集邮#
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2022.6.4
端午假期第二天,去金殿玩,终于和妈妈姑姑拍了合照;
为了让团团摆脱爸爸的手机,带她上山去探险,意外发现好多松果,摘到二十几年都没吃到野草莓(大米泡儿),还捡到好几朵野生菌子(乔巴菌),明天炒了吃;
走到哪里都要带上画画工具画上一幅;
收到来自晴天在雨崩村叠的玛尼堆,胖胖的阿May和阿梦,最瘦的阿碧,最喜欢团团……必须要表白晴天,我们爱你!
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