第2052天，你升学读学前班的第一天，班上竟然有32人，感觉有点多了。
这是你幼儿园的菜谱：
星期一
早餐：南瓜小米粥、包点
中午餐：香菇木耳炒鸡、青菜、海带猪骨汤
下午餐：花生瘦肉粥、水果
星期二
早餐：瘦肉青菜粥
中午餐：瘦肉炒三丁、青菜、紫菜鸡蛋汤
下午餐：番薯粥、玉米
星期三
早餐：豆浆、包点
中午餐：排骨焖豆鼓、青菜、红萝卜玉米猪骨汤。
下午餐：白粥配小菜、水果
星期四
早餐：瘦肉面条
中午餐：瘦肉炒西兰花、蒸水蛋、冬瓜薏米猪骨汤
下午餐：杂粮八宝粥
星期五
早餐：瘦肉汤河粉
中午餐：西红柿炒鸡蛋、豆腐、猪骨莲藕汤。
下午餐：猪杂粥、水果
这是你幼儿园的菜谱：
星期一
早餐：南瓜小米粥、包点
中午餐：香菇木耳炒鸡、青菜、海带猪骨汤
下午餐：花生瘦肉粥、水果
星期二
早餐：瘦肉青菜粥
中午餐：瘦肉炒三丁、青菜、紫菜鸡蛋汤
下午餐：番薯粥、玉米
星期三
早餐：豆浆、包点
中午餐：排骨焖豆鼓、青菜、红萝卜玉米猪骨汤。
下午餐：白粥配小菜、水果
星期四
早餐：瘦肉面条
中午餐：瘦肉炒西兰花、蒸水蛋、冬瓜薏米猪骨汤
下午餐：杂粮八宝粥
星期五
早餐：瘦肉汤河粉
中午餐：西红柿炒鸡蛋、豆腐、猪骨莲藕汤。
下午餐：猪杂粥、水果
●08-14-(2)✨
○本日第二条分享下生活
今天中午吃的番薯粥配小菜晚上吃的面☑超级清淡了在minoso又买了三只记号笔☑十块钱买不了吃亏买不了上当！这个颜色我很喜欢了！然后还买多了一个大的收纳盒放在笔盒下面装胶带贴纸啥的因为之前的盒子坏了收到了两箱零食肥死…吃完给大家分享
○本日第二条分享下生活
今天中午吃的番薯粥配小菜晚上吃的面☑超级清淡了在minoso又买了三只记号笔☑十块钱买不了吃亏买不了上当！这个颜色我很喜欢了！然后还买多了一个大的收纳盒放在笔盒下面装胶带贴纸啥的因为之前的盒子坏了收到了两箱零食肥死…吃完给大家分享
米其林的啫啫煲
言及广州饮食文化，外地人最耳熟能详的不外乎一句“食在广州”。众所众知，广州人爱吃，会吃，且敢吃。早茶点心、靓汤糖水，美食不胜枚举；飞天入海，珍奇入菜，食材新鲜生猛。这是多数人印象中的广州饮食。殊不知，对广州人而言，一天中最日常的粥粉面饭，才是真正不可或缺的存在。曾有一则逸闻戏称，粥粉面饭堪称广州四大发明，无可辩驳。
广州人对吃极为讲究，也十分挑剔。即便一锅最为简单的煲仔饭，也要费尽心思，将其烹至极致。荣获2018广州“必比登推介”餐厅，及米其林指南历史首设特别奖项之一“活力粤菜奖”的餐厅：啫八，便是这其中的佼佼者。
打破煲仔饭予人土气之感，餐厅主理人在保留传统粤菜风味的基础上，创新打造时尚年轻的风格口味。餐厅环境是典型的宋朝风格，进门便能看见墙上整齐排列的木质餐牌，酒肆风格顿显。竹制隔断，给人悠然简朴之感，桌椅皆是木制，搭配精心挑选的陶木餐具，让顾客感受到浓浓的中国风。
半开放式的厨房，时尚生动，顾客坐在餐台前就餐，可一边享受啫啫煲的火热鲜香，一边观赏厨师们烹制啫啫煲时散发出的熊熊镬气及滋滋声响，享受一场视听味觉之盛宴！
啫啫煲1992年由啫八主店，广州米其林一星餐厅：惠食佳，主厨张永发师傅原创，闻名西关。2016年2月，餐厅主理人以啫啫煲系列为主，特设“啫八”餐厅，让传承粤菜精髓的啫啫煲焕发鲜活生命力，致力于将啫啫煲发扬推广至世界。
啫八·订制煲具
餐厅烹制啫啫煲时所使用的煲具各不相同，惯用的白色砂煲专门订制于广西，相比普通沙煲，餐厅特别研发的啫啫煲矮了2.5cm，方便顾客取食美味，且煲底更加宽阔，受热更均匀。高温烹煮时，煲具传热迅速，与小炒中的猛火快攻相似，利用煲具短时间内的高温将食材烹熟，特制煲具能够有效避免餸菜煮焦。
啫八·啫啫煲奥秘
餐厅主厨拥有多年丰富的烹饪经验，对啫啫煲的烹调功力更是纯熟深厚。烹制啫啫煲的关键在于火候，为保持食材的新鲜生嫩，厨师不仅要精准掌控热锅下菜的时间，还要根据餐桌与灶炉的距离，准确把握火候和“抄起”沙煲的时机，奔跑上菜的过程中，滋滋声未歇，烹饪仍在继续。
上桌后，主厨特别叮嘱一定不能遗漏最后一步：搅拌三下！让整道菜上下熟透，酱汁均匀，而后便是最佳的赏味时刻。迫不及待地入口品尝，若太心急，可能会烫嘴噢！当热香盈满口腔，被烹制得恰到好处的鲜嫩食材在舌尖翻滚，满足的喟叹真的会不自觉从嘴边溢出。
啫八·啫啫煲系列
“啫八”命名，源自餐厅必吃八大招牌菜：原创啫啫蓝龙虾、原创生啫雪花牛、招牌炭烧生蚝、原创生啫田鸡、原创三酱肠粉、招牌原盅麦冬百合清肺汤、招牌皇上皇腊味焗饭、原创手工姜撞雪糕。
除此之外，餐厅还提供多达二、三十款啫啫煲供顾客挑选，且拥有生啫、清啫、香草啫、豉椒啫、麻辣啫、沙姜啫等数十种特别精选的酱汁口味，满足不同食客的多样化口味需求。
原创啫啫蓝龙虾
原创啫啫蓝龙虾是餐厅的招牌菜，相对其他食材，进口自美国的蓝龙虾个大生猛，因而主厨特别选用较大的煲具，盖上盖子猛火焗制。专人奔跑上菜途中，滋滋声不绝于耳，听声闻味，想象着即将上桌的美味，嘴里已经不自觉地开始分泌口水。
揭盖的瞬间，白色的热气伴随着龙虾的鲜香蔓延开来，搅拌几下，立刻开吃，细嫩的虾肉冒着热气迎上舌尖，鲜美入味，仿佛仍在猛火下啫啫跳动，又似在水里翻滚遨游，令人回味无穷。
原创生啫雪花牛
原创生啫雪花牛也是许多食客必点菜之一。广州人虽不嗜辣，但麻辣口味的生啫牛肉却受到许多年轻食客的喜爱。因牛肉的厚度不一，生啫烹调时所需要的时长也不一样，极为考验厨师的经验和火候把握。一锅生啫雪花牛，讲究浓淡适宜的调味，啫啫声响，酱香在外，一口咬下，藏在肉里的汁水溢出，烫嘴又过瘾。
啫啫蚝烙
啫啫蚝烙是有别于普通啫啫煲的菜式之一，创作灵感源自潮州著名小吃。烹制蚝烙时，主厨通常会选择宽而平的铁盘，以番薯粉为主要食材，融入蚝仔、花甲、小八爪鱼等海鲜，铁盘刷油料理，最后加上鸡蛋，洒上葱花，美味即成。啫啫蚝烙讲究面滑底脆，口感丰腴，集色、香、味、声于一体！
啫啫木瓜配原创手工姜撞雪糕
水果竟然也能生啫入菜，是不是很奇特？啫啫木瓜是餐厅非常特别的一道菜。主厨在研发此道菜品时，曾以苹果、橘子、香蕉等水果进行尝试，结果皆不尽如人意。唯有以木瓜入馔，加入红酒生啫，配姜丝稍显微辣，配以果丝口感味道恰恰好好，一道健康美味的啫啫木瓜就这样诞生，并成为许多女孩子的心头好。
点了啫啫木瓜，主厨推荐说，一定要点一道餐厅原创的手工姜撞雪糕搭配同食！手工制作的姜撞雪糕口感微辣甘甜，盘底撒有香脆的炸米和芝麻，更增添了雪糕的多样口感。搭配啫啫木瓜，风味独特，不可错过！
啫啫走地鸡、啫啫麻婆豆腐、虾酱啫生菜梗......一锅啫啫煲，足以啫下整个世界！
许多广州人常常会在下班后，约上三五好友前往啫八就餐，冒着滋滋镬气的美味啫啫煲，配上一杯冰镇过的小酒，不啻为夏天傍晚最好的享受。
本篇内容来自米其林指南官方微信
言及广州饮食文化，外地人最耳熟能详的不外乎一句“食在广州”。众所众知，广州人爱吃，会吃，且敢吃。早茶点心、靓汤糖水，美食不胜枚举；飞天入海，珍奇入菜，食材新鲜生猛。这是多数人印象中的广州饮食。殊不知，对广州人而言，一天中最日常的粥粉面饭，才是真正不可或缺的存在。曾有一则逸闻戏称，粥粉面饭堪称广州四大发明，无可辩驳。
广州人对吃极为讲究，也十分挑剔。即便一锅最为简单的煲仔饭，也要费尽心思，将其烹至极致。荣获2018广州“必比登推介”餐厅，及米其林指南历史首设特别奖项之一“活力粤菜奖”的餐厅：啫八，便是这其中的佼佼者。
打破煲仔饭予人土气之感，餐厅主理人在保留传统粤菜风味的基础上，创新打造时尚年轻的风格口味。餐厅环境是典型的宋朝风格，进门便能看见墙上整齐排列的木质餐牌，酒肆风格顿显。竹制隔断，给人悠然简朴之感，桌椅皆是木制，搭配精心挑选的陶木餐具，让顾客感受到浓浓的中国风。
半开放式的厨房，时尚生动，顾客坐在餐台前就餐，可一边享受啫啫煲的火热鲜香，一边观赏厨师们烹制啫啫煲时散发出的熊熊镬气及滋滋声响，享受一场视听味觉之盛宴！
啫啫煲1992年由啫八主店，广州米其林一星餐厅：惠食佳，主厨张永发师傅原创，闻名西关。2016年2月，餐厅主理人以啫啫煲系列为主，特设“啫八”餐厅，让传承粤菜精髓的啫啫煲焕发鲜活生命力，致力于将啫啫煲发扬推广至世界。
啫八·订制煲具
餐厅烹制啫啫煲时所使用的煲具各不相同，惯用的白色砂煲专门订制于广西，相比普通沙煲，餐厅特别研发的啫啫煲矮了2.5cm，方便顾客取食美味，且煲底更加宽阔，受热更均匀。高温烹煮时，煲具传热迅速，与小炒中的猛火快攻相似，利用煲具短时间内的高温将食材烹熟，特制煲具能够有效避免餸菜煮焦。
啫八·啫啫煲奥秘
餐厅主厨拥有多年丰富的烹饪经验，对啫啫煲的烹调功力更是纯熟深厚。烹制啫啫煲的关键在于火候，为保持食材的新鲜生嫩，厨师不仅要精准掌控热锅下菜的时间，还要根据餐桌与灶炉的距离，准确把握火候和“抄起”沙煲的时机，奔跑上菜的过程中，滋滋声未歇，烹饪仍在继续。
上桌后，主厨特别叮嘱一定不能遗漏最后一步：搅拌三下！让整道菜上下熟透，酱汁均匀，而后便是最佳的赏味时刻。迫不及待地入口品尝，若太心急，可能会烫嘴噢！当热香盈满口腔，被烹制得恰到好处的鲜嫩食材在舌尖翻滚，满足的喟叹真的会不自觉从嘴边溢出。
啫八·啫啫煲系列
“啫八”命名，源自餐厅必吃八大招牌菜：原创啫啫蓝龙虾、原创生啫雪花牛、招牌炭烧生蚝、原创生啫田鸡、原创三酱肠粉、招牌原盅麦冬百合清肺汤、招牌皇上皇腊味焗饭、原创手工姜撞雪糕。
除此之外，餐厅还提供多达二、三十款啫啫煲供顾客挑选，且拥有生啫、清啫、香草啫、豉椒啫、麻辣啫、沙姜啫等数十种特别精选的酱汁口味，满足不同食客的多样化口味需求。
原创啫啫蓝龙虾
原创啫啫蓝龙虾是餐厅的招牌菜，相对其他食材，进口自美国的蓝龙虾个大生猛，因而主厨特别选用较大的煲具，盖上盖子猛火焗制。专人奔跑上菜途中，滋滋声不绝于耳，听声闻味，想象着即将上桌的美味，嘴里已经不自觉地开始分泌口水。
揭盖的瞬间，白色的热气伴随着龙虾的鲜香蔓延开来，搅拌几下，立刻开吃，细嫩的虾肉冒着热气迎上舌尖，鲜美入味，仿佛仍在猛火下啫啫跳动，又似在水里翻滚遨游，令人回味无穷。
原创生啫雪花牛
原创生啫雪花牛也是许多食客必点菜之一。广州人虽不嗜辣，但麻辣口味的生啫牛肉却受到许多年轻食客的喜爱。因牛肉的厚度不一，生啫烹调时所需要的时长也不一样，极为考验厨师的经验和火候把握。一锅生啫雪花牛，讲究浓淡适宜的调味，啫啫声响，酱香在外，一口咬下，藏在肉里的汁水溢出，烫嘴又过瘾。
啫啫蚝烙
啫啫蚝烙是有别于普通啫啫煲的菜式之一，创作灵感源自潮州著名小吃。烹制蚝烙时，主厨通常会选择宽而平的铁盘，以番薯粉为主要食材，融入蚝仔、花甲、小八爪鱼等海鲜，铁盘刷油料理，最后加上鸡蛋，洒上葱花，美味即成。啫啫蚝烙讲究面滑底脆，口感丰腴，集色、香、味、声于一体！
啫啫木瓜配原创手工姜撞雪糕
水果竟然也能生啫入菜，是不是很奇特？啫啫木瓜是餐厅非常特别的一道菜。主厨在研发此道菜品时，曾以苹果、橘子、香蕉等水果进行尝试，结果皆不尽如人意。唯有以木瓜入馔，加入红酒生啫，配姜丝稍显微辣，配以果丝口感味道恰恰好好，一道健康美味的啫啫木瓜就这样诞生，并成为许多女孩子的心头好。
点了啫啫木瓜，主厨推荐说，一定要点一道餐厅原创的手工姜撞雪糕搭配同食！手工制作的姜撞雪糕口感微辣甘甜，盘底撒有香脆的炸米和芝麻，更增添了雪糕的多样口感。搭配啫啫木瓜，风味独特，不可错过！
啫啫走地鸡、啫啫麻婆豆腐、虾酱啫生菜梗......一锅啫啫煲，足以啫下整个世界！
许多广州人常常会在下班后，约上三五好友前往啫八就餐，冒着滋滋镬气的美味啫啫煲，配上一杯冰镇过的小酒，不啻为夏天傍晚最好的享受。
本篇内容来自米其林指南官方微信
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