【腌黄瓜】

鲜爽可口，辣味适中，调料和口味随意搭配，很是开胃呢~

食材：黄瓜2根、小米椒6个、蒜5瓣、香菜适量、花椒1小把、姜适量、蚝油1匙、油1汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、香醋4汤匙、白糖3茶匙、盐半茶匙

1.先用盐搓洗一下黄瓜的表面，然后冲洗干净，用厨房纸抹干水

2.用不锈钢的汤匙挖掉黄瓜里面的瓢，这样做出来的腌黄瓜才脆

3.把处理好的黄瓜切成手指般大小的黄瓜条，放入半茶匙盐拌匀备用

4.准备好姜丝，小米椒，花椒，蒜片，香菜（菜梗和菜叶分开）

5.锅内放油，放入蒜片、姜丝、小米椒和香菜梗翻炒，用小火炒香

6.放入蚝油、生抽、老抽、香醋、白糖，翻炒均匀后关火备用

7.把黄瓜一根根的夹进锅里的调料内
（放了盐的黄瓜会腌出水，如果全部倒进去就会有多余的水分）

8.全部黄瓜倒进去后再放入香菜叶翻拌均匀，放冰箱冷藏1小时左右即可

#吃货在这里#

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#通化美食[超话]#【美味早餐伴随你我[污]】

周三多食材早餐[可怜]虽然是炒饭配咸菜和汤，但是用到的食材可是不少[加油]炒饭用了鸡蛋，洋葱，鸡腿肉，牛肉，海参，玉米，番茄土豆浓汤是打碎的番茄汁配土豆薄片，再来个脆生的腌黄瓜和水灵灵的果冻橙，早饭[加油]小雪虽然没有如约而至，不过周三也要加油啊[可怜]

油管上有个俄罗斯妹子教你“怎么把喝一切东西都演得像俄罗斯人在喝伏特加”。

先满上一杯，跟对面的人碰个杯，然后呼出肺里的空气，一饮而尽，闻闻自己的袖子，或者闻闻带着的皮帽子，用手到缸里抓出一条腌黄瓜，大啃一口，一气呵成。

这妹子太可爱了，开始还用英语说这是个“教你俄语的节目”，到了后面俄语狂飙根本听不明白...

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