这个圣诞月是恋人们爱情升温的好时光，带TA来章卡暗之馆 Dining In The Dark KL浪漫一番，感受神秘气氛，看看我们的菜单有什么惊喜？伯爵茶叶熏鸭配马斯卡彭慕斯兰土豆和红酒樱桃酱，用茶叶熏香出的绝味鸭肉茶香四溢，闭着眼睛都能嗅到它的香；意大利细面条配大豆红烧茄子再搭上脆脆的菠菜，煮好后口感细致，因面条犹如天使的秀丽细发般柔软，酱汁也吸收得非常入味。香煎盲槽鱼柳（澳洲肺鱼）肉质嫩滑，这种鱼没有刺，味道也很温和，就算在黑暗中进食也不怕被鱼刺噎着。在美酒与美食中再次重温恋爱初期中牵手的感觉，小编猜想，此刻的你们一定是心如小鹿乱撞！
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#葡萄酒美食# 【葡萄酒配餐之苦+油】在大多数情况下，苦+苦并不是个十分令人愉悦的搭配，这也是为什么会有人不喜欢巧克力搭配红酒的根本原因。

高单宁的红葡萄酒就非常适合与含有大量脂肪的肉类食物搭配，红酒配牛排就是经典实例。此外，樱桃味十足的红葡萄酒如1374乐朗干红葡萄酒搭配上托斯卡纳地区经典美食也同样是苦+油的经典案例。

#今天也是厨艺满满的一天##一日一食一记[超话]#

料理课使我疲惫……鹅肝牛雪花牛排，红酒樱桃，芦笋欧芹罗勒……熔岩蛋糕，法式水波蛋配芦笋，托斯卡纳海鲜汤，牛排鹅肝佐红酒樱桃酱……

最近水波蛋，熔岩蛋糕＆电磁炉配麦饭石锅煎5分熟牛排，做到溜的飞起来……论熟能生巧的重要性……[允悲][允悲][允悲]