蒜蓉粉丝香菇

食材：香菇1把、粉丝1个、1头大蒜、几个小米辣、半勺盐、1勺白糖、1把白芝麻、1勺生抽、1勺蚝油、一点点水

1、香菇用先温水泡一泡；

2、再泡1个粉丝；

3、接着我们来调一个万能的蒜蓉酱汁，1头大蒜加几个小米辣一起打成蒜蓉，热锅热油，倒入蒜蓉小辣椒，再来半勺盐、1勺白糖、1把白芝麻、1勺生抽、1勺蚝油、一点点水，小火炒香，盛出来后就是万能的蒜蓉酱了；

4、这时候的香菇也泡好了，我们先把香菇把剪掉，锅中水开放1勺盐，把香菇加进来煮5分钟后捞出，盘子底部先铺上一层粉丝，然后把香菇摆上来，再舀上做好的蒜蓉酱

最后再铺上粉丝，淋上蒜蓉酱，我们直接给它大火蒸10分钟就可以了；#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋个头虽然比较小，但蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，卵磷脂和脑磷脂的含量也很高，要比鸡蛋高3~4倍，对于考生这样的脑力劳动者来说，这些都是神经活动不可缺少的营养物质，所以鹌鹑蛋被称为“天然的补脑丸”，与其花那么多钱买"营养品"，不如每天吃几个鹌鹑蛋来得实在。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋个头虽然比较小，但蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，卵磷脂和脑磷脂的含量也很高，要比鸡蛋高3~4倍，对于考生这样的脑力劳动者来说，这些都是神经活动不可缺少的营养物质，所以鹌鹑蛋被称为“天然的补脑丸”，与其花那么多钱买"营养品"，不如每天吃几个鹌鹑蛋来得实在。#创意美食## #厨艺教程## #超能新星汇## https://t.cn/A6XpRbyN