#荐书# 《人间食话》#2折起 每满99减50#真正的生活者,源于对食物的无比热爱。 梁实秋一生写下无数谈吃的文章,“偶因怀乡,谈美味以寄兴;聊为快意,过屠门而大嚼。”是他下笔谈吃的初衷,本版《人间食话》由“雅舍谈吃”“谈吃拾遗”“人间知味”三部分构成,最完备的收录了梁实秋的谈吃名篇。 每一篇均以一种食物的名称为题目,西施舌、火腿、醋溜鱼、烤羊肉、烧鸭,狮子头、汤包、豆汁儿……无论是记忆中故乡的味道,还是四方美食、异域食色,无论是酒楼饭庄的招牌菜,还是平常居民的家常菜、独具特色的地方小吃,谈品相、谈材料、谈刀工、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,旁征博引,令人大快朵颐。 这不仅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。https://t.cn/A6xThmf3
#每日书单# 今天和大家分享的图书是梁实秋的《人间食话》。
真正的生活者,源于对食物的无比热爱。
梁实秋一生写下无数谈吃的文章,“偶因怀乡,谈美味以寄兴;聊为快意,过屠门而大嚼。”是他下笔谈吃的初衷,本版《人间食话》由“雅舍谈吃”谈吃拾遗”人间知味”三部分构成,zui完备的收录了梁实秋的谈吃名篇。
每一篇均以一种食物的名称为题目,西施舌、火腿、醋溜鱼、烤羊肉、烧鸭,狮子头、汤包、豆汁儿…无论是记忆中故乡的味道,还是四方美食、异域食色,无论是酒楼饭庄的招牌菜,还是平常居民的家常菜、独具特色的地方小吃,谈品相、谈材料、谈刀工、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,旁征博引,令人大快朵颐。
这不仅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。
(via.豆瓣)
真正的生活者,源于对食物的无比热爱。
梁实秋一生写下无数谈吃的文章,“偶因怀乡,谈美味以寄兴;聊为快意,过屠门而大嚼。”是他下笔谈吃的初衷,本版《人间食话》由“雅舍谈吃”谈吃拾遗”人间知味”三部分构成,zui完备的收录了梁实秋的谈吃名篇。
每一篇均以一种食物的名称为题目,西施舌、火腿、醋溜鱼、烤羊肉、烧鸭,狮子头、汤包、豆汁儿…无论是记忆中故乡的味道,还是四方美食、异域食色,无论是酒楼饭庄的招牌菜,还是平常居民的家常菜、独具特色的地方小吃,谈品相、谈材料、谈刀工、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,旁征博引,令人大快朵颐。
这不仅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。
(via.豆瓣)
[作品阅读50]
四方食事,不过一碗人间烟火。
所谓食色性也,汪曾祺先生笔下的散文有温度,
有香味也有情致。
从小孙女的随便一句话“苦瓜不是瓜”就开始翻辞海,找到瓜的历史,讲到文学作品的现实主义;
从饭桌上的咸菜翻阅《说文解字》到宗教研究到酱菜比较探寻咸菜史;
汪老对待生活对待文学对待世间一切都充满温情。
先生的散文是热烈敏锐又有生命力的,
那一点一滴的万物之美,
那丝丝流于笔尖的细腻与温柔,
他的文笔能总让人平心静气,
总能让人觉得忧愁与悲伤都化为恰到好处的轻描淡写,
烟火人家,饮食男女。
这人间,你我感同身受。
四方食事,不过一碗人间烟火。
所谓食色性也,汪曾祺先生笔下的散文有温度,
有香味也有情致。
从小孙女的随便一句话“苦瓜不是瓜”就开始翻辞海,找到瓜的历史,讲到文学作品的现实主义;
从饭桌上的咸菜翻阅《说文解字》到宗教研究到酱菜比较探寻咸菜史;
汪老对待生活对待文学对待世间一切都充满温情。
先生的散文是热烈敏锐又有生命力的,
那一点一滴的万物之美,
那丝丝流于笔尖的细腻与温柔,
他的文笔能总让人平心静气,
总能让人觉得忧愁与悲伤都化为恰到好处的轻描淡写,
烟火人家,饮食男女。
这人间,你我感同身受。
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