#我在佛山很挑食#

之湘菜推荐

自从怀孕后我就一直爱吃辣,不辣的菜很难接受,于是这段时期看到湘菜管非常有兴趣尝试。

这家#越呷越湘#就在家门口200来米处,每次散步过去但也常见,只是之前我对湘菜没有太大兴趣,就一直没去吃。

今晚老公又提议去吃已经吃了不下十次的馆子,我怒了[怒]

[我要吃湘菜]

好吧,那就去这家。

进去一楼,环顾一下,只剩一台桌了。

点了三个菜,

图一的小炒黄牛肉,看着也就那么一炒,吃起来就是很香,牛肉很嫩,超级配米饭。

图二的猪肚炒藕尖,家属只尝了一口就连连称赞,又酸又辣,也非常合我的口味。

猪肚家属以前是不吃的,这家店处理的很好,切的细长条,脆脆口感完全入味了。这个菜两人很快光盘。

图三的烤猪蹄,软糯有嚼劲,只可惜不辣,我现在就是爱吃辣。

三个菜没吃得很干净,家属还是很满意的,在佛山吃了很多家湘菜,这家确实让我两连连称赞,是已经吃过的湘菜中的第一名了。

它家的一个剁椒鱼是招牌,我看邻桌上来好大一份,下次去尝尝。

我和家属吃饭都挑剔,能吃到让我两都称赞的馆子,一年也就那么几次而已,吃到好吃的还是很开心呀[爱你]

老公爱吃剁椒鱼头,按照湘菜的方法试了几次、效果不理想。我想大概率是剁椒的问题,尤其是买的瓶装剁椒总有一股臭味[笑cry][笑cry]。所以我自制了川菜版的剁椒,又把蒸改成了焖,连续实验了两次受到了一致好评,昨天晚上三个鱼头被扫光[笑cry][笑cry][笑cry]。
就是我洗鱼时鼓起了好大勇气[允悲][允悲],看着那眼珠子下不了手[二哈][二哈]想我未婚前一次鱼没洗过做过[允悲][允悲]

惠阳这家味道‼️老地道的湘菜馆-山湘四水
嘿嘿嘿虽然是广东人但是还是超爱吃辣的
把我私藏的这家店推荐给你们!!
那就是山湘四水,超爱她家的老长沙口味虾~
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⭐菜品推荐
老长沙口味小龙虾:满满一盆的小龙虾,已经是减掉虾头跟虾线,吃起来很是赞赞!!
剁椒鱼头:认真的说 这是我吃过鱼肉zui 多的鱼头,咸香的汤汁加点剁椒下米饭绝了呢!!
湘西脆肚:店里的招牌菜:猪肚吃起来脆脆的加上那个笋干吃起来别有一番风味
炒藕尖
金汤一锅鲜
姜辣凤爪
发粑粑
点了很多都不会踩雷,满满一大桌性价比高而且店内有包厢很适合同学朋友家人聚
正好马上父亲节,可以带家人来这过节呢~~
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店铺:山湘四水
♟地址:惠州市惠阳区星河西六路18号 https://t.cn/R2Wxnht


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