#越吃越瘦# 午餐
藜麦西红柿虾仁西芹炒饭
黎麦*40克
虾仁*50克
番茄*1个
西芹洋葱分别半个
【制作方法】
-准备虾仁用料酒、黑胡椒,
腌制20分钟以上
-准备藜麦:藜麦冲洗几遍,然后水煮15分钟,煮好后沥干备用
锅中倒入少许橄榄油,先将洋葱和番茄炒熟,然后加西芹和虾仁,然后加入藜麦米一起翻炒
最后盐和黑胡椒调味就好啦

#日本妈妈育儿经# #宝宝拒绝某种食物怎么办#

当孩子们拒绝某些食物时,聪明的妈妈这样做!

在日常生活中,一些食材非常容易被孩子们喜欢;而另一些食材的运气却不够好,没什么原因就被孩子们坚决地打回票了!

而孩子们拒绝这些食材的原因说出来真让人啼笑皆非:

菠菜有涩味,不吃!

卷心菜太硬了,不吃!

这个食材长得太丑了,我不要吃!

这样奇奇怪怪的事情,每天都在发生……

如果大人一直都无法让孩子们接受这些食材,那可就错过了让孩子们改掉挑食偏食的机会了!

日本妈妈的第一道绝招:智慧的日本妈妈出手就是霸气的应对:既然食材不被孩子们喜欢,我就改变这个食材的味道与口感!

于是那些吃起来口感毛毛躁躁,有些偏硬的生鲜蔬菜,被日本妈妈用盐把蔬菜稍微抓过后,蔬菜们立刻就服软了……再没有了张牙舞爪的霸气感觉。于是那些见好就收的孩子们也就将这些蔬菜照单全收了……

日本妈妈的第二道绝招:用偏甜的浇汁拌匀,做成生鲜的蔬菜沙拉……

瞬间,所有的孩子们争相食用,蔬菜沙拉瞬间就消失得无影无踪啦……

日本妈妈的第三道绝招:菠菜的涩味是孩子不喜欢吃菠菜的原因;咀嚼后残留的蔬菜纤维不好吞咽,也是导致孩子看到菠菜就皱眉头的原因……

聪明的日本妈妈把菠菜打成糊,加入麦芬中使菠菜的涩感消失,颜色却又很好的保留了,做成了绿色的咸味麦芬蛋糕,菠菜原来的样子完全找不到了,而孩子们看到的是可爱的绿色的麦芬蛋糕的模样……

其实,解决孩子挑食方案有很多、很多:

探究孩子不喜欢某些食材的理由,日本妈妈会在烘烤食物时,尽量减轻孩子讨厌这个食谱的理由:改变食材的口味、隐藏食材的本身、让孩子参与做各种令人垂涎的料理等等,N多的解决方案,都可以让孩子放下偏见,好好吃饭,营养均衡的健康长大!

大家可以关注妈妈宝典订阅号“大厨VS挑嘴宝贝栏目”育儿难题我们一起解决!

减脂早餐|藜麦鸡肉沙拉万能沙拉公式 做法

减脂期的早餐,要吃饱吃好轻松享瘦,藜麦鸡肉沙拉,高蛋白低脂饱腹感强,好吃不胖,超适合健身和减肥的姐妹~✅

❇️营养均衡万能沙拉公式❇️
绿叶菜( 生菜/苦菊) +红色(番茄/胡萝卜)
黄色(黄甜椒/鸡蛋)+肉(鸡肉/虾/鱼)+坚果碎
准备食材:
鸡胸肉、鸡蛋* 1、藜麦30g、 荷兰豆、
樱桃番茄、黄甜辣椒、苦菊、胡萝卜、坚果
做法教程:
荷兰豆焯水1分钟, 苦菊、番茄、黄甜椒洗净切块
胡萝卜片、鸡肉与藜麦一起加水小火煮10分钟
煮半溏心鸡蛋:水开后煮7分钟,过凉水切块~
鸡肉切小块,把所有的菜-苦菊、藜麦、胡萝卜、荷兰豆、甜辣椒、番茄,加入适量盐、黑胡椒、亚麻籽油,拌匀装盘撒坚果。
Tips:
好吃不胖万能沙拉酱汁:
盐+黑胡椒粉+亚麻籽油/橄榄油

集美们,记得吃早餐哦~评论区晒出你的减脂早餐吧


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