#土耳其美食推荐#
黄瓜酸奶Cacık是一道非常简单的甜点,经常用来搭配土耳其烤肉一起食用。下一次烧烤时可以尝试一下这道特色土耳其甜点,一小碗冰镇的 Cacık,滴上几滴橄榄油,加上一枝新鲜的莳萝草或薄荷作为装饰,清清凉凉,简简单单~
不过要注意一定要趁新鲜食用噢,毕竟黄瓜在冰箱里放久了是会变潮的~
下面给大家介绍一下做法,一起做起来吧!
原料:
500克纯酸奶
2-3根黄瓜,去皮,切成细块
1汤匙特级初榨橄榄油
1杯冷水
1茶匙盐
1/2茶匙胡椒粉
1-3瓣大蒜,切成细末;或1-2茶匙大蒜粉(可选)
1/4杯新鲜莳萝草,切碎;或1茶匙干燥的莳萝草
1/4杯新鲜薄荷叶,切碎;或1/2茶匙干薄荷
1/2茶匙干牛至叶
1/4茶匙辣红椒片或甜辣椒粉(可选)
步骤:
1、将酸奶和橄榄油一起搅拌,逐渐加水,到你喜欢的浓度即可。
2、接下来加入黄瓜、大蒜和香料,充分搅拌,根据自己的口味调节香料。
3、最好在食用前冷藏几个小时。最后将Cacık装在一个小的装饰碗中,滴上一点橄榄油,最后可以加上一小束新鲜的薄荷或莳萝草做装饰。
黄瓜酸奶Cacık是一道非常简单的甜点,经常用来搭配土耳其烤肉一起食用。下一次烧烤时可以尝试一下这道特色土耳其甜点,一小碗冰镇的 Cacık,滴上几滴橄榄油,加上一枝新鲜的莳萝草或薄荷作为装饰,清清凉凉,简简单单~
不过要注意一定要趁新鲜食用噢,毕竟黄瓜在冰箱里放久了是会变潮的~
下面给大家介绍一下做法,一起做起来吧!
原料:
500克纯酸奶
2-3根黄瓜,去皮,切成细块
1汤匙特级初榨橄榄油
1杯冷水
1茶匙盐
1/2茶匙胡椒粉
1-3瓣大蒜,切成细末;或1-2茶匙大蒜粉(可选)
1/4杯新鲜莳萝草,切碎;或1茶匙干燥的莳萝草
1/4杯新鲜薄荷叶,切碎;或1/2茶匙干薄荷
1/2茶匙干牛至叶
1/4茶匙辣红椒片或甜辣椒粉(可选)
步骤:
1、将酸奶和橄榄油一起搅拌,逐渐加水,到你喜欢的浓度即可。
2、接下来加入黄瓜、大蒜和香料,充分搅拌,根据自己的口味调节香料。
3、最好在食用前冷藏几个小时。最后将Cacık装在一个小的装饰碗中,滴上一点橄榄油,最后可以加上一小束新鲜的薄荷或莳萝草做装饰。
#家在如皋# 【“桃”不掉了!个大饱满的油桃上市啦,桃香浓郁,人见人爱!】夏天来了,代表桃子季也到啦~作为桃子控的小布已经期待了好些日子。前几天,小布发现了这个城北街道平园池采摘园的油桃。它刚刚挂枝成熟,算得上是2022年采摘园新上市的桃子呢。它光滑无毛,不会让易过敏的朋友受罪,还同时能体验软脆两吃的口感,可以说一上市就给大家一个超大的惊喜啊~~油桃的表皮如车厘子一般呈暗红色,咬开便露出白嫩的桃肉,这叫人怦然心动的两个色调撞在一起,实在难抵诱惑。果子摸着硬,享受的便是同苹果一般的脆桃口感,脆桃肉里还裹着带着蜜汁,鼻子闻着浓郁桃香,嘴巴榨着甜爽的桃汁,简直比吃西瓜还爽得多~一口气吃掉两个大油桃,别提多爽,快来试试看吧。https://t.cn/A6XEecZd
#发现最美 你评我论# 读诗仙太白美篇
《同王昌龄送族弟襄归桂阳其二》
作者:李白
尔家何在潇湘川。
青莎白石长沙边。
昨梦江花照江日。
几枝正发东窗前。
觉来欲往心悠然。
魂随越鸟飞南天。
秦云连山海相接。
桂水横烟不可涉。
送君此去令人愁。
风帆茫茫隔河洲。
春潭琼草绿可折。
西寄长安明月楼。
回味#中国人的故事#
《同王昌龄送族弟襄归桂阳其二》
作者:李白
尔家何在潇湘川。
青莎白石长沙边。
昨梦江花照江日。
几枝正发东窗前。
觉来欲往心悠然。
魂随越鸟飞南天。
秦云连山海相接。
桂水横烟不可涉。
送君此去令人愁。
风帆茫茫隔河洲。
春潭琼草绿可折。
西寄长安明月楼。
回味#中国人的故事#
✋热门推荐