斑斓榴莲提拉米苏

昨天五点多,二狗爸爸看着放在阳台上的圆白菜,跟我嚷嚷:也不赶紧吃,你看叶子都黄啦~~~

我的老天爷,您买了七个呀!现在还剩下三个半,还咋吃呀~~~

他抿嘴乐:包包子吧!素馅儿的就行,放点粉条子!

好嘞~~~我答应着,马上发面,煮粉条子,弄馅儿。

与此同时,电视里的北京疫情发布会正在进行,新闻发言人正在说:关于XXXX都是谣言,不用抢菜……

他跟我说:你看吧,我就不信来着。

我说我也没信呀,咱家啥也不缺。

我这边着急忙慌的包包子,他乐呵呵的冲我说:我没信,但我买了点东西。

我大笑:你不是说不信吗?那干嘛买呀!

气氛都拉满了,不买点啥好像不行!

买啥啦?我问他,我内心深处特别怕他再买一堆的菜,因为上次买的我们刚消耗掉三分之一。

买了一个麻辣香锅,还有宫保鸡丁、糖醋里脊啥的,还给二妞买了只烤鸡。他有点得意。

还算心里有数,你知道不,我都吓死了,可怕你再买一堆的菜,咱家菜再吃两周都没问题~~~

怕啥呀?你看他们都抢菜,咱都不用抢,家里有~~~他慢悠悠又回客厅了。

包子包好了,我累的不行,醒发的功夫躺沙发上,和二妞玩耍。

你包了半天包子,才用了半个圆白菜?他问我。

昴,还能用多少呀,那玩意儿都支愣着,随便切切就一大盆!我白了他一眼。

焯水呀,焯水完了再用呀~~~他的白眼又还了回来。

那下回吧,这次没法补救啦!是吧,二妞妞,爸爸还嫌弃妈妈,他自己怎么不包呀~是吧~~~就会指挥~~~我搂着二妞妞在那儿叨叨。

哈卜(二狗爸爸对二妞的爱称),咱们组织是不是开除她,她不服从领导!他跑到二妞脸前面,好认真的跟二妞说。

二妞看着他,哈哧哈哧的,也不知道听没听懂。我在一边笑的已经面目全非………

今天我到岗,冲大哥居家办公。

一早配合健康处组织部门的全员核酸,开了个电话会议,时间过的可快了,就到了午饭时间。

和一个好姐妹儿一起,她把盒饭的菜分给我吃,我给她带了空心糖饼和凉皮儿。两个人吃着聊着,很是开心。

下午,把这盒榴莲提拉米苏分给了小伙伴们,不仅给了我们部门的同事,也给了同在八层的其他部门的小伙伴们。平日里跟他们也处的很熟,他们的综合处不在这边办公,我就理所当然的觉得好多事儿应该想着人家,她们部门的大部分人都在大楼办公,就几个人儿在这边,我们楼上楼下的都在一起,那做为老大姐,咱应该想着点人家的。对不?

马姐,这个蛋糕太好吃啦~~~小伙伴们纷纷给我发来私信。把我得意的够呛。

我写小作文的特点就是东一榔头西一棒槌,想到哪儿写到哪儿,很有可能前后不太连贯,也有可能思维有些跳跃,毕竟水平有限,能记录下当天的小事情也是很美好的……

今天这款榴莲提拉米苏,做法其实很简单,我比较得意的是用了斑斓牛奶和榴莲进行搭配,没想到竟然非常搭,在榴莲的重口味里夹杂着一丝的清新口感。话不多说啦,划重点吧!

1.没有斑斓粉就不用,直接用手指饼干蘸牛奶即可。或者换抹茶是不是也很好呢?您可以自己试试看~~手指饼干蘸斑斓牛奶的时间不要太长,不然做出来的成品湿哒哒的~~

2.榴莲肉一定要多多的准备,我用了整整一大个榴莲呀,就这样夹层部分都不敢多放,要不然怕表面装饰不够~~

3.手指饼干可以用市售的,也可以自己做,您搜公众号“提拉米苏”,有一款6寸的方子里面有手指饼干的做法,我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。

4.生蛋黄用滚开的热糖水边烫边快速打匀,这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄,您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈~~

5.马斯卡彭芝士不可替换,您如果非要用普通的奶油奶酪也可以,只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬,只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~

6.表面装饰的榴莲肉用叉子弄碎一些再往蛋糕上铺,要弄出毛刺刺感才好看哟~~~~

7.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2,如果没有,也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#

女儿,母亲的小棉袄,父亲的小情人!

每个家庭对待女儿,总是要偏心一些,男孩可以随便打、随便骂,女儿却舍不得骂一句,动一个手指头,那是宠爱得不行!

这不,广东一男子,20年前喜得千金,为了庆祝不顾家人反对,花了好几个月工资,买了50箱茅台,深埋在自家院子里,只为等女儿双九年华挖出来喝,庆祝女儿长大成人。

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
哪曾想,男子把这酒埋了就忘了,女儿十八岁时也没想起这一遭,一直等到女儿二十岁生日,男子这才想起,自家院子里的50箱茅台,于是,一家人打算立马去挖出来。

或许是因为埋得太深的缘故,男子挖了10多分钟,这才看见多年前埋的酒,男子迫不及待把酒拿出来,发现白酒变轻了,疑惑中他拧开瓶盖尝了一口,却立马吐出来,原来,这酒入口像白开水似的,还带着一股酸味和臭味,难以下咽。

男子不信邪,一股脑把这50箱茅台酒全部打开,没想到,全部都是一个样,看样子是坏了。

白酒不是越存越香吗,怎么这50箱茅台全部坏了?

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
男子也不明白,于是,他拎上两瓶埋的茅台酒,找到了附近一位白酒方面的行家,行家仔细看了后,摇摇头叹息的说道:“可惜了,全坏了”!

男子不愿相信,疑惑的说道,“不是说酒越陈越香吗?怎么会坏了,不应该啊”?

行家见男子失魂落魄,虽不忍心,但还是一语道破问题所在,原来,男子存的这些酒没有问题,可存酒方法有误,这才导致了悲剧的发生。

失误一:白酒没有密封处理

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
存酒,一门比较耗时间的活!

少则3-5年,多则存个一二十年。

如果长期存酒前,没有对白酒进行密封处理,那么,过个几十年,存的白酒就会像余先生一样,出现“跑酒”现象,运气好还能剩下不少,可如果较“背”,那什么都没有了。

那如何密封白酒呢?答案很简单,瓶身用保鲜膜就行,可瓶身缝隙处一定要用塑料胶带,多缠上几圈,这是白酒跑酒的重灾区,一定马虎不得。

失误二:存酒环境选错了

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
很多人存酒,大都是挖个坑埋了了事。

但其实,这一做法并不准确。

首先,存酒要选择通风、干燥和阴凉的地方,地下环境阴暗潮湿,密不透风,白酒不仅不会越存越香,反而会从好酒变成“坏酒”。

其次,把酒直接扔到土里,如果遇上下雨天,潮湿的环境会导致白酒瓶身长毛,甚至一些酸性的环境,还会腐蚀瓶身,跑酒不说,土里的气味还会跑进酒体,让酒水变得又酸又臭。

男子听了行家一席话,这才知道,原来是因为这2点没做到位,才导致50箱茅台酒变成了“烂酒”,他懊悔得都不知道说什么了。

男子存酒方法错了,那么,他选的酒有没有问题呢?

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
答案是否定的,四川这一男子,虽说存酒方法有误,可他选的酒一点问题都没有,如果你最近打算存酒,那么不妨看看他选的是什么酒?

一:53度的高度白酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
我们都知道,酒精具有挥发性,尤其长期存放,挥发得更厉害。

如果白酒度数低了,根本扛不住,别说放个一二十年了,即使只放个几年,白酒也会变得和水一样,寡淡无味,而高度白酒则不会,相反,时间还能让高度酒,酒体变得更加醇厚。

四川这一男子,选的恰好是53度的飞天茅台。

二:优级纯粮食酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
白酒存储过程中,会发生一系列反应,让酒变得更香。

纯粮酒原料全是粮谷,能让分子保持稳定,更好的促进这一反应,而含有香精、食用酒精的“酒精酒”则不会,相反,它会破坏这一反应,让酒越存越“烂”。

三:酱香型白酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
白酒12种香型中,酱酒最不怕时间。

一方面,酱酒想要好喝必须要等,长期存放,刚好能让酱酒口感更醇厚。

另一方面,酱酒存放不怕沾染陈味,相反,陈味能让酱酒的香味更突出。

这就是为什么,53度飞天茅台这么受欢迎的原因之一。

当然了,如果我们存酒只是打算自己喝的话,那完全没必须,花几个月工资去买茅台,下面这2个酱酒就很不错,只不过,它们名气相比茅台小了一点,不过酒质还是不错的。

北大仓酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
来自黑龙江齐齐哈尔的一款纯粮酱酒!

前身为“聚源永”烧锅,始建于1914年,至今已经100多年的历史了。

此酒采用当地“大蛇眼”高粱为原料,世代相传的传统工艺酿成,开瓶香气浓郁,倒酒酒液清澈,入口醇香浓郁,饮后胃里暖意升腾,喝惯了川酱和茅酱的不妨一试。

北大仓属于黑龙江的老牌名酒,上个世纪有过短暂的高光,只可惜后来因为某种原因,北大仓名气慢慢下滑,如今虽说依旧能打,可早没了当年的风光。

缘得仿台酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
5年大曲坤沙酱酒,来自贵州的茅台镇。

产地处于茅台镇核心产区,与茅台酒厂挨得比较近,几百米即达。

酒企比较较真,这酒从原料到工艺,从成酒到出厂,全方位向茅台看齐,不为别的,只为了让老百姓,花小钱喝上优质酱酒。

轻轻抿一口,酱香瞬间在口中爆开,香气纯正又优雅,没有一丝多余杂味,酒体醇厚,温润如玉,中段时,粮谷香、窖香夹杂而来,尽显酒体层次与丰富,顺喉而下,不辣,不刺激,还想再来一杯。

只可惜多年来,酒企一直忙着酿酒,广告方面下的功夫较好,故,名气不显,出了省会,没几个人认识。

写在最后:好了,广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样?行家一语道破,分享就到这里!你还知道哪些存酒的技巧,不妨一起和大家分享分享。
#哈登#

《九层之台,起于垒土,修道要把心沉淀下来》



有等色徒暗盘算,娶个美妇赛天仙。日夜追欢永不离,就得色劳死也甘。修行合他不一样,只怕色心未除完。二六时中用工夫,时时刻刻加防范。略有一刻失觉察,色念一动精神散。神散一定落苦海,定入轮回改头面。昼夜忧愁这件事,除尽才了平生愿。

人们常说,“学道一年,道在眼前;学道两年,道在身边;学道三年,道在天边。”以前不明白这段话的意思,觉得这是因为很多学道之人生了退心,所以越修离道越远。那时候的我刚刚入道,面对信众的疑问,也难免要板起一副我比你修行更高的嘴脸。

伸出手指头算一算,自己穿上这身道装也有七八年的时间了,若论修行,我不见得比谁高,扪心自问时自己甚至都不敢称修行。因为越是学得深,越觉得大道玄妙,恐怕穷极了一生的力量也难以摸到边际。此时,才真正理解的“道在天边”的含义,于是便又生出一层的精进心,希望可以通过努力离道更近一点。

《除欲究本》后面会有很多这样的故事。第一卷都是这样的俚语、顺口溜。到第二卷开始就是故事。这个故事就是夫妇两个想修道,两个都觉得子嗣已经有了,晚年没啥牵挂了,修行是好事,也都下了狠志,最后把床分开了。可是这个不坚定,过了一阵子又合到一块,合到一块之后又后悔,又发一个狠志,要坚定道心修行,就又分开,如此反反复复。还有的修行人上山要清修,害怕自己有了退心,所以在石头上写一个“绝”字,绝不回头。结果隔了一阵子往下走,一看自己写的这个字自己都羞愧。无论当时的志气有多大,临到事情上了,到了具体的修行上了,还是生了悔心,不坚定。



如果说你过了这几个月之后不自在,那就继续再过,如果说过得很自在,迅速地找到了,豁然开朗了,我们再到城市中继续我们的生活,继续我们的修行。我们现在更多的是缺少这么一个环节,就是洗心的过程,把自己的心沉淀下来回归生活原本状态的这么一个过程。有了这个过程之后我们再来谈,再来炼性,就这么一步一步地往前走。

我们更多的像一个空中楼阁一样,在细枝末节上,给你再好的粉饰,也解决不了根本问题,因为我们的根没修好。所以这段文字祖师爷一直在强调的就是要从那个根上去走。就是本来做的地狱事,痴心妄想天堂路,想着天堂路,但是事做得不完整、不完满,我们做的事是有漏洞的,那倒不如往低处走,往那个最根本的地方走,往最彻底的地方走。把我们人性,把我们的状态做到最踏实的那一步。然后在这个前提下,我们一层一层地再往上改,我们再建功德,最后我们成仙了道。而不是最开始第一层的功夫没有做,下面的土没有累积,我们就想赶快把塔尖给立起来。

还有包括日常做事也是一样的。像以前我喜欢买书,现在就聪明点了,知道务本了,只要不是当下用的,哪怕再想要也不买。比如说我一定要学外语,好,就买了好多外语书、外语资料。但现在这个原则就是只要不是当下要用的,一律不买,以后我一定要用,那以后再说吧,就尽可能让自己的生活简单。拥有的东西越单纯越好,越踏实越好,越本分越好。不要伸着胳膊往十年之后去伸,往两年之后去伸,往两个月之后去伸,胳膊不要伸得太远,眼睛不要看得太远,先看当下。正所谓脚踏实地,仰望星空,连路都走不好,只能摔跟头,又如何得道飞升?我今天要干什么事,把每一个事都做好了,每一个细节都处理好了,你的人生自然是圆满的。



修道,也不见得一定要无欲无求。首先,渴求精进本身就是一种欲求。或者退一万步讲,希望能够撇开各种尘劳,单单去品位一时的清静,这也是一种欲求。欲望这个东西说不上好坏,单单它来的时候学着去掌控它的走向,它走的时候也不要觉得有什么可惜,大有一种“得之我幸,失之我命”的淡然。我想,既然我们每个人都身处于道中,自然是要努力去证道的,但最终是否能够参悟明白玄理,其实并不是很重要,真正重要的是我们曾用了一生的时间去追求天地玄妙,试图去想明白人之所以为人的原因。

每一个事情都做不好,总是在这儿想着三年以后的事,那这个心永远都是浮动的。每一件事情都做得好像在空中一样不踏实,这是很不好的。把自己的一切妄念都去除,把心变得平淡。现在提倡的匠人精神,其实颇有道家风范,倡导我们就像一个工匠一样,把自己关在地下室雕一个最简单的东西,此时此刻身心就在这个事情上,不起任何杂念,那我们这个道就纯了,修行就到位了,功夫就彻底了。有时候修道就跟一个艺术家做一个艺术品是一样的,是很寂寞的,吃东西、睡觉都看得很淡,想起来就补一下,想不起来就忽略掉就行。


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