#不可辜负的美食# 吃喝都能安排的妥妥当当的✨ 赫精酿啤酒餐厅✨酷炫黑金工业风时尚带感，沉浸式体验感超棒，拍照打卡随手出大片。颜值与口味双在线的西餐搭配数十款口味不同的精酿啤酒，欣赏着驻唱歌手优美的歌曲，氛围感直接可以拉满。赫主厨推荐沙拉，牛肉 鸡肉 鸡蛋 番茄 生菜 黑橄榄 酸黃瓜等荤素搭配营养丰富，浇上秘制酱汁口感绝绝子。灵魂烤鸡选用的三黄鸡半只搭配牧场时蔬，新鲜香料和黄油混合一起的口感越吃越上瘾。 热辣黑椒牛肉意面 牛油果小姐姐炙炙烤培根火腿披萨 摇滚“片"煱等都可圈可点。
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#贝贝的下厨日记# 家里四个人 每天中午三个人做三种不同的午饭哈哈哈哈哈
有句话说得好 吃饭不积极 思想有问题
搞了个番茄牛肉焖面 牛肉是单独煎的 放了两个 还放了金针菇香菇鸡腿菇以及好多香菜（营养均衡不会长胖但会吃得撑死[二哈]
明儿整个 我妈和外婆不吃鸡肉 我爸吃不来这种新鲜玩意儿 说还不如三黄鸡 我好像可以一个人包了[二哈][二哈][二哈]

清炖鸡汤

首先是原材料的准备。

新鲜的三黄鸡半只，大葱少许，老姜少许，白芷少许，精盐少许，料酒少许。

接下来是这道菜的制作过程

1、首先咱们将新鲜的三黄鸡半只，斩成麻将块， 麻将块顾名思义，也就是麻将大小的块，，然后将其放在清水中，冲洗3遍以上备用，大家注意，经过这样处理后的鸡块，血水会大大减少，腥味也会减轻很多。

2、接着咱们将大葱切片，老姜切片，然后将其放在空碗中，加入白芷3片，枸杞十颗，即可。大家注意，清炖鸡汤里面的料头，不可放多，否则会削弱鸡肉的鲜味。接下来咱们开始上火制作。

3、接着咱们锅烧清水，将鸡块冷水下锅，焯水三分钟，中途加入料酒少许。然后撇去多余的浮沫。接着将其倒出冲凉备用。大家注意，做清炖鸡汤，一定要将鸡块，提前加料酒焯水，这样能很大程度的减轻鸡肉的腥味。

4、接着净锅加入少许底油，将大葱，老姜片，放入锅内，将其炒出香味，大家注意这一步，一定要将大葱炒至金黄色，这样葱姜的香味，才能完全释放出来，接着咱们将白芷，枸杞放入锅内炒出香味，接着将鸡块，倒入内炒至三分钟，这一步能让鸡肉的表皮收紧，口感更加的细腻，鸡肉也更容易成熟，也能节省烹饪时间。接着咱们加入清水五勺，开中小火煮至五分钟。然后将其即可食用。

接下来是这道菜的制作要点。

1、清炖鸡块，鸡块直接焯水就错了，应该先将鸡块清洗上三遍以上，然后再冷水下锅，焯水后，再翻炒三分钟。这样炖出的鸡汤，味道才好，鸡肉才软烂入味，这一点大家要注意。

2、清炖鸡汤里面的料头，不要放的过多。只需要大葱，大姜，白芷片，枸杞即可。放多了大料，鸡汤的味道反而会被大料的味道遮住，从而导致鸡汤不好喝。