2022.5.13南国早报节选：
品牌企业纷纷跨界卖咖啡，南宁每月新开不少咖啡小店
咖啡市场那么火 生意到底好做吗
“据不完全统计，小而美的咖啡店在南宁有近300家，这也从一个侧面说明咖啡店很有前景。”广西咖啡饮品服务行业协会常务副会长、南宁本土咖啡品牌创始人杨勇说，不过，南宁的咖啡店数量虽然不少，但真正盈利的很少，大概只有不到10%。
杨勇也表示，无论是咖啡品牌连锁店，还是小而美的咖啡小店，可通过店面的装修以及不同季节、不同节日的软装等，营造出独特的风格，明确社交属性，才能留住顾客。此外，不断提高咖啡师的冲泡技能、文化修养，才能使咖啡给予顾客不同的记忆点，以此吸引顾客。
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#啡你莫属百店计划#
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☕️top 2
☕最近小红书上大火的咖啡店，传说可以在南宁骑机车看海的咖啡店，心心念念终于约上去了一趟。我想我应该是期望值太高了，没有服务可言，扫码点单，再等好了自己去吧台拿。也没有人和你说坐哪里，店里在装修，乱七八糟都是灰尘，从头到尾没有任何一个服务员来安排位置看哪里没那么脏。因为在贴窗贴，所以东西杂乱摆放，桌椅都是堆在一起的。边聊天有个阿姨边在旁边扫那些装修的垃圾。现在的网红店都只靠相骗了！不会再去，也不会推荐朋友去，而且还在推这家的公众号让我怀疑都是虚假广告！
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#南宁美食##不可辜负的美食#
广西首家%Arabica来南宁了，之前在上海喝过其实觉得就那样，来到南宁还是再去拔个草吧……
像我这种不会喝咖啡的人只想说 我喝个seeking不香吗……
当然，我懂咖啡的朋友说他们家其实是豆子和原材料用得比较好，但是在南宁会喝咖啡还是属于小众人群，大部分人只能用味觉感受好喝不好喝，所以势必在大家打卡后，还是会选择性价比比较高味道又是自己喜欢的品牌。
（毕竟开业排队那么疯狂，到今天已经没有排队……）
人均40+
地址 万象城三楼 https://t.cn/RyhNYpH