女儿,母亲的小棉袄,父亲的小情人!

每个家庭对待女儿,总是要偏心一些,男孩可以随便打、随便骂,女儿却舍不得骂一句,动一个手指头,那是宠爱得不行!

这不,广东一男子,20年前喜得千金,为了庆祝不顾家人反对,花了好几个月工资,买了50箱茅台,深埋在自家院子里,只为等女儿双九年华挖出来喝,庆祝女儿长大成人。

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
哪曾想,男子把这酒埋了就忘了,女儿十八岁时也没想起这一遭,一直等到女儿二十岁生日,男子这才想起,自家院子里的50箱茅台,于是,一家人打算立马去挖出来。

或许是因为埋得太深的缘故,男子挖了10多分钟,这才看见多年前埋的酒,男子迫不及待把酒拿出来,发现白酒变轻了,疑惑中他拧开瓶盖尝了一口,却立马吐出来,原来,这酒入口像白开水似的,还带着一股酸味和臭味,难以下咽。

男子不信邪,一股脑把这50箱茅台酒全部打开,没想到,全部都是一个样,看样子是坏了。

白酒不是越存越香吗,怎么这50箱茅台全部坏了?

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
男子也不明白,于是,他拎上两瓶埋的茅台酒,找到了附近一位白酒方面的行家,行家仔细看了后,摇摇头叹息的说道:“可惜了,全坏了”!

男子不愿相信,疑惑的说道,“不是说酒越陈越香吗?怎么会坏了,不应该啊”?

行家见男子失魂落魄,虽不忍心,但还是一语道破问题所在,原来,男子存的这些酒没有问题,可存酒方法有误,这才导致了悲剧的发生。

失误一:白酒没有密封处理

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
存酒,一门比较耗时间的活!

少则3-5年,多则存个一二十年。

如果长期存酒前,没有对白酒进行密封处理,那么,过个几十年,存的白酒就会像余先生一样,出现“跑酒”现象,运气好还能剩下不少,可如果较“背”,那什么都没有了。

那如何密封白酒呢?答案很简单,瓶身用保鲜膜就行,可瓶身缝隙处一定要用塑料胶带,多缠上几圈,这是白酒跑酒的重灾区,一定马虎不得。

失误二:存酒环境选错了

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
很多人存酒,大都是挖个坑埋了了事。

但其实,这一做法并不准确。

首先,存酒要选择通风、干燥和阴凉的地方,地下环境阴暗潮湿,密不透风,白酒不仅不会越存越香,反而会从好酒变成“坏酒”。

其次,把酒直接扔到土里,如果遇上下雨天,潮湿的环境会导致白酒瓶身长毛,甚至一些酸性的环境,还会腐蚀瓶身,跑酒不说,土里的气味还会跑进酒体,让酒水变得又酸又臭。

男子听了行家一席话,这才知道,原来是因为这2点没做到位,才导致50箱茅台酒变成了“烂酒”,他懊悔得都不知道说什么了。

男子存酒方法错了,那么,他选的酒有没有问题呢?

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
答案是否定的,四川这一男子,虽说存酒方法有误,可他选的酒一点问题都没有,如果你最近打算存酒,那么不妨看看他选的是什么酒?

一:53度的高度白酒

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我们都知道,酒精具有挥发性,尤其长期存放,挥发得更厉害。

如果白酒度数低了,根本扛不住,别说放个一二十年了,即使只放个几年,白酒也会变得和水一样,寡淡无味,而高度白酒则不会,相反,时间还能让高度酒,酒体变得更加醇厚。

四川这一男子,选的恰好是53度的飞天茅台。

二:优级纯粮食酒

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白酒存储过程中,会发生一系列反应,让酒变得更香。

纯粮酒原料全是粮谷,能让分子保持稳定,更好的促进这一反应,而含有香精、食用酒精的“酒精酒”则不会,相反,它会破坏这一反应,让酒越存越“烂”。

三:酱香型白酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
白酒12种香型中,酱酒最不怕时间。

一方面,酱酒想要好喝必须要等,长期存放,刚好能让酱酒口感更醇厚。

另一方面,酱酒存放不怕沾染陈味,相反,陈味能让酱酒的香味更突出。

这就是为什么,53度飞天茅台这么受欢迎的原因之一。

当然了,如果我们存酒只是打算自己喝的话,那完全没必须,花几个月工资去买茅台,下面这2个酱酒就很不错,只不过,它们名气相比茅台小了一点,不过酒质还是不错的。

北大仓酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
来自黑龙江齐齐哈尔的一款纯粮酱酒!

前身为“聚源永”烧锅,始建于1914年,至今已经100多年的历史了。

此酒采用当地“大蛇眼”高粱为原料,世代相传的传统工艺酿成,开瓶香气浓郁,倒酒酒液清澈,入口醇香浓郁,饮后胃里暖意升腾,喝惯了川酱和茅酱的不妨一试。

北大仓属于黑龙江的老牌名酒,上个世纪有过短暂的高光,只可惜后来因为某种原因,北大仓名气慢慢下滑,如今虽说依旧能打,可早没了当年的风光。

缘得仿台酒

广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样了?行家一语道破
5年大曲坤沙酱酒,来自贵州的茅台镇。

产地处于茅台镇核心产区,与茅台酒厂挨得比较近,几百米即达。

酒企比较较真,这酒从原料到工艺,从成酒到出厂,全方位向茅台看齐,不为别的,只为了让老百姓,花小钱喝上优质酱酒。

轻轻抿一口,酱香瞬间在口中爆开,香气纯正又优雅,没有一丝多余杂味,酒体醇厚,温润如玉,中段时,粮谷香、窖香夹杂而来,尽显酒体层次与丰富,顺喉而下,不辣,不刺激,还想再来一杯。

只可惜多年来,酒企一直忙着酿酒,广告方面下的功夫较好,故,名气不显,出了省会,没几个人认识。

写在最后:好了,广东一男子,20年前深埋50箱茅台,如今变成啥样?行家一语道破,分享就到这里!你还知道哪些存酒的技巧,不妨一起和大家分享分享。
#哈登#

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五月,正是蓝花楹的天下。
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