今天参观了château de chambert，65公顷葡萄园中种植了80%以上的马尔贝克（Malbec）, 其余面积种植了美乐（Merlot)和霞多丽(Chardonnay)，Château在2012年申请认证了Bio（天然生态），2015年又认证了biodynamic。为了每个到来的顾客都能深切感受庄主追求天然（bio)的理念，酒庄内特意养殖了萌萌的山猪。除此之外，这里的葡萄酒曾被decanter挑选为世界top 50wine，最值得骄傲的是庄主的妻子是中国人，有过文学教育背景，对酒庄的葡萄酒发展模式有着深入的研究和独到的见地… https://t.cn/RKToIgM

随着人们对环境问题的关注，对食品安全的关心，BIO开始在欧洲人的生活中无孔不入，大街上出现了BIO菜店、BIO饭馆，不仅蔬菜、肉类吃BIO的，葡萄酒要喝BIO的，就是穿在身上的棉花也要挂着这个牌子才好。
说白了，BIO就是“有机”，用在食品上就是“有机食品”。蔬菜和粮食要在自然的环境中长成，不仅不使用化学农药，连化肥也不用。加工时不使用化学添加剂。满足了这些条件，基本上就能算BIO。不能忽视的一点是，BIO是双向的，不仅对消费它的人有利，还要求种植中不破坏自然环境，比如土壤、水源等等，因此BIO也是环保的。
　　在超市 “BIO食品”通常都有专柜，不是随便谁都能以BIO的名义贩卖自己的产品，在这个专柜的产品都是严格遵守相关的标准，并且都带有AB标志。AB标志是法国对有机农业产品的认证，是Agriculture Biologique 的缩写，而在欧盟范围，有机产品的标志就是BIO。

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辣味卤鸭舌+辣味卤鸭脖, 再配上Gyukli的玫瑰红酒
登登登登~~我的美味早午餐! 一早就开始大吃大喝略显奢靡有木有~~[偷笑]

By the way, Gyukli酒窖葡萄酒深受欧洲人追捧, 尤其BIO有机葡萄酒更是夺得"大金奖"国际荣誉。本店是Gyukli酒窖直销店哦, 价格低,品质优,正品保障, 几多新产品马上出炉, 敬请期待喲~ https://t.cn/RU1Gsd6