5月14日讯 原定于2023年在中国举行的亚洲杯将易地举办一事引发了热议。媒体人纷纷发表了自己的看法。
李璇：中国国家队也解脱了，要不然在家门口打比赛，压力太大。我们有漫长的时间备战下届世界杯预选赛。
朱艺：啊，太悲伤了。
袁野：本以为这是明年的比赛还能再等等，但是亚足联等不及了，现在就要一个承诺，但现在怎么给呢。没办法，事已至此，全力搞好中超吧。
鲁蜜：亚足联官宣亚洲杯取消在中国进行，虽然上午就听说了，但是看到官宣，还是觉得心口仿佛被重锤了一下的感觉。有些原因不是时间的问题，是根本无法调和，比如开放境外观众。。足球在这种情况下，似乎根本不值一文。即便这么多承办城市，又是翻修球场，又是直接新建球场，更有很多配套的规划都即将完工，到头来终究是错付了。
陆洋：20年一个小轮回，2003年咱们因为SARS失去了女足世界杯，2023轮到亚洲杯。毫无疑问这次情况更严重些，国内足球近几年最大的项目停摆，而关于足球环境……这么说吧，疫情后不管任何俱乐部国家队来华，都不可能掀起当年皇马那样的热潮。唯一可指望的是扩军之后的世俱杯，当然这都是一眼看不到的事儿了。
骆明：为亚洲杯做准备的人，是感到失落，还是如释重负?可能兼而有之?
媒体人：一年后的比赛现在就宣布不办，相信肯定是最大程度“止损”了，那些筹备工作、场地升级维护工作等等都可以停下来了，免得做无用功，到时更多人怨声载道……这样看来，疫情对中国体育、中国足球的影响仍在继续，而且感觉越来越深，咱的中超中甲职业联赛啥时候能开放观众入场？在目前应对疫情的举措下，恐怕将遥遥无期。
李璇：中国国家队也解脱了，要不然在家门口打比赛，压力太大。我们有漫长的时间备战下届世界杯预选赛。
朱艺：啊，太悲伤了。
袁野：本以为这是明年的比赛还能再等等，但是亚足联等不及了，现在就要一个承诺，但现在怎么给呢。没办法，事已至此，全力搞好中超吧。
鲁蜜：亚足联官宣亚洲杯取消在中国进行，虽然上午就听说了，但是看到官宣，还是觉得心口仿佛被重锤了一下的感觉。有些原因不是时间的问题，是根本无法调和，比如开放境外观众。。足球在这种情况下，似乎根本不值一文。即便这么多承办城市，又是翻修球场，又是直接新建球场，更有很多配套的规划都即将完工，到头来终究是错付了。
陆洋：20年一个小轮回，2003年咱们因为SARS失去了女足世界杯，2023轮到亚洲杯。毫无疑问这次情况更严重些，国内足球近几年最大的项目停摆，而关于足球环境……这么说吧，疫情后不管任何俱乐部国家队来华，都不可能掀起当年皇马那样的热潮。唯一可指望的是扩军之后的世俱杯，当然这都是一眼看不到的事儿了。
骆明：为亚洲杯做准备的人，是感到失落，还是如释重负?可能兼而有之?
媒体人：一年后的比赛现在就宣布不办，相信肯定是最大程度“止损”了，那些筹备工作、场地升级维护工作等等都可以停下来了，免得做无用功，到时更多人怨声载道……这样看来，疫情对中国体育、中国足球的影响仍在继续，而且感觉越来越深，咱的中超中甲职业联赛啥时候能开放观众入场？在目前应对疫情的举措下，恐怕将遥遥无期。
原定于2023年在中国举行的亚洲杯将异地举办一事引发了热议。媒体人纷纷发表了自己的看法。
李璇：中国国家队也解脱了，要不然在家门口打比赛，压力太大。我们有漫长的时间备战下届世界杯预选赛。
朱艺：啊，太悲伤了。
袁野：本以为这是明年的比赛还能再等等，但是亚足联等不及了，现在就要一个承诺，但现在怎么给呢。没办法，事已至此，全力搞好中超吧。
鲁蜜：亚足联官宣亚洲杯取消在中国进行，虽然上午就听说了，但是看到官宣，还是觉得心口仿佛被重锤了一下的感觉。有些原因不是时间的问题，是根本无法调和，比如开放境外观众。。足球在这种情况下，似乎根本不值一文。即便这么多承办城市，又是翻修球场，又是直接新建球场，更有很多配套的规划都即将完工，到头来终究是错付了。
陆洋：20年一个小轮回，2003年咱们因为SARS失去了女足世界杯，2023轮到亚洲杯。毫无疑问这次情况更严重些，国内足球近几年最大的项目停摆，而关于足球环境……这么说吧，疫情后不管任何俱乐部国家队来华，都不可能掀起当年皇马那样的热潮。唯一可指望的是扩军之后的世俱杯，当然这都是一眼看不到的事儿了。
骆明：为亚洲杯做准备的人，是感到失落，还是如释重负?可能兼而有之?
媒体人：一年后的比赛现在就宣布不办，相信肯定是最大程度“止损”了，那些筹备工作、场地升级维护工作等等都可以停下来了，免得做无用功，到时更多人怨声载道……这样看来，疫情对中国体育、中国足球的影响仍在继续，而且感觉越来越深，咱的中超中甲职业联赛啥时候能开放观众入场？在目前应对疫情的举措下，恐怕将遥遥无期。
李璇：中国国家队也解脱了，要不然在家门口打比赛，压力太大。我们有漫长的时间备战下届世界杯预选赛。
朱艺：啊，太悲伤了。
袁野：本以为这是明年的比赛还能再等等，但是亚足联等不及了，现在就要一个承诺，但现在怎么给呢。没办法，事已至此，全力搞好中超吧。
鲁蜜：亚足联官宣亚洲杯取消在中国进行，虽然上午就听说了，但是看到官宣，还是觉得心口仿佛被重锤了一下的感觉。有些原因不是时间的问题，是根本无法调和，比如开放境外观众。。足球在这种情况下，似乎根本不值一文。即便这么多承办城市，又是翻修球场，又是直接新建球场，更有很多配套的规划都即将完工，到头来终究是错付了。
陆洋：20年一个小轮回，2003年咱们因为SARS失去了女足世界杯，2023轮到亚洲杯。毫无疑问这次情况更严重些，国内足球近几年最大的项目停摆，而关于足球环境……这么说吧，疫情后不管任何俱乐部国家队来华，都不可能掀起当年皇马那样的热潮。唯一可指望的是扩军之后的世俱杯，当然这都是一眼看不到的事儿了。
骆明：为亚洲杯做准备的人，是感到失落，还是如释重负?可能兼而有之?
媒体人：一年后的比赛现在就宣布不办，相信肯定是最大程度“止损”了，那些筹备工作、场地升级维护工作等等都可以停下来了，免得做无用功，到时更多人怨声载道……这样看来，疫情对中国体育、中国足球的影响仍在继续，而且感觉越来越深，咱的中超中甲职业联赛啥时候能开放观众入场？在目前应对疫情的举措下，恐怕将遥遥无期。
全国首创大鲵宴乌龙山寨欣见面
全国首创大鲵宴，于今天中午在湖南非遗民族（湘西）文化领导品牌乌龙山寨岳麓店首发，一场“鲵最珍贵”的盛宴独家隆重上市。
湖南省餐饮行业协会原会长周新潮，资深媒体人邓一凡，中国烹饪大师、湘菜大师黄惠明，省商务厅副巡视员刘飞，中国餐饮文化大师邓杰等嘉宾成为首批体验者。本人有幸一起见证了这一历史性时刻。
乌龙山寨董事长张佳是一个土生土长的湘西女子，一直把传播湘西饮食文化当己任。她首先致辞，据她介绍：大鲵即娃娃鱼。大鲵属国家二级水生野生保护动物。张家界是中国大鲵最主要的原产地，拥有第一个大鲵国家级自然保护区。依托良好生态环境，经过科技攻关，大鲵人工驯养繁殖技术和仿生态繁殖技术先后获得成功。2011年，“张家界大鲵”成为中国第一个水生野生动物地理标志产品。近年来张家界已把大鲵作为乡村振兴的一个重点扶持产业。随着湘菜食材的不断更新迭代，大鲵已逐渐走上了餐桌。但把大鲵作为全宴食材，今天乌龙山寨属于首创。
随着服务人员仪式感满满地有序呈现，一道道制作精美的菜肴摆上了餐台：大鲵泉水溪、翅汤煨大鲵、御制一品鲵、虫草花蒸鲵、羊肚菌炒鲵……令人眼花缭乱，细品之下，又不由得赞不绝囗。
更不可思议的是，主厨竟然在这一桌湘菜为主的宴席当中，大胆引入了西餐食法：一款鲍汁扣鲵掌作为位餐，每人盘中却配置了西式刀叉。我觉得这不失为一个大胆的创新，黄惠明大师的别出心裁，令全鲵宴的品质不仅得到了升华，更为大鲵宴走出湖湘、走向世界奠定了扎实的基础。
湖南省农业厅厅长袁延文曾专门为大鲵赋诗：“高山深涧乱石栖，惯看花飞叶满溪。历尽桑田沧海变，曾经猛兽雪霜欺。采砂直捣金鳞府，建坝横截紫蟹蹊。万里山川流水叹，大鲵踪迹莫成谜。 ”在我看来，今天乌龙山寨大鲵全宴的惊艳亮相，为人工养殖的大鲵走上寻常百姓家做了很好的尝试，也是实实在在为张家界的乡村振兴赋能，的确意义重大。
2022.5.13
全国首创大鲵宴，于今天中午在湖南非遗民族（湘西）文化领导品牌乌龙山寨岳麓店首发，一场“鲵最珍贵”的盛宴独家隆重上市。
湖南省餐饮行业协会原会长周新潮，资深媒体人邓一凡，中国烹饪大师、湘菜大师黄惠明，省商务厅副巡视员刘飞，中国餐饮文化大师邓杰等嘉宾成为首批体验者。本人有幸一起见证了这一历史性时刻。
乌龙山寨董事长张佳是一个土生土长的湘西女子，一直把传播湘西饮食文化当己任。她首先致辞，据她介绍：大鲵即娃娃鱼。大鲵属国家二级水生野生保护动物。张家界是中国大鲵最主要的原产地，拥有第一个大鲵国家级自然保护区。依托良好生态环境，经过科技攻关，大鲵人工驯养繁殖技术和仿生态繁殖技术先后获得成功。2011年，“张家界大鲵”成为中国第一个水生野生动物地理标志产品。近年来张家界已把大鲵作为乡村振兴的一个重点扶持产业。随着湘菜食材的不断更新迭代，大鲵已逐渐走上了餐桌。但把大鲵作为全宴食材，今天乌龙山寨属于首创。
随着服务人员仪式感满满地有序呈现，一道道制作精美的菜肴摆上了餐台：大鲵泉水溪、翅汤煨大鲵、御制一品鲵、虫草花蒸鲵、羊肚菌炒鲵……令人眼花缭乱，细品之下，又不由得赞不绝囗。
更不可思议的是，主厨竟然在这一桌湘菜为主的宴席当中，大胆引入了西餐食法：一款鲍汁扣鲵掌作为位餐，每人盘中却配置了西式刀叉。我觉得这不失为一个大胆的创新，黄惠明大师的别出心裁，令全鲵宴的品质不仅得到了升华，更为大鲵宴走出湖湘、走向世界奠定了扎实的基础。
湖南省农业厅厅长袁延文曾专门为大鲵赋诗：“高山深涧乱石栖，惯看花飞叶满溪。历尽桑田沧海变，曾经猛兽雪霜欺。采砂直捣金鳞府，建坝横截紫蟹蹊。万里山川流水叹，大鲵踪迹莫成谜。 ”在我看来，今天乌龙山寨大鲵全宴的惊艳亮相，为人工养殖的大鲵走上寻常百姓家做了很好的尝试，也是实实在在为张家界的乡村振兴赋能，的确意义重大。
2022.5.13
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