今天在想,平时的时候认认真真地生活,不要边做别的事边玩手机,晚上认认真真地回忆并记录下来,这样算不算体验过两次人生。或许以后再看到记录还可以体验三次四次呢⸜(´ ˘ `∗)⸝•*
虔诚地相信了天气预报会下雨,结果真的没下雨,连发预报推送的小编都觉得不好意思hhh那就继续坚定不移地相信天气预报说会降温吧ꉂ(ˊᗜˋ*)
上次洗衣服的时候不小心混入纸巾,啊真的是成年人的崩溃说来就来QUQ
刚好里边有两件衣服准备穿多几次就扔了,于是干脆这次晾干就丢了。
又想了想,假两件的长袖把长袖剪下来不就可以当短袖穿了嘛!灵机一动,说干就干!顺便把袖子剪成几块,打算拿来当一次性抹布擦雨后单车座位上的水。
我真是个小机灵鬼վ'ᴗ' ի
买水果的时候发现木瓜好便宜呀,这么一大块才3.8,对比菠萝西瓜芒果同样大小都贵一倍多啦₍₍ ง(*Ӧ)ว ⁾⁾
不过想想……总感觉之前一直没考虑木瓜当水果,总觉得它是蔬菜,虽然我家也有生吃木瓜啦hhh难道因为它是菜才比较便宜嘛[允悲]
不过,木瓜也好好吃噢,甜甜的烂烂的~
#365日碎片[超话]#
虔诚地相信了天气预报会下雨,结果真的没下雨,连发预报推送的小编都觉得不好意思hhh那就继续坚定不移地相信天气预报说会降温吧ꉂ(ˊᗜˋ*)
上次洗衣服的时候不小心混入纸巾,啊真的是成年人的崩溃说来就来QUQ
刚好里边有两件衣服准备穿多几次就扔了,于是干脆这次晾干就丢了。
又想了想,假两件的长袖把长袖剪下来不就可以当短袖穿了嘛!灵机一动,说干就干!顺便把袖子剪成几块,打算拿来当一次性抹布擦雨后单车座位上的水。
我真是个小机灵鬼վ'ᴗ' ի
买水果的时候发现木瓜好便宜呀,这么一大块才3.8,对比菠萝西瓜芒果同样大小都贵一倍多啦₍₍ ง(*Ӧ)ว ⁾⁾
不过想想……总感觉之前一直没考虑木瓜当水果,总觉得它是蔬菜,虽然我家也有生吃木瓜啦hhh难道因为它是菜才比较便宜嘛[允悲]
不过,木瓜也好好吃噢,甜甜的烂烂的~
#365日碎片[超话]#
不小心混入决赛圈的人,也不敢乱跑,每天发布的感染人数都创新高,被迫宅。
早餐的牛角包是之前同事帮忙从山姆带的,面包类的其实也可以放在冰箱冷冻里面,吃的时候拿出来烤箱微热几分钟,可以煎个鸡蛋加点生菜西红柿啥的,可加万物。
中午把之前在叮咚买菜上囤的菜拿出来各种烤,鸡翅和牛肉提前用蚝油、黑胡椒、生抽简单的腌制了一会儿。
第一次自己做烤鸡翅,之前都是买腌制好的奥尔良鸡翅。味道还不错,尤其是金针菇和牛肉粒。
不会做饭的人感觉还是很方便的,简单的刷一层油,下面垫上土豆片和金针菇。烤箱上下200度,30分钟就搞定了。
疫情宅着的快乐[嘻嘻][嘻嘻]
早餐的牛角包是之前同事帮忙从山姆带的,面包类的其实也可以放在冰箱冷冻里面,吃的时候拿出来烤箱微热几分钟,可以煎个鸡蛋加点生菜西红柿啥的,可加万物。
中午把之前在叮咚买菜上囤的菜拿出来各种烤,鸡翅和牛肉提前用蚝油、黑胡椒、生抽简单的腌制了一会儿。
第一次自己做烤鸡翅,之前都是买腌制好的奥尔良鸡翅。味道还不错,尤其是金针菇和牛肉粒。
不会做饭的人感觉还是很方便的,简单的刷一层油,下面垫上土豆片和金针菇。烤箱上下200度,30分钟就搞定了。
疫情宅着的快乐[嘻嘻][嘻嘻]
大家知道在欧洲有很多优秀酒庄的#葡萄酒# ,都是未成年少女脚踩出来的吗[并不简单]
事实上,脚踩葡萄酿酒是一种非常古老而传统的酿造方式,在生产力落后的条件下,是人工压榨葡萄的关键环节,而且还是欧洲人庆祝葡萄丰收的仪式之一,在许多艺术作品中都有出现。到了现在,只有极其少数的年产量很低的庄园,出于对某种特别嗜好的坚持,还依旧请人踩葡萄,更多的酒庄都已经实现机械化作业的转变。
著名葡萄酒爱情电影《云中漫步》中,便有这么一幕,在葡萄园庆祝丰收的时候,人们将采收回来的葡萄放进很大的木桶里,青年男女纷纷赤脚跳进木桶,随着欢快的音乐跳动起来,每个人脸上都洋溢着丰收喜悦的笑容,男主人公在这一刻被女主的笑容所感染,爱上了她,镜头下,阳光下飞溅而起的葡萄汁液,带出了人们的诚虔与美好。
1、为什么要脚踩破皮?
破碎葡萄是为了萃取风味、酚类物质,其实葡萄籽里面也有单宁,但是其中同时还有一种叫做“苦油”的物质,要是被弄破的话就会释放出苦味。所以彼时聪明的劳动人民选择用脚踩,而不是用石板压榨。通过脚踩,可以实现轻柔压榨,既不会把葡萄籽压破,也不会把葡萄皮和果肉踩成干巴巴的渣滓,这样得到的葡萄汁果香清新、风味纯粹,酿造出的葡萄酒也不会有苦味。
2、少女踩出来的葡萄更好?
那时确实有很多酒庄喜欢雇佣少女来踩葡萄,因为未婚少女的脚踩出来的葡萄酒醉受欢迎。毕竟当你想象一群光头大汉脚踩葡萄的场景也是会不舒服的。当然也有证据表明,少女“脚工制作”的葡萄酒比机械压榨酿出来的葡萄酒风味更好。而且在双脚体温的作用下,还可以加快葡萄皮中色素的萃取速度。
3、脚踩葡萄酒真的卫生吗?
这时候有较真的小伙伴就问了,脚踩葡萄酒真的卫生吗?
其实,当葡萄酒发酵酒精度达到15%时,酒精就会将酒里的细菌杀死。即使没有达到这么高的酒精度,现代化生产工艺中添加的二氧化硫(SO2)也能起到杀菌的作用。万一真不小心混入什么灰尘、头发、脚毛什么的也没有关系,葡萄酒酿造完成后还会进行下胶,这时,葡萄酒中的杂质会沉淀下来并通过过滤被清除掉。
我们现在喝到的葡萄酒,几乎都是机械化酿造的。
脚踩葡萄的压榨效率低下,人工成本高,如今只有极少数的酒庄还在坚持使用这种方式,酿成的都是价格昂贵的上等好酒,不会在市场上流通,换句话说,就算你想喝都很难喝到。
有趣的是,许多踩皮的机器设计成脚丫子的样式,也算是对传统的一种肯定了。
如果有机会品尝到一杯少女脚踩出来的葡萄酒,请珍惜,毕竟机遇难得[doge]
事实上,脚踩葡萄酿酒是一种非常古老而传统的酿造方式,在生产力落后的条件下,是人工压榨葡萄的关键环节,而且还是欧洲人庆祝葡萄丰收的仪式之一,在许多艺术作品中都有出现。到了现在,只有极其少数的年产量很低的庄园,出于对某种特别嗜好的坚持,还依旧请人踩葡萄,更多的酒庄都已经实现机械化作业的转变。
著名葡萄酒爱情电影《云中漫步》中,便有这么一幕,在葡萄园庆祝丰收的时候,人们将采收回来的葡萄放进很大的木桶里,青年男女纷纷赤脚跳进木桶,随着欢快的音乐跳动起来,每个人脸上都洋溢着丰收喜悦的笑容,男主人公在这一刻被女主的笑容所感染,爱上了她,镜头下,阳光下飞溅而起的葡萄汁液,带出了人们的诚虔与美好。
1、为什么要脚踩破皮?
破碎葡萄是为了萃取风味、酚类物质,其实葡萄籽里面也有单宁,但是其中同时还有一种叫做“苦油”的物质,要是被弄破的话就会释放出苦味。所以彼时聪明的劳动人民选择用脚踩,而不是用石板压榨。通过脚踩,可以实现轻柔压榨,既不会把葡萄籽压破,也不会把葡萄皮和果肉踩成干巴巴的渣滓,这样得到的葡萄汁果香清新、风味纯粹,酿造出的葡萄酒也不会有苦味。
2、少女踩出来的葡萄更好?
那时确实有很多酒庄喜欢雇佣少女来踩葡萄,因为未婚少女的脚踩出来的葡萄酒醉受欢迎。毕竟当你想象一群光头大汉脚踩葡萄的场景也是会不舒服的。当然也有证据表明,少女“脚工制作”的葡萄酒比机械压榨酿出来的葡萄酒风味更好。而且在双脚体温的作用下,还可以加快葡萄皮中色素的萃取速度。
3、脚踩葡萄酒真的卫生吗?
这时候有较真的小伙伴就问了,脚踩葡萄酒真的卫生吗?
其实,当葡萄酒发酵酒精度达到15%时,酒精就会将酒里的细菌杀死。即使没有达到这么高的酒精度,现代化生产工艺中添加的二氧化硫(SO2)也能起到杀菌的作用。万一真不小心混入什么灰尘、头发、脚毛什么的也没有关系,葡萄酒酿造完成后还会进行下胶,这时,葡萄酒中的杂质会沉淀下来并通过过滤被清除掉。
我们现在喝到的葡萄酒,几乎都是机械化酿造的。
脚踩葡萄的压榨效率低下,人工成本高,如今只有极少数的酒庄还在坚持使用这种方式,酿成的都是价格昂贵的上等好酒,不会在市场上流通,换句话说,就算你想喝都很难喝到。
有趣的是,许多踩皮的机器设计成脚丫子的样式,也算是对传统的一种肯定了。
如果有机会品尝到一杯少女脚踩出来的葡萄酒,请珍惜,毕竟机遇难得[doge]
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