冬日暖心|居家可备黄油蜂蜜版糖炒栗子

寒冬 茸茸雪片 异乡街头 华灯初上
这几个关键词一出来你想到了什么(✪ω✪)

是不是一包装在纸袋里热气腾腾让眼镜迅速产生雾气软糯香甜的糖炒栗子!

But在英国,你只能自己动手烤栗子哩嘻嘻嘻,没想到看起来那么神秘的糖炒栗子做起来一点儿都不难,快去买一袋生栗子解解馋吧!
(BTW我倒是挺好奇英国人是怎么吃这些生栗子的)

原材料:来自M&S的生栗子一袋(P2),盐,黄油(植物油也可),蜂蜜(白砂糖也可),水 (所以材料都不用太在乎计量,根据自己的喜好添加删减就好,没有什么原则性问题)
步骤:1. 把栗子洗净,划重点❗❗可以在凉水里泡半小时更好切口,浮在水面上的栗子就是坏的可以扔掉(我特意把漂浮的也烤了,事实证明是坏的)

2. 在栗子鼓起来的一面切一字刀或者十字刀,划重点❗❗注意安全小心切手,用菜刀底部剁出个口再用水果刀从口切十字比较好切(P3)

3. 凉水加盐下锅煮,水开后再煮10分钟左右(可以根据火的大小增减时间)划重点❗❗关火后再焖10分钟(P4),之后盛出晾干

4. 融化的黄油+蜂蜜+水搅匀(P5)

5. 把栗子放在酱料里滚一滚后放入烤箱200度20分钟(P6),正反面各10分钟,可以再刷一次酱料

6. 你将获得心心念念的热乎乎糖炒栗子(P7)
是不是很简单,快上手做起来吧~

✨祝大家冬日里暖心暖胃暖手呀!
#留学英国##南安普顿##栗子##糖炒栗子##冬日美食#

#我真美[超话]#麻辣烫√
章鱼小丸子
水果捞
糯米糍√
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雪媚娘√
烤串
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米线
关东煮
双皮奶
烤肠√
年糕√
鸡柳
雪糕√
糯米糕
手抓饼
煎饼果子√
冷面√

我真是一个被爱围绕的小孩子
我就在宿舍提了一嘴我喜欢吃板栗 舍友就能记住 上星期是舍友和她对象出去玩晚上看到了板栗拉着她对象飞奔去给我买回来 这星期是另一个舍友 原来开玩笑说最近十根烤肠很火 我说我只要糖炒栗子没想到周末出去玩的时候遇到买糖炒栗子的舍友就上去给我买了 认识八年的好朋友给我点外卖制造惊喜也会开心好久 我们班团支书也是一个特别好的小孩 我每次和我妈讲到她都喊她小孩 她会把自己好多东西分享给我 有时候不够分了还会偷偷塞给我 我们宿舍每次出去吃海底捞 我都会让她们帮我调料 因为我真是个调料白痴 总觉得别人的最好吃 她们也会帮我 王琳姐调的料也不戳 上周出去我说我想吃海底捞的小兔子她们就会让我点 看到土豆片她们都会说是我喜欢吃的快给我点一份 海底捞的玩具hyw会直接扔给我 她知道我喜欢这些小玩意 有时候我也会去“抢”hyw的东西 反正到最后她都会让给我的 我的苏州舍友也会每次买东西拆开都会分给我 每次到了季节她还会分给我们吃她们家种的水果 我真的好喜欢这种爱的氛围啊
这种爱请继续砸到我头上!!!


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