#365天早餐不重样[超话]#
今日早餐｜碱水包 黑米红豆粥
今天早上把昨天煮的粥加工了一下 终于是我喜欢的亚子 软软糯糯的哈哈哈
昨天粥里面我还放了紫薯 红薯 今天已经看不到了哈哈哈
今天有下一点点雪 冬日早晨一碗暖暖的粥下去特别有满足感 再加上碱水包越吃越香 爱了爱了
#早餐打卡##天天晒早餐#

#广州探店# #广州美食# #广州游玩#

假期已经过去了好久了
但舒格好想念在家的日（mei）子（shi）鸭
看着票圈的人都在晒汕尾小吃
就想吃，好想吃，超想吃！！！

想吃一口熟悉家乡味还不简单？
舒格和比卡丘争当吃喝玩乐小分队
这一次我们要到沙河顶站去觅食~

[好爱哦][好爱哦][好爱哦]巷子里的小店，有点难找

沙河顶有一家开了13年汕尾小吃的店
经过各大挑剔的吃货的认证
就是那一口熟悉的家乡味
在这里工作的汕尾人都爱来~

跟着导航走走走，同时要注意“左顾右盼”
因为这家店开在巷子里

一不小心就会错过

▲跟着导航走，注意观察身边的招牌

一走近，看着墙上挂着的招牌
一个个“老面孔”：
菜粿、菜茶、面猴、云吞、幸运面...
心里想，就是这里了

店面很小，布局很简单
所有信息一目了然

我们到的时候已经是中午一点半了
原以为过了十二点的饭点，人应该少了
但店内的阿姨依然忙碌

桌椅间的空间不大
所有的东西都紧凑地排列着

环境简单，但客人不少
走进店内，不到十几平方的位置
飘来的食物蒸汽的香味
跟印象中去“迈道”（买午饭）的家乡小店
相差无二

想要一个舒适环境的可能会有点小失望
但真正的吃货总是会忽略简陋的环境

而上餐的速度也很快
隔壁桌一份牛腩幸运面，大份料足
店内的小哥三下两下就制作完毕

在这里站了不到五分钟
就看着来往的人连菜单都不用看
直接就报出菜名，行云流水般找个位置坐下来
好像熟客的桌上总有一份五果汤

选择困难症又再一次出现…
舒格和比卡丘的商量了一下
最后点了云吞（扁实）、菜茶、牛肉饼汤
菜粿和小米拼盘、面猴
汕尾美食品鉴会走起！

[好爱哦][好爱哦][好爱哦]云吞（扁实） | 12元

扁实说的就是云吞，真是亲切的“福佬话”~
一碗12元，以广州的物价来说
还算可以接受

光滑的云吞皮包裹着精瘦的肉
几条青菜漂浮在汤里 
让扁实不至于成为孤零零的岛屿

吃一口扁实
味道跟在家吃的相差不远
皮很薄，不需要用力嚼，吃进嘴里很快就化了
喝一口汤，胡椒味较浓，但不会辣口

但正如比卡丘所说的皮多肉少
跟肉多有虾仁又大颗的广式云吞不一样
但我们吃的就是皮和汤
如果在家吃宵夜，我会点一份海鲜汤底的！

[好爱哦][好爱哦][好爱哦]菜茶 | 12元
菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶
是汕尾最传统不过的小吃
以前要吃这一口菜茶不容易啊
只有在每年的“男丁节”
（农历正月初十到二十）才能吃到

但现在已经成为了日常的食品啦~
初步判断这一碗菜茶，在外表来说很合格！

里面的料挺丰富的，吃起来超满足！
有炒米、菠菜、芹菜、荷兰豆、粉丝、
鱿鱼、生菜、瘦肉、虾米、花生米等...
但是菜茶里面没有茶的哦~

这碗菜茶虽然看起来普普通通
但内里大有乾坤
加上适中的胡椒的骨头汤，对，就是这个味！
但是可能是我嘴挑
永远觉得家里姑姑做的最好吃耶

给你们看看我家里炒的菜茶料
就明白我对菜茶的热爱
外面的菜茶已经吸引不了我了~
菜茶不要开始吃第一口
因为越吃越想吃的...

[好爱哦][好爱哦][好爱哦]牛肉饼汤 | 12元
讲真，这碗牛肉饼汤才算把我拉回乡味
吃起来不用担心“喷汁”的烦恼，便于入口

没有太多的粉感，很弹牙
这牛肉的香味还是不减的

饭可以不吃，但牛肉饼不能不吃！
因为牛肉饼不管是煎炒炸煮都十分美味呀
就算像现在清清淡淡的
保证你来吃也能一碗接着一碗~

[好爱哦][好爱哦][好爱哦]菜粿和小米拼盘 | 10元
我们点了个小份菜粿和小米的拼盘
但是这个份量满满一大盘，超实惠的！
一看就知道是纯手工制作！
（嘻嘻其实是我有看到旁边的阿姨在包啦~）

10块可以吃到两种不同口感的食物
白色三角状的是菜粿
像个迷你小笼包状的是小米

小米不是粥饭的小米，而是小吃的名称哦~

咬一口菜粿，乳白色的外皮，嚼着有韧劲
沙葛和叉烧搭配起来口感很好
会越吃越香，沾点辣椒酱会吃更多~

小米跟菜粿的美味不分上下
但它以晶莹剔透的外貌取胜
这份晶莹Q弹的外皮是用薯粉做的

满满的肉馅，沾点咸甜味的沙茶酱
我和比卡丘竟然吃得停不下来！

[好爱哦][好爱哦][好爱哦]瘦肉面猴 | 12元
面猴用外地的说法应该是面疙瘩、揪面片
用面团捏成一片一片的
吃起来非常有嚼劲
点了这份瘦肉冬菇作为浇头的面猴，香~

这一份面猴真材实料看得见
瘦肉和冬菇盖满了整份面猴之上，正！
一碗就能补充一天的能量
感觉很适合干力气活的人！

浇头上的瘦肉有稍稍腌制过的
但口感有点硬，咀嚼的时间要长一点
和冬菇一起，配着面猴，饱腹感很强
吃多了还是有点腻了
还要加点酱料才能吃得下

嘻！摸着圆滚滚的肚子，心满意足
在广州也是可以吃到正宗的汕尾味道！
听说沙河顶附近还有一条汕尾小吃街
思乡的朋友们可以来这里一尝美食，以解乡愁...
​

你还有什么家乡小吃介绍吗？
在评论区留言分享一下吧！
想要去探店的朋友，信息放这里
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[好爱哦][好爱哦][好爱哦]-公平菜粿-
地址：天河区沙河西街南五巷1号
交通：地铁6号线沙河顶站A口
人均：15元
营业时间：周一至周日 8:30-20:30

昨天今天这两天，老爸老妈吃得不咋多饭。我做得也简单，前几天吃多太多，大小便也多，还是简单点调节一下。不过今天我刚到家老爸老爸就吃了两小包小法饼，一个小饼子，等吃饭时也就喝了一碗粥，两人都不吃菜，吃鱼还行。今天做得苹果红枣汤老爸喝了一杯，帮助消化食吧，老人也似小孩没饥饱，水果零食饭都随机地吃，一不小心就吃多了，就随他能吧，比不能吃强！ https://t.cn/RZViRhY