你兴奋地打电话给我,说:
音乐魔方玩到第八关了,一下子通了两关,抑制不住地开心
早上篮球课 很热,有个新同学没来,新同学的小名叫“螃蟹”,很有意思。
新闹钟⏰很喜欢,早上闹钟叫我起床时,我还是继续躺了一会会
你给我买的很像奥特曼的玩具,它可以一个一个叠起来站住的
……
童言童语,表达清楚,发音清晰,难得主动给妈妈打电话,我真的很高兴了。
都说父母照顾小孩,其实很多时候,都是天使化身为小孩子,将最为成人的我们治愈[泪]
爱是双向奔赴。孩子对母亲的爱,更是至真至纯。感恩你爱我,我的小宝宝[心][心][心]

面条沿着黄河走

吃面条,离不开麦子。小麦在黄河流域出现得要比小米晚。在甲骨文中,“麦”字上半部分就像一棵根叶杆穗俱全、长着麦芒的麦子。这半部分,发展到后来,就成了“从哪儿”的“来”字。有学者认为,这表示小麦是外来的,之后,停了下来,站住脚的意思。所以在《诗经》里,都是用“来”字表示麦子。而麦子来自位于两河流域的古巴比伦,这片肥沃的土地就像一弯新月,被考古学家称为“新月沃地”,正是这片梦幻的沃土,滋养出人类最早的农业文明,并随着丝绸之路来到了中国。

中国人长了一个吃“煮食”的胃。在古代,黄河流域的主食是金黄的小米。稍煮一会儿,就变成了香喷喷的小米粥。如果你拿来一捧小麦,用水煮,就会发现它怎么都变不成粥,即使用上高压锅,吃起来的口感也很糟糕。

面条真正意义上产生于东汉。2005年,中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址(约4000年前被地震掩埋)中发现了距今有4000多年历史的面条,长约50厘米,宽0.3厘米,由粟制成。东汉末年,曹操和吕布争夺兖州的时候,一场大旱灾紧接着一场大蝗灾,让曹操不得不罢兵,也让小麦走进了灾民的视野。使难煮的小麦变成美味,铁器的制作技术功不可没。铁器的出现,让石磨盘进入到了千家万户的生活中。铁比较有韧性,又很光滑,在磨盘中做最重要的轴。如果把它换成木头或者石头的,磨盘也转不动。老百姓有了工具,能轻易地把小麦粒磨成面粉,“中国胃”才逐渐接受了小麦。美味的面条,才有机会占领餐桌,成为了美食界浓墨重彩的一部分。

在中国,最初所有面食统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”,即最早的面条。在不同朝代均有对面条之记载,由初期的东汉、魏晋南北朝,到后期唐宋元明清都有史料记录。但对面条的名称却不统一,除普遍水溲面、煮饼、汤饼外,还有称水引饼、馎饦等。“面条”一词直到宋朝才正式通用。

面条发明了以后,就沿着黄河从西北一直流传到了华北平原,变成了整个黄河流域的本命食。复杂的地貌使得山西出产种类丰富的杂粮。在小麦粉里按比例搭配高粱面、荞麦面以及各种豆面,千变万化的吃法也就被发明出来了。毫不夸张地说,在山西,可以做到一日三餐做出三种不同的面条,连着一年都不重样。除了刀削面,还有擦蝌蚪、抿蝌蚪、剔尖儿、溜尖儿、水揪片儿、搓鱼儿……据说能有几百种。

小麦在丝绸之路时期从西方传到了中国,在黄河的上游,中国人发明了面条,之后变成了整个黄河流域的本命食,面条又沿着丝绸之路和海上丝绸之路传到了全世界。

图文/山西出版传媒集团

#蔚来一家吃掉了整个40万级别市场#杰兰路做的这张图可以直观看清目前国内各品牌的市场站位情况,标记的车型都是区间的主销车型。

可以明显看到蔚来一家吃掉了整个高端纯电市场,BBA并没有给蔚来造成威胁。而在10~30万区间,特斯拉、比亚迪、小鹏打成一片。大众靠着门店优势强行挤进20~25万区间,而埃安是唯一能在10~20万区间站住脚的国企。

这个表还有个细节就是5~10万占到了40%的销量,但是这个区间所有纯电车型都在减产甚至停售。接下来这个市场是燃油车重新占领市场,还是混动异军突起,都很值得观察。#微博新知博主#


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