#江西是个好地方 ##江西之美看上饶# 【参展倒计时,走进铅山陈醋、柳木蒸笼和鹅湖窑】

今天是铅山馆参展的第4天,看过了铅山连四纸,品过了铅山河红茶,现在就让我们一起走近酸味独特的铅山陈醋、编法复杂的柳木蒸笼和精致大气的鹅湖窑。

铅山陈醋

要是说有一种铅山的酸

适合蘸饺子、拌面拌粉

是日常佐餐拌料的“神器”

那就是三百年来一直坚持纯手工酿造的

铅山陈醋


手工酿造的执着与坚守

鼎盛时期的铅山陈醋与镇江醋、山西醋齐名,而今提起铅山陈醋在铅山、上饶乃至厦门、广州、南昌、福州等地都是响当当的品牌,铅山陈醋之所以在市场上大受欢迎,这与其独特的酿造技艺和酸味醇厚的配方分不开,更与之执着坚守的传承人俞树智分不开。

铅山陈醋酿造距今已有三百余年的历史,1963年出生的俞树智是铅山陈醋第十二代传承人。1985年获江西省优质产品称号,1986年、1987年连续两年获国家轻工业部优质产品称号。

铅山陈醋酿造承袭传统精酿工艺,运用固态发酵低温陈酿后熟工艺再加上独特的配方,精选优质的大米作为主要原料,整个过程历经“蒸、酵、淋、晒、贮”五个步骤,无任何化学催化剂,完全靠生物自然发酵,使得原料的有益成份得以完好保存,再经过夏伏晒的天然酵化,去芜存菁,酿出商品的陈醋。

柳木蒸笼

打段、刨光、熨园、定型、连胚、

下直料、下横料、下篾、雕档(杉木)、

上底(竹子)、上含口.......

哪能想到一个小小的蒸笼制作技艺如此复杂

可别小看这小巧轻便的蒸笼

由于密封性好,蒸食品时不产生“回笼水”,

它蒸出的包子、馍馍格外肥大,味道特鲜,

还带有一股子木质清香

可真是个宝贝!


“蒸”出来的技艺

河口镇历史上被称为江西“四大名镇”之一,素有“八省码头”之称,先人曾用“货聚八闽川广,语杂两浙淮扬”、“舟车驰百货,茶楮走群商”来描述河口镇当年经济之发达、市场之繁荣的盛况。河口镇在历史上,曾对江西乃至江西诸省的工商业产生过广泛影响。

河口镇经济的繁荣,吸引了四面八方有传统手工艺技能的手艺人前来落脚谋生。清道光年间(1821-1850年),福建省崇安县(今武夷山市)星村,有一帮会制作柳木蒸笼的、有传统手工艺技能的人来到河口落脚谋生,有的在镇上娶妻生子,于是,制作柳木蒸笼的传统手工艺技能在河口镇传承下来了,至今已有150多年的历史。建国前,河口镇上已有七、八家生产柳木蒸笼的商家。新中国成立后的1954年,河口镇上的柳木制品业工人,组成了“铅山县油漆柳木合作社”,生产柳木蒸笼和其他柳木制品。

陈天云传承柳木蒸笼制作技艺30余年,创办了“江西省铅山县柳木蒸笼厂”,最多时有30多名工人。柳木蒸笼以柳杉,又名水杉为原材料,这种木材产自福建省崇安县(今武夷山市)一带。河口镇上生产的柳木蒸笼品种多、规格齐全,小的直径只有3寸,大的直径可达3尺3寸。产品除供应国内需求外,还出口到日本、新加坡。北京人民大会堂曾使用过河口镇生产的各种规格的柳木蒸笼。

2010年6月,铅山柳木蒸笼制作技艺被列入第三批江西省非物质文化遗产名录。

鹅湖窑

它精美大气

散发出“不食人间烟火”的独特气质

让每个经过它的人都带着几分小心去瞻仰

它年岁不小

始于唐,盛于五代、宋,衰于元、明

在它的身上,青是青、白是白、褐是褐

鲜明的色彩被陶瓷永恒定格


厚如凝脂,滋润光泽

薄如莲瓣,清净素雅

鹅湖窑前身为铅山县鹅湖镇江村窑。县志均有记载,是铅山五大名窑之一,在历史上有较大声誉,江村窑遗址为铅山县县级文物保护单位。始于唐,盛于五代、宋,衰于元、明。

江村窑址位于铅山县境东北信江南岸,鹅湖山北麓,距鹅湖镇政府东北1.5公里处的扁担山上。分上窑和下窑:上窑分布在上饶至福建的公路南侧50米处的坡岭基,山麓有一条焦溪,常年不涸,窑址文化层积厚2-3米。出土器物粗糙厚重,以青釉和褐釉为主,白釉为少量,器物底部无釉。器型多碗,盘和高足碗。有印花工艺,碗内图案为缠莲枝花纹。有匣钵单件仰烧和多件迭烧,多数为支钉烧法。次窑与下窑相距500米,属江村窑东区晚烧地段,东距鹅湖书院7000米。北距老县城永平镇10公里,南至信江1500米,俗称为“坡岭基窑”,也称“上窑”。

杨博,铅山人,陶艺家,同时也是江西鹅湖窑掌门人

江村窑是铅山县的青瓷烧造发展到五代至南宋时进入鼎盛时期,这时江西的青瓷业也达到了登峰造极的地步。这一时期铅山江村窑所生产的青瓷器皿,如罐、盏、盘、碗、杯、盅、碾子等器物,胎质细腻,上釉均匀,釉面晶莹透亮,釉色青翠滋润,制作轻巧,烧造精致。火候都在1300℃以上,体现了江村窑这一时期的烧瓷成就。

五代南唐后,江南经济迅速恢复发展,城市的繁荣,使手工业制品的工艺技术交流得到加强,社会生活的需求导致制瓷业生产的发展,铅山也不例外,先后建立了江村五代瓷窑,以满足广大城市乡民的需求。

宋代以后铅山的政治、经济、集市贸易中心转向河口镇、瓷窑也都林立在河口近郊,这更有利于铅山经济贸易的发展。

江村窑从始烧到衰落有近千年的时间,在历史上也有几个鼎盛阶段,后来由于景德镇瓷业的发展,江村窑的大部分制瓷工匠被官窑选用,加上这时其它瓷种大量出现以及景德镇窑场林立,龙泉窑青瓷盖世,这对江村窑冲击很大,最后难以维持,以致停止了它的瓷业生产。

五代时烧制灰胎青瓷和白胎白瓷。宋代创烧了著名的青白瓷,俗称“影青”。青白瓷釉层透明度高,光泽度强,釉中气泡大而疏,多用刻花装饰,线流畅、灵活;刻线深处釉厚,呈青色,釉层薄处色淡泛白,釉色和纹样互相烘托,艺术效果极佳,为(鹅湖窑)青白瓷独特成功之处。元代创制了三足青瓷香炉,并是武夷山北部青瓷的重要产地。明代只见民用粗制碗,碟和灰釉面呈浅褐色瓷两种。早期器皿多大盘,瓷壶,纹饰繁缛华丽,明晚期纹饰简洁、疏朗,器皿有高足香炉、折腰碗等。艺术性极佳,是饶信文化的重要组成部分,更是上饶地域陶瓷特色文化的历史缩影!

章馨予综合整理

#情感顾问[超话]#
【精彩与经历都是过程】工作再累,总不能不做吧,家再远,总不能不回吧,感情再假,总不能不碰吧,要知道世界上,没有一份工作不辛苦,也没有一处人事不复杂。

无论你当下正在经历什么,都要调整心态,继续前行,不要总抱怨很累,人间非净土,各有各的苦,每个人都不容易。
人生也不必遗憾:若是美好,叫做精彩.若是糟糕,叫做经历。
#带着微博去旅行#

#奇闻#【模特被骗迪拜损失惨重,伪高富帅:就是要给这些绿茶一点教训】2020年3月初,毛某刚满二十二岁,凭借着出众的颜值和丰满的身材,在模特圈混的风生水起。她拥有一大批粉丝,与专业的传媒公司签约,有专属的经纪人,档期排得满满当当,收入也相当可观。就这样,她成了名副其实的白富美。身边的亲戚朋友也很羡慕她,纷纷夸她人靓事业顺。

一天,沈某突然主动找上她。沈某先自报家门,声称他是身家过千万的富二代,最近想把家族里的服装生意拓展到海外。而迪拜、阿联酋这些富得流油的中东土豪国家,是他的重点目标。
沈某找她,就是希望她能够接受他的邀请,前往迪拜为他们公司拍摄一组宣传照片,帮他们公司打开中东市场。当然酬劳丰厚,另外往返的机票住宿也全都由他来承担。

听到沈某开出的条件,她立刻就动心了,觉得这就是天赐良机。她心想,这样既可以免费到迪拜浪一把,还有钱赚。真是一举两得,太香了!

3月12日,她坐上了飞往迪拜的飞机。一场颠覆之旅开始了。到迪拜后,沈某开着豪车给她接风,然后领她去高档餐厅吃了顿豪华大餐。这一举动让她对他的富二代身份深信不疑。

第二天,她就进入了工作状态,穿上性感时尚的服装,画上美丽精致的妆容,等待拍摄团队的到来。可让她始料不及的是,拍摄团队竟然只有沈某一个人,而且摄影师就是沈某本人。更离谱的是,拍摄器材竟然就是他的手机。这让毛某目瞪口呆。她心想,身价千万怎么连个专业摄影师和专用器材都没有?这样哪能拍出经典美照呢?

为了打消她的顾虑,沈某解释说,外国人就喜欢原生态无添加的风格,而复杂、花里胡哨的,反而不受欢迎。

听到沈某的解释,毛毛稍感释怀。接着,她就摆出了各种姿势,让沈某拍摄,沈某三下五除二就把照片拍好了。当晚,沈某又请她吃了一顿大餐,并给她转了一万块钱。她见沈某言而有信,心中窃喜,回到住处就睡觉了。

第二天醒来后,她先是发现枕头下面的手机摸不到了,后来在找手机的过程中,她发现钱包也不见了。于是她赶紧去找沈某,可是沈某也消失了。

这下她彻底慌了,因为手机和钱包太重要了,没有这些她将寸步难行。更何况还是独在异乡为异客。语言又不通,身上也没钱。就在她陷入绝望之际,她突然发现桌子上有一张返程机票。

可当时正值新冠疫情全球爆发之际。即使有机票,也必须要转几个国家才能回到中国。并且每个国家都要进行核酸检测。在这场艰难的回国之旅中,最要命的是,在途经埃及的时候,她支付不起二十五美金的过境费。而埃及的海关人员却当面嘲讽她,为什么没钱还出来浪?这一下子就让她破防、崩溃了,当场就大哭起来……

幸运的是,后来中国驻埃大使馆的工作人员在了解到她的被骗遭遇后,主动帮她解决了问题。最终,在中国大使馆的帮助下,毛某终于平安地回到了祖国的怀抱。但厄运并没有就此止步。原来,她回到家后,惊讶地发现,银行卡里的一百多万,竟全部都被沈某通过各种方式转走了。

又过了一段时间,她陆续收到亲朋好友发给她的信息。她这才发现,沈某偷走她的手机后,还利用她的微信,把她所有的亲朋好友都给敲诈了。而更让她愤怒的是,沈某就是打着出国代购的幌子,去向她的亲朋好友借钱的。正好她在去迪拜之前也发过了朋友圈,所以她的亲戚朋友也都上当了。

后来,通过她的解释,她的亲戚朋友知道了真相。但他们还是渐渐地疏远她。就这样,沈某以一己之力,短短几天就把她搞得倾家荡产,众叛亲离。

后据迪拜华侨会陈会长表示,沈某不仅是一个骗子,而且还是一个惯犯。毛某也不是第一个受害者。沈某其实就是利用部分中国女孩爱慕虚荣的心理,把自己伪装成一个富二代,并邀请女孩到迪拜来和他一起享受天堂般的生活。等到这些女孩被骗到迪拜后,沈某就会露出的真面目。仗着他在国外,就肆无忌惮的骗财骗色。

彻底了解真相后,毛某选择报警。而令人无法想到的是,事发之后,沈某还主动给毛某发了信息。他大言不惭地说,他这样做就是在替天行道,让她们这些绿茶交税。而且他还给毛某留了一张回国机票,已经算是仁至义尽了,要不然她就差不多得客死他乡了。

即使听到毛某说已报警抓他的威胁,沈某依旧是毫无畏惧。他还把自己被五张通缉令通缉的照片发给了毛某。他扬言自己身在国外,所以想咋就咋。

不得不说,沈某实在是太猖狂了,相信总有一天,他必定会受到法律的严惩。为他的行为付出代价。而毛某的钱估计是很难拿回来了。因为即使警察抓住了沈某,这些钱可能也早都被他给挥霍光了。

所以说:天堂、人间、地狱,往往就在一念之间。#奇闻趣事#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • ​​​​#天津# #“文明行为条例”宣传公益广告大赛作品展# 【关爱老人,让家不再空巢】老人不仅要物质上的赡养,还需要精神上的关怀,这则公益广告通过手势组合的
  • 面不好吃,勉强塞个七分饱,刚出来碰到了回转寿司,觉得不吃一次枉来日本,和嘟小姐一拍即合,推门即入。盯着传送带转了五六圈,我们还是犹豫不决,寿司上不是虾肉就是鱼肉
  • 温柔小众的朋友圈文案1.在不為人知的未来 我們平平安安就好2.如果事与愿违那一定另有安排3.答非所问 其实已经是答了4.遗憾是正常的,人生嘛5.感觉不到爱意,那
  • 激动的心 颤抖的手 今天我潘少两米九 自带滤镜- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)以前老感觉你是永远的潘五岁 好久没有过名为需要和依赖这两种情绪 遇到大事没有责怪说'没事的我
  • 实验室引入只有两个最有可能的渠道:一个是人工合成,对此,科学家已经有明确的态度,是不可能的;第二个是泄漏,泄漏的最关键点是实验室有没有,“中外专家组专门到武汉病
  • 只是在这个夜晚,让自己放松下来,就可以得到当下自然很好的疗愈。是非常适合独处,静坐,静待着,让这次充满爱的月亮来疗愈我们的12宫,映照我们的潜意识。
  • #补图##0209##粗糙随拍# 怕社区核酸出不来,早上又去花钱采了个核酸,在kfc坐着等结果,九点半多社区的出来了,雀跃地马上就去买了汪世兴(之前就惦记着回家
  • 艾瑞巴蒂listen to me,现在立刻马上不要翘二郎腿不要盘腿坐在椅子上给我把背打直,姐因为肩胛骨痛这两天在医院一整个大检查,拍了片子查出来是脊柱侧弯,我整
  • 9.24(下篇)逛街购物美食打卡绿袋子面包一直很喜欢,排队人不多,必须安排,为了答谢排队小朋友,特此献上熊猫噗噗,让你可爱到膨胀说好买Dior,因为某人钟爱小香
  • 2020年在大家的“珍惜”感叹中度过,现实的戏剧性令任何大片都显得苍白,多少次泪目,多少声加油,多少个“最美”让多少微弱的力量在灾难与恐惧前汇聚成墙,彼此依偎着
  • #jackeylove[超话]#破费了,还在买yxh卖惨呢,不会觉得把水粉几千转的抽奖博举报了(大概因为图上天杂骂的太脏了所以容易举)你们持续几天对选手和家人的
  • 【#上海常态化核酸免费检测延至10月31日#】上海市疫情防控工作领导小组办公室决定:全市常态化核酸检测点免费检测服务,延长至2022年10月31日。市民如7天内
  • 初九了现在我也在这讲下爱钱进最新消息的通道问题, 爱钱进目前出了几个通道据群里的难友反馈通道1打折下车, 通道2换成商城的卷,通道3转移其他平台, 反正爱钱进说
  • 和妈妈聊天她说,给你和***寄点柳州的月饼吃吧;她说,今年该把男朋友带回来了吧;我说,月饼别寄了,我不喜欢他了;她说,一辈子那么长,两个人在一起总会有闹矛盾的时
  • 来吧,趁着有自然问题的时候搞事是吧,哦对了,我来回答你,很辛苦,辛苦在他们还有把柄,这个行业依靠个人来创她板、也就是你们看到的小福榜个数为零,截止到目前伴侣眼光
  • 在相当长的时间里,社会和科学家们认为攻击行为仅仅发生在男孩之间的拳打脚踢,女孩们之间是更温和有爱的,但在20世纪末21世纪初,科学家们开始惊讶地发现,女孩们之间
  • 三生三世「桃花酿」七七八八的「海尼根」四海八荒里各种它认得我我却叫不出名字的神仙快乐水,你一杯,我一杯,喝完一起跳苏喂!哈夫啤酒便利店长春市桂林路小燕莎商场2F
  • 弄完洗衣机又是冰箱塞不进的尴尬局面,最后总要拆一个,那就拆柜子吧…今日的运动量又超标了,整理进度终于只剩40%了… #每日宜善[超话]#我要你知道,这世界上有一
  • 思考的時候會把手指放在嘴上好呆萌啊…而且有超心急的,主持人說等會去看看,就已經迫不及待站起來了一聽到手搗檸檬茶就連忙想要上手試試,還以為搗檸茶的攪拌棒是電動的像
  • 人生2度目の舞台。#Hyu##日向大輔[超话]#insArgonavisvo.七星蓮 役/伊藤昌弘到了这个年纪,几乎没有什么伙伴能够与之分享男人之间的眼泪,坦率