下雨的一整天,窝在家里干活睡觉,不过是最普通平凡的日子,却也会因黑夜的脚步匆匆走过而恋恋不舍。回忆着之前天气好的时候,走山逛湖,沐浴阳光;埋首着,晚上的餐食:番茄黑鱼片、土豆炖牛肉、上汤西兰花、笋干烧丝瓜。昨晚睡前随机选定的菜单,被鸟公表扬说是家常菜烧成了年轻人爱吃的创意菜,有点小开心[太开心]早餐老公做的红豆酥手抓饼、午餐老公烤的戚风蛋糕,想再点一个孜然鸡条,我们爸比罢工了,哈哈[偷笑]总之,今天是窝厨房的一天,顺便表扬一下:爸比陪小苔一起做手工,超赞[月亮]
【宝宝辅食今日推荐—丝瓜煎蛋】适合八个月宝宝#张淋琳健康频道[超话]#
营养点评:
丝瓜含水量丰富,同时富含B族维生素、维生素C,能够补充宝宝身体所需的部分必须营养素,促进铁的吸收,非常适合和含铁丰富的食物搭配一起吃,丝瓜做成煎蛋也让不爱吃鸡蛋的宝宝多了一种新选择。
材料:
去皮丝瓜1/4根、白芝麻1/2小匙、花生粉1小匙、红薯粉3大匙、水 2 大匙、鸡蛋 2 个;
做法
1.鸡蛋打散;丝瓜切片,与除鸡蛋外的材料拌匀成糊;
2.锅烧热,加油少许,倒入丝瓜糊,用半煎炸的方式使其两面酥;黄,先盛出,置于干净的厨房纸巾上吸干油;
3.倒出锅中油,均匀淋上已经打散的蛋汁,再放回丝瓜饼,煎至蛋汁凝固呈金黄后,即可起锅,切小块食用。
温馨小提醒
丝瓜片不要切太厚,才能快速煎熟透。不熟的丝瓜含有植物黏液及木胶质,会刺激肠胃造成不适。
#健康一春# #健康养生# #拼的就是免疫力# #健康小知识# #健康# #健康大挑战#
营养点评:
丝瓜含水量丰富,同时富含B族维生素、维生素C,能够补充宝宝身体所需的部分必须营养素,促进铁的吸收,非常适合和含铁丰富的食物搭配一起吃,丝瓜做成煎蛋也让不爱吃鸡蛋的宝宝多了一种新选择。
材料:
去皮丝瓜1/4根、白芝麻1/2小匙、花生粉1小匙、红薯粉3大匙、水 2 大匙、鸡蛋 2 个;
做法
1.鸡蛋打散;丝瓜切片,与除鸡蛋外的材料拌匀成糊;
2.锅烧热,加油少许,倒入丝瓜糊,用半煎炸的方式使其两面酥;黄,先盛出,置于干净的厨房纸巾上吸干油;
3.倒出锅中油,均匀淋上已经打散的蛋汁,再放回丝瓜饼,煎至蛋汁凝固呈金黄后,即可起锅,切小块食用。
温馨小提醒
丝瓜片不要切太厚,才能快速煎熟透。不熟的丝瓜含有植物黏液及木胶质,会刺激肠胃造成不适。
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#隔离# DAY4。
再解锁一道新菜:肉沫丝瓜。
终于会做我超爱吃的丝瓜了,激动!
隔离期为啥进步这么快呢,大概是因为下厨这件事,是个无底洞…
就,隔离怕麻烦,就会一次多买点,但不管买什么,两个人一顿都吃不完,于是剩下的总得想办法再做点啥,又不想重复,就开始找新菜式,如此陷入循环…
谁能想到我开始高频做菜是因为这个契机?果然啊,凡事不必刻意,人生自有惊喜[春游家族]
再解锁一道新菜:肉沫丝瓜。
终于会做我超爱吃的丝瓜了,激动!
隔离期为啥进步这么快呢,大概是因为下厨这件事,是个无底洞…
就,隔离怕麻烦,就会一次多买点,但不管买什么,两个人一顿都吃不完,于是剩下的总得想办法再做点啥,又不想重复,就开始找新菜式,如此陷入循环…
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