#我国成功发射高分三号03星#【孜然鸡翅】鸡翅洗净沥水，加姜片，生抽，老抽，盐，料酒，胡椒粉，蚝油腌制入味；热锅上油，油热后，放入鸡翅，煎至鸡翅两面金黄；加一小碗水，水量淹没鸡翅一半就行，盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右；大火收汁，撒上孜然粒，孜然粉，辣椒粉，熟白芝麻，炒至鸡翅表面彻底收干即可。

柑糖食记‖打卡滋补美味猪肚鸡火锅
餐厅:沈记胡椒猪肚鸡(湖滨南路旗舰店)
时间:11:00-03:00次日
位置:湖滨南路300-302号(湖滨东路地铁站6号出口)

菜品
|胡椒猪肚鸡^主打的猪肚鸡火锅，里面有猪肚与鸡肉，而且还要熬制成的浓汤。说的时候需要再等煮沸，先喝汤再涮菜，这是店里的建议之一。辛苦了一天，喝上一碗滋补的猪肚鸡汤，可太舒服了。
|炸豆皮^火锅这是我肯定必点的炸豆皮因为砸到皮这个东西本身就很吸汤汁，而且对于火锅来说，尤其是猪肚鸡火锅来说。汤是猪肚鸡火锅的精华之一。一块小小的炸豆皮吸收了猪肚鸡火锅里的精华，入口的美味别提有多上瘾了。
|鲜牛肉^并不是火锅店里面的牛肉卷，而是真正的鲜切牛肉啊！对于潮汕牛肉火锅的牛肉有点不一样的是他家的牛肉好像还放了鸡蛋液，滚过之后的感觉，涮算起来口感也是比较的嫩滑，我感觉比较好吃。

[服务铃]服务：整体的服务我还是蛮认可的，大概点完过五分钟之后就上过了，应该是后厨已经炖好了猪肚鸡，所以上菜会比较的快，然后其他的菜品也控制在了20分钟内上完。#大众点评[超话]# https://t.cn/A6wRMnRy

在魔都火了20年的宋记香辣蟹，相信每个在上海的宝宝都听说过20年后升级品牌宋记1999满满的老上海style~独特的「2蟹2煲2锅」既可以吃到美味香辣蟹还能吃fo锅
店名【宋记1999】#03☆安利#
地址 万航渡后路19号2楼
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1999香辣蟹&2019黑胡椒蟹
香辣蟹出名的宋记 依然保留了这份让人忘不掉的美味里面的年糕和配菜都超级️~限量升级的黑胡椒蟹 感受2-3斤蟹王和马来西亚黑胡椒的碰撞，蟹肉饱满 层次感十足‼️
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古法黑棕鹅海鲜锅
吹爆这份海鲜锅✨C位担当黑棕鹅足足5斤重‼️现点现熬 鹅肉特别鲜嫩入味配料的食材也都超级珍贵~3只八头鲍口感弹韧有嚼劲~花螺和大虾多到溢出来！一锅绝对可以吃饱了如果人多的话也可以另加配料哒
一品菌皇海参鸡锅
食材也丝毫不逊色一整锅的松茸、花胶、海参还有鸡枞菌特别滋补养生~汤汁非常鲜浓 爱了❤
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2款锅物和蟹煲都可以另加蔬菜煮着吃~荤素搭配吃到最后也不会觉得枯燥一定要找服务员另外要一碗米饭喝不掉的汤汁拌饭吃(•̀ϖ•́ )简直是是神仙美味！！
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除此之外还有辣卤小菜和小吃~白米糕胖胖糯糯的，咸蛋黄锅巴特别酥脆必点❗️环境也是很复古的老上海风情~有点电影里大排档的感觉拍人像也特别好看~
#城市味蕾战# #上海美食# @一根瘦肉丝儿 @牛奶可可de妈咪 @Mint酱喝茶不加糖 @Gdragon小跑腿 @花咲伊 @多多和圆圆