某一瞬,幸福就是一杯温暖的茶
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一辈子总要喜欢些什么,香烟、美酒亦或茶,总要有一样来陪伴自己,不然显得有些孤寂。原以为,喜欢上一件东西会很简单,但事实上并非如此。

最初喜欢上喝酒。不是因为自己喜欢写几句看着像诗歌一样的东西,而是借酒麻痹,忘记一些不如意或者痛楚。又或是少年轻狂,带着一些强说愁的意思。可是时间长了,满嘴的酒气会告诉自己不过酒徒尔,偶尔欢聚尚可,毕竟不是长久之道。

至于烟,许多文人的生死之交,它似乎能催生灵感,也似乎会澄澈心灵,更可能会熏旧寂寞。但时间久了,胸部的闷痛和喉咙处如被火烧般的疼痛会告诉你不能这么下去了。慢慢也就厌倦了那种烟熏火燎的日子,只是许多人已然欲罢不能。

茶者,自古有之。茶道,在很长的时间里关乎哲学,说茶道即人道,当下更是出现了茶修这样一群人。但对于我来说,怎么喝茶,没那许多讲究,更不会在意那些吹的天花乱坠的好处,只是单纯的喜欢茶淡淡的香,浅浅的甜,轻轻的涩。开始慢慢喜欢上饮茶,对于茶的好坏,不太计较。对于茶具,也不太讲究,逮到到谁就是谁,握在手中,烫就放下,若恰温暖若手心的温度,那就紧握。

很多时候,一个人也喝茶,凝望眼前的茶杯,如凝固的璞玉,如灵动的生命,静处或游曳。蜷缩的身躯,经历大雪的煎熬,炭火的烘烤,一次又一次的揉捻塑形。一壶热水,肆无忌惮的绽放,似乎所有的磨难,都只为沉默许久后的爆发。

有人说以茶悟道,不知何为道,更多的时候是因为茶能让人安静的思考,梳理生活中的点点滴滴,若有所得自然最好。若无所得,那也就随它去吧!有时候也会酸溜溜的想,这是不是也算“茶亦醉人何须酒, 书自香我何须花”。

其实人一旦喜欢上一件事情,慢慢地就变得不再孤单,因为总有那么多惊喜的地方。有件东西陪伴自己是幸福的事情,我想我们都应该善待,用自己的真诚去迎接和相处。

如果面前有一杯温暖的茶水,慢慢地饮它,就像欣赏难得的欢笑,品鉴终身的幸福。我们一直追问什么是幸福,但似乎我们从未找到过准确的答案。但是在某一时间,幸福可能恰如一杯茶汤的温暖,给身心最舒适的温度。

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喝茶,存茶!最全知识
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很多朋友在买了一款茶之后

没怎么在意

结果几个月后去喝

发现没买时那么好喝咯

最后发现,是没有存储好,串味了

茶叶有吸湿及强吸附性

很容易吸附空气中水分及异味

若贮存方法稍有不当

就会在短时期内失去风味

为什么茶叶会发生劣变?

通常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化,若同时在高温高湿、阳光照射下,会加速茶叶内含成分的变化,在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶,更应妥善保存。

引起茶叶劣变的主要因素有︰

一、光线;

二、温度;

三、茶叶水分含量;

四、空气湿度;

五、氧气;

六、微生物;

七、异味污染;

其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制,而异味污染则与贮存环境有关。

茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。

茶叶常规储存容器

一般而言,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。

其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。

塑料袋、纸盒最次。

很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封这种方法保存。

茶叶应该怎么存?

从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥(含水量在6%左右)冷藏、无氧(抽成真空或充氮)和避光保存为最理想。

但由于各种客观条件的限制,往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求,再采取一些其他措施,也要根据具体的茶类具体分析。

不同的茶叶,根据其陈化和茶性不同,存储方法也有区别。

绿茶和黄茶

在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。

如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。

若一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

花茶

花茶是绿茶的再加工茶,含水量高,易变质。

花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存,不用刻意低温,应注意防潮,存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。

乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶绿茶之间,它比较容易贮藏。

根据其干燥烘焙的程度,岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶,常温保存即可,不用放置低温保存。

同理,清香型铁观音,抽湿单丛等焙火不重的茶,为了保持其鲜爽和滋味,则放冰箱低温保存为好。

红茶

红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可。

若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能更好保留茶香。

白茶

白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类,将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干,然后低温烘至足干。

白茶耐储存,其储存比较环保,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可,一般在10-35℃之间;并且在存储过程中有一定的转化上升空间,存放时间越久,干茶和茶汤颜色越深,滋味越柔和醇绵。

黑茶

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。

通风干燥是存放黑茶时最要注意的,最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料(切忌使用塑料袋密封)将其密封进行保存。

如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,及时取出通风干燥,也可抽湿(开空调即可),或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层白毛,再用电吹风等加热十几分钟即可。

藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。

普洱茶

普洱熟茶作为黑茶的一种,其贮藏只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。

如存放数量多,可设专门仓库保管;如数量少,个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口就行。

饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放,以得用通风透气。

提示:贮茶最须防的是异味和霉变,茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了。

手中有好茶,也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。

不同品类的茶,是黑茶、普洱茶,在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化,所以喝好茶,也要存好茶。

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【对标先进担当作为 奋力建设省副中心城市——本报大型系列评论《崛起,南阳》引发热烈反响】#南阳超话 #
重锤擂战鼓,奋进新征程。

从11月23日起,本报陆续在头版刊发“打造河南省副中心城市我们怎么干”大型系列评论《崛起,南阳》,本报旗下政务新媒台、“直播南阳”云播台、南阳网等新媒体在多个平台同步进行了推送,在社会各界引发了高度关注和热烈反响。从报纸到新媒体、从街头巷尾到屏幕指尖,朋友圈点赞刷屏,网友们纷纷热议,广大干部群众心潮澎湃。

大家纷纷表示,本报系列评论策划精准,内涵丰富,大气磅礴,有深度、有力度、更有温度,很有针对性和指导性,为新形势下以新气象开创南阳高质量跨越发展新局面吹响了冲锋号、发出了动员令。广大党员干部要从自身做起,奋力作为、拼搏进取,为南阳在新一轮发展和竞争中突出重围、建设河南省副中心城市作出应有贡献。

对标对表 奋勇争先

建设省副中心城市,关键在于实干。全市上下要抓住历史机遇,立足实际,学先进、找差距,树标杆、抓落实。

淅川县委书记周大鹏说,作为南水北调中线渠首所在地和核心水源区,淅川要把绿色发展作为解决一切问题的关键,聚焦“绿色发展增长极”的定位,锚定“十四五”末进入全省前30名的目标,坚持城乡融合、产城融合、“四化”融合,在招商引资、项目建设、乡村振兴等重点工作上求突破,聚力建设产业先进、充满活力、城乡繁荣、生态优美、人民富裕的现代化强县。

“每篇评论都围绕一个主题娓娓而谈,文风清新,依理说事,就事明理,对破解新形势下南阳发展中的难题很有指导意义。”卧龙区委书记吕志刚表示,将用足、用活、用准上级政策,认真深入研究重点项目推动工作机制,努力破解项目建设中的土地、资金等问题,坚持问题导向,树立有解思维,创新工作方法,加快推进项目建设,确保每一个项目在规定时间内保质、保量、高标准完成,为卧龙区高质量发展打牢坚实基础。

方城县先进制造业开发区党工委副书记、副主任辛小明说,方城县将瞄准以轴承为主的装备制造和以钻石为主的超硬材料两大产业,建强“轴承钢管-套圈-滚动体-成品-装备整机”闭合的轴承产业链、“超硬设备-触媒粉-微粉-工具-钻石饰品”超硬材料产业链。

培育“铸造-装配-研发-应用”高端智能制造产业链,力争形成新的百亿级产业集群。

“南阳崛起,中医药产业作为重要一环,产业发展迎来重大机遇期。”西峡县米坪镇党委书记庞铭文表示,将依托中药材良好的原生态环境,推广生态化种植,做好道地中药材的“金子”招牌;以市场为导向,背靠数字乡村建设,继续扩大贸易市场规模,把原有的市场虹吸效应进一步放大,用中药材生态经济撬动绿色富民产业,让中药材真正成为当地实现乡村振兴的支柱产业。

提升能力 狠抓落实

解放思想、更新观念,这是南阳建设省副中心城市的“金钥匙”,是把后发优势转化为赶超优势的“总支点”。

“文章犹如一面镜子,使各级领导干部都能准确对照自己,工作中是否以大局为重、是否带着感情来做基层工作。”广大党员干部纷纷表示,要围绕省副中心城市建设,找准短板、发挥优势,着力打造服务高地、政策洼地、投资宝地、兴业福地。

市统计局党组书记、局长吴新汉说,全市统计部门将以提高数据质量为核心,以统计调查为基础,以统计服务为重点,以统计监督为保障,聚焦中心大局,重抓“升规纳统”,切实当好经济社会发展的调研员、记账员、服务员和监督员,为确保“十四五”开局之年实现“开门红”“开门稳”提供坚实统计保障。

卧龙综保区党工委书记方建波说,将进一步树牢发展思维,强化拼抢意识,实施高质量发展三年冲刺和五年行动计划,以更大的责任和担当、更多的拼搏和进取,高质量高水平运营和发挥好综保区平台作用,打造具有竞争力的开放“桥头堡”,为加快南阳建设河南省副中心城市作出新的更大贡献。

卧龙区发改委主任武军光说,要深入践行“13710”工作制度,坚定不移高标准做好产业规划,拉高标杆,增强竞争意识,提升产业规划层次,优化环境培育企业,努力形成全产业链发展,为高质量跨越发展提供强劲动能。

宛城区东关街道党工委书记周运生表示,将以奋勇争先的竞进姿态,不断完善城市功能,提高城市品位,提升城市能级,力争为南阳建设副中心城市添上浓墨重彩的一笔。

镇平县柳泉铺镇温岗村党支部书记李天魁说,作为基层党支部书记,将全面贯彻新发展理念,以党建“第一责任”引领和保障发展“第一要务”,带领全村农民全面推进乡村振兴建设。

提气鼓劲 务实重干

“系列评论犹如一场‘及时雨’,非常解渴、过瘾。南阳以壮士断腕的勇气、一往无前的果敢、殚精竭虑的谋划,描绘了南阳制造业凤凰涅槃的前景和蓝图,让人备受鼓舞、信心更强。”党员干部、企业家表示,将务实重干,为南阳高质量跨越发展作出贡献。

镇平县新奥针织公司董事长赵喜建表示,公司将坚持新发展理念,在产品研发、技术创新,科学管理方面下功夫,通过技术赋能产业,延伸产业链条,丰富产品种类,培育品牌,以更高的质量、更严的要求、更强的竞争力去面向更广阔的市场。

想念食品股份有限公司董事长孙君庚说,将立足当下,布局未来,精心谋划,稳住基本盘,跑出加速度,做优做强产业集群,吸引带动上下游企业和项目落地南阳。

网友“粟米”说,视野开阔,思路清晰,定位准确,方向才明确。南阳崛起,至关重要,东瞰中部平原,联结长三角;西无横断山的阻挡;南下襄阳,直指荆州;北接郑卞洛经济带。中部崛起,就看南阳!

网友“身先士卒”说,河南省副中心城市是鞭策、是激励,关键是我们自己怎么干。要停止喊口号,要脚踏实地扎实干起来。愿大美南阳在新时代奋进中再创辉煌。

网友“花开那年”说,让我们共同瞩目南阳的腾飞!#南阳身边事##奋力打造河南省副中心城市#


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