冷水泡茶更营养？这4大好处，很多人都不知道！喝好3杯茶，让你健康一整夏
传统泡茶，大多用热水冲泡，但如今冷泡茶，也开始流行起来。所谓冷泡茶，是指用冷水将茶叶浸润，在室温下放置3-4小时后制成的饮品，也可放冰箱冷藏，简单方便，又能清爽去暑。
但也有不少人对其充满抗拒，认为冷水泡茶，不仅茶香味、营养物质难以释放，而且放久了让人担忧会滋生有害物质！
那么，冷泡茶到底还能不能喝？与热泡茶相比，哪种方式更加健康呢？今天小编就和大家聊聊关于喝茶的那些事~
1冷泡茶vs热泡茶，哪个更好？
热水泡茶，茶香瞬间四溢，茶叶中的活性也能快速融入水中，但相比之下冷泡茶要泡出茶香，所需的时间更长。究竟哪个更好？
1冷泡茶抗氧化活性更强
茶叶中最重要的天然功能成分就是茶多酚，其具有较强的抗氧化活性，能清除体内自由基，保护细胞免受活性氧引起的DNA损伤。
相较而言，冷水泡茶，能减少高温对茶叶细胞结构的破坏，更好地保留茶叶中的有益物质；而且随着泡茶时间的延长，茶叶也会伸展膨胀，茶多酚等有益物质也会溶解出来。
此外，不少研究者在实验中发现，红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等茶叶，冷泡的茶汤比热泡的茶汤抗氧化的活性更强，在体外环境下清除自由基的能力更强。虽然体外实验不能完全反应体内的真实情况，但也在一定程度上说明了冷泡茶对健康的积极作用。
2冷泡茶的咖啡因含量更少
一般情况下，茶叶中咖啡因的溶解度受到水温的限制，尤其当水温在80℃以上时会大量溶出，而当水温低于60℃时溶出很少。因此，冷泡茶中的咖啡因含量往往要低于热泡茶，更适合对咖啡因敏感、怕影响睡眠的人群饮用。
3冷泡茶味道更甘甜
茶叶中或多或少都存在咖啡因，但其味道比较苦涩；而茶黄素味道辛辣，具有强烈的收敛性。当采用冷水泡茶的方法时，茶黄素和咖啡因这两种物质溶出较少，因此茶水的味道会相对显得更甘甜。
4冷泡茶能减少对食管的伤害
国人喝茶往往用开水冲泡，又喜欢趁着茶香飘出撮一口热茶。然而65℃以上的热水会烫伤食道粘膜，长期反复的刺激，可能会导致粘膜溃烂出血，甚至增加食管癌的风险。世界卫生组织更是将超过65℃的热茶、饮料、粥、汤等食物，定义为2A级致癌物。
因此，冷泡茶的茶水温度更低，能够避免水温过高烫伤食管，减少食管癌的风险。
5冷泡茶可能伤脾、伤胃
中国民间一直有“热饭冷茶泡，娘做郎中医不好”的谚语。中医认为冷茶性寒，长期饮用可能伤脾、伤胃。因此脾胃虚弱的人群不适合饮用冷泡茶。
2关于冷泡茶，2件事情要注意
1冷泡茶会致癌？不用过于担心
由于冷泡茶需要用常温水将茶叶浸泡3-4小时，很多人认为其性质相当于隔夜茶，会产生大量的亚硝酸盐，长期大量饮用可能诱发癌症。
实际上，隔夜茶的亚硝酸盐含量并不会超标。实验显示，无论是现泡新茶，还是放置了12小时和24小时的茶，亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L，更远低于国家生活饮用水的卫生标准（亚硝酸盐含量不得高于1mg/L），不会致癌。
但冷泡茶放置过久，受到周围环境的污染，难免会有微生物和细菌侵入。因此为了健康考虑，冷泡茶制作完成后，最好在2小时内饮用。另外，如今市面上已经有了专门的冷泡茶包，冷水泡五分钟就可以饮用。
2不是所有的茶都适合冷泡
用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样口感更为香醇。
此外，发酵时间越久，茶中的含磷量就相对越高，冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶。比如说绿茶、白茶和部分乌龙茶，而发酵程度较高的红茶、铁观音、熟普等不适合冷水泡。
3喝好3杯茶，健康一整夏
实际上，冷泡茶和热泡茶各有好处，大家根据自己的需要选择即可。不过体质虚寒的人群，还是建议喝热泡茶，尤其推荐这3杯茶，对于夏季养生大有益处：
1佩兰红茶：利湿和胃
脾胃虚弱的人群，夏季建议喝些佩兰红茶，不仅能改善肠胃疾病，还有芳香化湿、发表解暑的功效。
【做法】：佩兰和红茶按1:1的比例泡水饮用，一般来说四个手指头抓一把的量即可，过多可能会导致茶味太浓，影响夜间睡眠。
【功效】：佩兰的药力平和，常用于治疗暑湿证，有利湿、健胃、清暑热的功效；红茶是全发酵茶，茶性也比较温和，对脾胃刺激小，有生热暖腹的功效，很适合脾胃虚弱的人饮用。
2玫瑰绿茶：养颜活血
夏季阳光酷烈，紫外线照射会加速皮肤的衰老，这时候喝一杯玫瑰绿茶，有利于养颜活血。
【做法】：玫瑰花瓣一汤匙，绿茶2汤匙，用80℃左右的热水冲泡即可。
【功效】：玫瑰花有理气解郁、活血散瘀的功效，对肝、胃都有一定的调理作用。常喝玫瑰花还有助于美容养颜、消除疲劳，加上绿茶抗氧化、延衰老的作用，特别适合女性饮用。
3清心安神代茶饮：三叶茶
“春养肝，夏护心，秋养肺，冬补肾，四季养脾胃”。高温易引起情绪焦躁，导致心火过旺，所以夏季养生重在养心。而要想清心火、安心神，首推三叶茶。
【做法】：取荷叶、竹叶、薄荷叶各3~5克，用沸水冲泡饮用。
【功效】：荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效；竹叶的性质偏寒，也能够去心火，在临床上多用于治疗热病烦渴、口舌生疮、小便短赤等症；薄荷叶有疏散风热、疏肝行气、化湿利中的作用。
来源：我是大医生官微。
传统泡茶，大多用热水冲泡，但如今冷泡茶，也开始流行起来。所谓冷泡茶，是指用冷水将茶叶浸润，在室温下放置3-4小时后制成的饮品，也可放冰箱冷藏，简单方便，又能清爽去暑。
但也有不少人对其充满抗拒，认为冷水泡茶，不仅茶香味、营养物质难以释放，而且放久了让人担忧会滋生有害物质！
那么，冷泡茶到底还能不能喝？与热泡茶相比，哪种方式更加健康呢？今天小编就和大家聊聊关于喝茶的那些事~
1冷泡茶vs热泡茶，哪个更好？
热水泡茶，茶香瞬间四溢，茶叶中的活性也能快速融入水中，但相比之下冷泡茶要泡出茶香，所需的时间更长。究竟哪个更好？
1冷泡茶抗氧化活性更强
茶叶中最重要的天然功能成分就是茶多酚，其具有较强的抗氧化活性，能清除体内自由基，保护细胞免受活性氧引起的DNA损伤。
相较而言，冷水泡茶，能减少高温对茶叶细胞结构的破坏，更好地保留茶叶中的有益物质；而且随着泡茶时间的延长，茶叶也会伸展膨胀，茶多酚等有益物质也会溶解出来。
此外，不少研究者在实验中发现，红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等茶叶，冷泡的茶汤比热泡的茶汤抗氧化的活性更强，在体外环境下清除自由基的能力更强。虽然体外实验不能完全反应体内的真实情况，但也在一定程度上说明了冷泡茶对健康的积极作用。
2冷泡茶的咖啡因含量更少
一般情况下，茶叶中咖啡因的溶解度受到水温的限制，尤其当水温在80℃以上时会大量溶出，而当水温低于60℃时溶出很少。因此，冷泡茶中的咖啡因含量往往要低于热泡茶，更适合对咖啡因敏感、怕影响睡眠的人群饮用。
3冷泡茶味道更甘甜
茶叶中或多或少都存在咖啡因，但其味道比较苦涩；而茶黄素味道辛辣，具有强烈的收敛性。当采用冷水泡茶的方法时，茶黄素和咖啡因这两种物质溶出较少，因此茶水的味道会相对显得更甘甜。
4冷泡茶能减少对食管的伤害
国人喝茶往往用开水冲泡，又喜欢趁着茶香飘出撮一口热茶。然而65℃以上的热水会烫伤食道粘膜，长期反复的刺激，可能会导致粘膜溃烂出血，甚至增加食管癌的风险。世界卫生组织更是将超过65℃的热茶、饮料、粥、汤等食物，定义为2A级致癌物。
因此，冷泡茶的茶水温度更低，能够避免水温过高烫伤食管，减少食管癌的风险。
5冷泡茶可能伤脾、伤胃
中国民间一直有“热饭冷茶泡，娘做郎中医不好”的谚语。中医认为冷茶性寒，长期饮用可能伤脾、伤胃。因此脾胃虚弱的人群不适合饮用冷泡茶。
2关于冷泡茶，2件事情要注意
1冷泡茶会致癌？不用过于担心
由于冷泡茶需要用常温水将茶叶浸泡3-4小时，很多人认为其性质相当于隔夜茶，会产生大量的亚硝酸盐，长期大量饮用可能诱发癌症。
实际上，隔夜茶的亚硝酸盐含量并不会超标。实验显示，无论是现泡新茶，还是放置了12小时和24小时的茶，亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L，更远低于国家生活饮用水的卫生标准（亚硝酸盐含量不得高于1mg/L），不会致癌。
但冷泡茶放置过久，受到周围环境的污染，难免会有微生物和细菌侵入。因此为了健康考虑，冷泡茶制作完成后，最好在2小时内饮用。另外，如今市面上已经有了专门的冷泡茶包，冷水泡五分钟就可以饮用。
2不是所有的茶都适合冷泡
用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样口感更为香醇。
此外，发酵时间越久，茶中的含磷量就相对越高，冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶。比如说绿茶、白茶和部分乌龙茶，而发酵程度较高的红茶、铁观音、熟普等不适合冷水泡。
3喝好3杯茶，健康一整夏
实际上，冷泡茶和热泡茶各有好处，大家根据自己的需要选择即可。不过体质虚寒的人群，还是建议喝热泡茶，尤其推荐这3杯茶，对于夏季养生大有益处：
1佩兰红茶：利湿和胃
脾胃虚弱的人群，夏季建议喝些佩兰红茶，不仅能改善肠胃疾病，还有芳香化湿、发表解暑的功效。
【做法】：佩兰和红茶按1:1的比例泡水饮用，一般来说四个手指头抓一把的量即可，过多可能会导致茶味太浓，影响夜间睡眠。
【功效】：佩兰的药力平和，常用于治疗暑湿证，有利湿、健胃、清暑热的功效；红茶是全发酵茶，茶性也比较温和，对脾胃刺激小，有生热暖腹的功效，很适合脾胃虚弱的人饮用。
2玫瑰绿茶：养颜活血
夏季阳光酷烈，紫外线照射会加速皮肤的衰老，这时候喝一杯玫瑰绿茶，有利于养颜活血。
【做法】：玫瑰花瓣一汤匙，绿茶2汤匙，用80℃左右的热水冲泡即可。
【功效】：玫瑰花有理气解郁、活血散瘀的功效，对肝、胃都有一定的调理作用。常喝玫瑰花还有助于美容养颜、消除疲劳，加上绿茶抗氧化、延衰老的作用，特别适合女性饮用。
3清心安神代茶饮：三叶茶
“春养肝，夏护心，秋养肺，冬补肾，四季养脾胃”。高温易引起情绪焦躁，导致心火过旺，所以夏季养生重在养心。而要想清心火、安心神，首推三叶茶。
【做法】：取荷叶、竹叶、薄荷叶各3~5克，用沸水冲泡饮用。
【功效】：荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效；竹叶的性质偏寒，也能够去心火，在临床上多用于治疗热病烦渴、口舌生疮、小便短赤等症；薄荷叶有疏散风热、疏肝行气、化湿利中的作用。
来源：我是大医生官微。
260 ❤️海关货！一瓶一码，扫码验货！欧珑 情柚 独钟‖柚子天堂！
前调：葡萄柚 橘子 黑加仑
中调：橙花 玫瑰 薄荷
后调：琥珀 香根草 鸢尾花
①前调的葡萄柚绝了，还原度很高很高，葡萄柚与橘子的酸甜、苦涩糅合的很好，很自然的水果气息，基本没有化工感，前调跟纯正橙子的赤霞橘光的还原度有得一拼。
②中调跟许愿精灵有点像，葡萄柚的味道慢慢沉淀，脂粉的玫瑰与干净的橙花的味道逐渐露头，薄荷的加入把玫瑰的脂粉压制了许多，不会显得过于的甜，中调就是橙花香与柚子果香糅合的花果香气息。
③后调比前面甜了许多，整体还是往清甜发展，味道比较像柚子皮，香根草像是被柚子皮包裹住了一般，也是挺别致的，不过散得有点快总结：【欧珑 情柚独钟】这款香水就是个大柚子，跟赤霞橘光一样，前调非常还原自然气息的水果，如果喜欢赤霞橘光的朋友，这个肯定也会觉得惊艳；不过这款香水三调的层次感不强，留香较短除外，没什么其他的缺点；整体的香调就是新鲜的柚子慢慢加入糖浆，越来越甜的一个走向；这款香水特别适合学生群体夏天使用。
前调：葡萄柚 橘子 黑加仑
中调：橙花 玫瑰 薄荷
后调：琥珀 香根草 鸢尾花
①前调的葡萄柚绝了，还原度很高很高，葡萄柚与橘子的酸甜、苦涩糅合的很好，很自然的水果气息，基本没有化工感，前调跟纯正橙子的赤霞橘光的还原度有得一拼。
②中调跟许愿精灵有点像，葡萄柚的味道慢慢沉淀，脂粉的玫瑰与干净的橙花的味道逐渐露头，薄荷的加入把玫瑰的脂粉压制了许多，不会显得过于的甜，中调就是橙花香与柚子果香糅合的花果香气息。
③后调比前面甜了许多，整体还是往清甜发展，味道比较像柚子皮，香根草像是被柚子皮包裹住了一般，也是挺别致的，不过散得有点快总结：【欧珑 情柚独钟】这款香水就是个大柚子，跟赤霞橘光一样，前调非常还原自然气息的水果，如果喜欢赤霞橘光的朋友，这个肯定也会觉得惊艳；不过这款香水三调的层次感不强，留香较短除外，没什么其他的缺点；整体的香调就是新鲜的柚子慢慢加入糖浆，越来越甜的一个走向；这款香水特别适合学生群体夏天使用。
1.clean冷棉:[舔屏][色][awsl]
柠檬→柠檬+薰衣草洗衣液→力士幽兰+舒肤佳纯白
2.艾克卡帕白苔edc:[吃惊][吃瓜][awsl]
柠檬→墨水+洗衣液→香皂+麝香
3.ck be:[思考][并不简单][困]
发廊洗发水1→发廊洗发水1+2→发廊洗发水3
4.大吉岭茶原版:[吐][吐][awsl]
化学实验室制烟→在下过雨的草地上抽烟→麝香
5.解放橘郡龙与玫瑰edp:[费解][吐][awsl]
风油精+清凉油→薄荷糖+清凉油→清凉油+玫瑰
[作揖]tester真是实力拔草了一批主流 只不过后调都还挺不错 edp的话提前一晚喷衣服上 第二天起来的味道应该蛮不错
[求饶]本性冷淡应该只能hold住类似于冷棉和白苔这样中性的皂香风了 正装准入！
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