少爷居家厨房简易葱油鸡
多亏叮咚抢到的五把葱,奢侈了一把,五个冰冻鸡腿(就普通超市买的没啥讲究),泡在开水里焖烧锅20分钟(也可以用蒸的,方子很多看你身边器具),出来冰水冷却再过热水三进三出(我们连冰水都没有就冷水泡了一会但肉也超级嫩[憧憬]),撕碎大腿肉后,最后把葱和姜丝混合炒热油淋在鸡肉上,就完成了!和外面卖的味道差不多[鼓掌][鼓掌][鼓掌]超赞
多亏叮咚抢到的五把葱,奢侈了一把,五个冰冻鸡腿(就普通超市买的没啥讲究),泡在开水里焖烧锅20分钟(也可以用蒸的,方子很多看你身边器具),出来冰水冷却再过热水三进三出(我们连冰水都没有就冷水泡了一会但肉也超级嫩[憧憬]),撕碎大腿肉后,最后把葱和姜丝混合炒热油淋在鸡肉上,就完成了!和外面卖的味道差不多[鼓掌][鼓掌][鼓掌]超赞
抓住韭菜好吃时节,好好吃一番吧~。
韭菜盒子想好吃,内馅最重要哦!
食材:糯米粉,韭菜,猪肉,黑木耳,豆腐。
做法:1. 将豆腐煎成豆饼碎。
2. 将肉末炒香,加入黑木耳一起炒.。
3. 将豆腐碎,黑木耳,肉末,韭菜一起混合。
4. 糯米粉用开水揉成光滑面团。
5. 开包。
6. 包好就可以煎韭菜盒子啦。#舌尖上的中国[超话]##美食分享##我的美食日记#
韭菜盒子想好吃,内馅最重要哦!
食材:糯米粉,韭菜,猪肉,黑木耳,豆腐。
做法:1. 将豆腐煎成豆饼碎。
2. 将肉末炒香,加入黑木耳一起炒.。
3. 将豆腐碎,黑木耳,肉末,韭菜一起混合。
4. 糯米粉用开水揉成光滑面团。
5. 开包。
6. 包好就可以煎韭菜盒子啦。#舌尖上的中国[超话]##美食分享##我的美食日记#
#全员任务#
面辣子,我们小时候常吃的一道菜,非常好吃,每次家里用灶台蒸馍的时候必定会做,出锅时,满厨房菜的味道,棒极了,下面我给大家说下我做这道菜的步骤方法 这道菜的精髓是蒜、辣椒面以及倒入菜中的是开水,切记,这三样一定要提前备好 还有,在上锅蒸之前不要放盐,鸡精,可以放一点点的花椒粉,王守义麻辣鲜,等等自己平时常用的调料,新手建议入锅之前,什么调料都不要放,尝下原始的味道,以后做的时候可以尽情发挥 这道菜跟热喷喷的馒头可以一同食用,将馒头掰碎,泡入面辣子中食用,你可以试试哦
面辣子,我们小时候常吃的一道菜,非常好吃,每次家里用灶台蒸馍的时候必定会做,出锅时,满厨房菜的味道,棒极了,下面我给大家说下我做这道菜的步骤方法 这道菜的精髓是蒜、辣椒面以及倒入菜中的是开水,切记,这三样一定要提前备好 还有,在上锅蒸之前不要放盐,鸡精,可以放一点点的花椒粉,王守义麻辣鲜,等等自己平时常用的调料,新手建议入锅之前,什么调料都不要放,尝下原始的味道,以后做的时候可以尽情发挥 这道菜跟热喷喷的馒头可以一同食用,将馒头掰碎,泡入面辣子中食用,你可以试试哦
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