#榕城福事#【有福之州，文化年货“福”味浓】弘扬“福”文化，过个文化年。今年春节期间，2022年“虎年福见 有福之州：迎虎年春节 过幸福生活”活动开启以来，一场又一场“福”文化主题活动轮番登场，为市民游客源源不断送上文化年货，营造浓厚的“福”文化年味。2月1日起，三江口生态公园将连续举办旅游演艺活动，并启动“江江好”两江四岸音乐旅游节；2月13日—14日，海峡两岸民俗文化节登场，让市民游客尽享民俗文化之乐……https://t.cn/A6i6e4gD

#过年菜#福建的年味‖供天地‖这是一组福州+莆田结合的过年传统必吃美食。莆田人的【卤水点豆腐之炸油豆腐】【公鸡】泡线面【炸醋肉】，福州人的【煎年糕】【糯米团zie】【肉燕+鱼丸】【蟹】【煎黄花鱼】……按老人家的传统方式，今天供天气，要干的食物。明天供祖宗，要热食。

过年就是得忙的团团转，打扫卫生，买菜，洗刷刷，各种忙碌，才觉得在过年。

#年味 ​

浦城是中原入闽必经之道，自东汉建安元年(196年)置县以来，已有1800多年历史，浦城独特的地理环境，造就了丰富的物产资源
外省的辣有生辣、麻辣…而浦城的辣是香辣。每道菜里不放些辣椒，总觉得少点什么
印象浦城～富闽恒升中心二层
泥鳅芋子煲，通过文火使泥鳅的鲜味渗入芋子之中，同时又把辣味、蒜味等调料的味道融入泥鳅内
大肠炒芋头丝，大肠先卤后熏，非常好吃
农家杀猪菜，肉鲜，肝嫩，肠耙…各部位都能保持好口感，厨师的火候很关键
还有高山羊肉锅，肉软烂，垫底的高山萝卜无筋无渣，赞
浦城笋饼要趁热吃，表皮金黄，笋肉馅微辣
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