【宝贝们的小点心——橙香鸡蛋羹】1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。2.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀。把蛋液过筛两次,倒入容器内,为了保证细腻的口感,过筛好后放一边静置半小时左右(用烤碗,蒸的时候可以盖上盖子,就省了保鲜膜了)。https://t.cn/A6wFxotd
牛奶松糕
【食材】
面粉160克,木薯淀粉80克,白糖50克,开水100毫升,牛奶130毫升,玉米油20毫升,酵母3克,泡打粉3克
【做法】
第一步:白糖倒入量杯中,再倒入100毫升的开水,搅拌至白糖化开后再倒入纯牛奶,再次搅拌均匀。
第二步:倒入酵母粉,搅拌至酵母粉化开后放置一旁备用。
第三步:把面粉、木薯淀粉和泡打粉倒入大碗中,然后再倒入牛奶酵母液。
第四步:用打蛋器搅拌均匀,搅拌至顺滑没有颗粒的面糊,把面糊放到温暖的地方醒发1个小时。
第五步:1个小时后面糊醒发至两倍大,再倒入20毫升的玉米油,然后用打蛋器搅拌排气,至少搅拌5分钟以上。
第六步:玻璃碗的底部和四周抹上玉米油防粘,再倒入搅拌好的面糊,把玻璃碗从高处往下震,震出里面的大气泡。
第七步:盖上保鲜膜,二次醒发半个小时,醒发好后放入蒸锅中,冷水上锅蒸30分钟焖5分钟。
第八步:蒸好后取出放凉,彻底放凉后用手往里边掰一下,牛奶松糕就能轻松脱模了,再把它们切成小块即可。
牛奶松糕蓬松暄软,甜而不腻,吃起来特有嚼劲,好吃极了,做法也很简单哦,尤其适合牙口不好的老人和小孩。 #周五优选日##种草花花万物##拼多多#
【食材】
面粉160克,木薯淀粉80克,白糖50克,开水100毫升,牛奶130毫升,玉米油20毫升,酵母3克,泡打粉3克
【做法】
第一步:白糖倒入量杯中,再倒入100毫升的开水,搅拌至白糖化开后再倒入纯牛奶,再次搅拌均匀。
第二步:倒入酵母粉,搅拌至酵母粉化开后放置一旁备用。
第三步:把面粉、木薯淀粉和泡打粉倒入大碗中,然后再倒入牛奶酵母液。
第四步:用打蛋器搅拌均匀,搅拌至顺滑没有颗粒的面糊,把面糊放到温暖的地方醒发1个小时。
第五步:1个小时后面糊醒发至两倍大,再倒入20毫升的玉米油,然后用打蛋器搅拌排气,至少搅拌5分钟以上。
第六步:玻璃碗的底部和四周抹上玉米油防粘,再倒入搅拌好的面糊,把玻璃碗从高处往下震,震出里面的大气泡。
第七步:盖上保鲜膜,二次醒发半个小时,醒发好后放入蒸锅中,冷水上锅蒸30分钟焖5分钟。
第八步:蒸好后取出放凉,彻底放凉后用手往里边掰一下,牛奶松糕就能轻松脱模了,再把它们切成小块即可。
牛奶松糕蓬松暄软,甜而不腻,吃起来特有嚼劲,好吃极了,做法也很简单哦,尤其适合牙口不好的老人和小孩。 #周五优选日##种草花花万物##拼多多#
自己很喜欢吃杨枝甘露
家里这几天好多芒果呀
来做个简单的杨枝甘露
虽然是简单版本的
但是也很好喝
澳特兰90日鲜纯牛奶
很喜欢这个奶 奶味很浓郁
这个只售卖一个季度 当季奶当季喝
拒绝180天奶!
把芒果切好
放到杯子底下!
再吨吨吨 倒入牛奶
芒果可以捣一下
就可以让芒果汁水和牛奶融合
味道超级赞!
怎么样 是不是很简单呀~
快get起来 一定要选好喝的牛奶哦!
补充蛋白质 也满足口感!
#鲜享当季90日鲜 #鲜享生活不拖延#澳特兰90日鲜#纯牛奶#杨枝甘露
家里这几天好多芒果呀
来做个简单的杨枝甘露
虽然是简单版本的
但是也很好喝
澳特兰90日鲜纯牛奶
很喜欢这个奶 奶味很浓郁
这个只售卖一个季度 当季奶当季喝
拒绝180天奶!
把芒果切好
放到杯子底下!
再吨吨吨 倒入牛奶
芒果可以捣一下
就可以让芒果汁水和牛奶融合
味道超级赞!
怎么样 是不是很简单呀~
快get起来 一定要选好喝的牛奶哦!
补充蛋白质 也满足口感!
#鲜享当季90日鲜 #鲜享生活不拖延#澳特兰90日鲜#纯牛奶#杨枝甘露
✋热门推荐