很久没有这么开心啦[抱一抱]

三人组今天一起做核酸(续命?续电?大概是全员机器人了吧,48小时冲一次电)、吃东北菜(味道很好但是都不太饿,都乖乖打包带走啦)、滑滑板(我会上板啦,没有摔跤就很幸运!!)、放风筝(原来放风筝是这么累哇,跑了两圈,感觉比健身房一节课还累…)、吃小龙虾(十斤!第一次吃龙虾吃到饱!!)、唱歌(KTV连嗨3小时不带停)。

休息了,所以今天一觉睡到了快十一点,之前最多睡到九点的。
昨晚泡了糯米,因为我就我家那盆长的艰难的薄荷很久了。
所以做了薄荷艾窝窝
泡了一宿一上午的米,裹上屉布上锅蒸也可以用电饭锅,但是我不想刷锅。时间嘛,随心情,主要看电视剧来着,看到差不多的时间,就拿出来放到刚淋过水的案板上,拿出擀面杖,把你的不爽都发出来,狠劲砸,中间黏案板淋点凉白开,砸到米饭颗粒看不见的时候,薅一把薄荷适量不用多,剪碎,撒上你喜欢量的糖,接着砸,这时候我就砸的很随心所欲了,主要是想把薄荷碎砸变色均匀的混入糯米团中。
感觉没啥发泄的了,温度还不凉,找个盘子,狠劲儿撒椰蓉,用手沾上水,薅团子,扔到盘子里滚,均匀了。就可以吃了。
糯米,留兰香薄荷,椰蓉,三个味道真的很和谐,香香的趋近奶香又比奶香清新,糖我放的好,微微甜。稍微凉一点,可能是薄荷的原因,冰凉爽口的感觉,颜值也可以,外观椰蓉球,咬开里面绿色碎碎点缀,配茶绝好,不过我累了,就都先吃完了。
口感也好特别有咬头还不黏牙。里面的薄荷碎外面的椰蓉偶尔咬到还是不错的。
好吃

#樂賞·色香味# 今日又新一輪全員核酸,湊巧碰上整個片區供電設俻更換,停電,包括電梯亦不能運作。落樓做核酸時只能走樓梯,黑鄳鄳,14樓啊[委屈],手機電筒用起來。
感覺很久沒出來堂食,有被動有主動。但沒電無法做吃的,只好就著去做核酸的機會到附近搞掂了。
家附近的茶居,陳皮皮蛋酥、豬肚燒賣、莎琪瑪,做法和味道都是我沒吃過的傳統出品[赞] https://t.cn/A6tVAIxZ


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