今天徒步20公里……
徒步时候也是我思考的时候,走一路我就在想国内为什么培养不出贝多芬、莫扎特、勃拉姆斯、布鲁克纳这类伟大的音乐家。这问题我不正面回答,我只说一位伟大指挥家的一个小故事,他叫切利比达克,自从卡拉扬接手柏林爱乐之后他就离开柏林爱乐了,有一次他以客座指挥的身份来柏林爱乐排练,他说:“各位,今天我要介绍一位你们从不认识的作曲家,他是一位农民,从大地向我们走来,他带着泥土的芬芳和全部朴素的真理向我们走来了,他就是布鲁克纳”。底线乐手一脸茫然,要知道他们在卡拉扬的指挥棒下演奏过无数次布鲁克纳。但事实证明,切利比达克指挥的布鲁克纳交响曲成为了不朽的经典。切利比达克为什么要在排练说那句话,他想表达什么意思?一位真正的音乐家是要通过创作或者指挥演奏一部作品来回答当下的问题。音乐说到底是思想上的事业,是追求真理的事业。 https://t.cn/z8Uol0L
徒步时候也是我思考的时候,走一路我就在想国内为什么培养不出贝多芬、莫扎特、勃拉姆斯、布鲁克纳这类伟大的音乐家。这问题我不正面回答,我只说一位伟大指挥家的一个小故事,他叫切利比达克,自从卡拉扬接手柏林爱乐之后他就离开柏林爱乐了,有一次他以客座指挥的身份来柏林爱乐排练,他说:“各位,今天我要介绍一位你们从不认识的作曲家,他是一位农民,从大地向我们走来,他带着泥土的芬芳和全部朴素的真理向我们走来了,他就是布鲁克纳”。底线乐手一脸茫然,要知道他们在卡拉扬的指挥棒下演奏过无数次布鲁克纳。但事实证明,切利比达克指挥的布鲁克纳交响曲成为了不朽的经典。切利比达克为什么要在排练说那句话,他想表达什么意思?一位真正的音乐家是要通过创作或者指挥演奏一部作品来回答当下的问题。音乐说到底是思想上的事业,是追求真理的事业。 https://t.cn/z8Uol0L
我们曾渴望命运的波澜,到最后才发现,人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容;我们曾期盼外界的认可,到最后才知道,世界是自己的,与他人毫无关系;我们曾计较付出的回报,到最后才懂得,一切得到终将失去的,只能空留一抹浮名。走好选择的路,别选择好走的路,你才能拥有真正的自己。
#2022影响力创作者##动态创作月#
#2022影响力创作者##动态创作月#
一副作品,不管是绘画作品,还是舞蹈作品,还是工艺品,还是菜品。
都能从作品中,看出作者创作时的心境。
我把每次做菜,都当做一次艺术创作。
追求色香味俱全,当然,真正的目的,还是让菜品使人更健康。
从菜品的结构,到菜品的搭配。从菜品的烹饪方法,到菜品的烹饪顺序,都会用心的去构思一下,尽量做到,营养美味,加工快速,节约能源。
今天中午,打算做一个甲鱼汤,砂锅鱼,竹笋炒大肠,香干炒肉片,西红柿酱炒山药蛋,凉拌马齿苋和苦瓜,主食是南瓜肉饼。
南瓜饼,在脑袋里设计是,用南瓜和糯米粉制作外皮,包用瘦肉,香菜,梅干菜,大葱,芦笋,合成的馅,然后到电烤饼机上烤制。
这么多的菜,只有我和父母,三个人食用,还是蛮丰富的。为的就是健康。
但,中午,给我制作菜肴的时间,非常紧张,只有2个小时。客户急着要货用,不能在家耽误太多的时间。
这么多的菜,需要洗,切,配,调,烹饪,一个人做,显然时间不够用。
父母,根本帮不上忙,只会做食客。
如果时间足够,会从从容容的精心烹饪。
可,时间太紧,为了,不耽误客户的需求,制作自己的菜肴,就有点手忙脚乱,还把计划中的方案,做简单的处理。
南瓜饼,不再制作饼皮包馅,直接把所有食材混合成浆放到电烤饼机上煎制。
砂锅鱼垫底的茄子,也忘记放了。
香干肉片,的肉片,切的太大,太粗糙,搭配的食材也过多,不精细。
一阵忙碌,总算在规定时间内,完成自己食用的所有菜肴的制作,打包带走,及时去送货,服务到家。
空闲时间,再看看自己制作的菜肴作品,就能看出来,心急所制,不精致。
都能从作品中,看出作者创作时的心境。
我把每次做菜,都当做一次艺术创作。
追求色香味俱全,当然,真正的目的,还是让菜品使人更健康。
从菜品的结构,到菜品的搭配。从菜品的烹饪方法,到菜品的烹饪顺序,都会用心的去构思一下,尽量做到,营养美味,加工快速,节约能源。
今天中午,打算做一个甲鱼汤,砂锅鱼,竹笋炒大肠,香干炒肉片,西红柿酱炒山药蛋,凉拌马齿苋和苦瓜,主食是南瓜肉饼。
南瓜饼,在脑袋里设计是,用南瓜和糯米粉制作外皮,包用瘦肉,香菜,梅干菜,大葱,芦笋,合成的馅,然后到电烤饼机上烤制。
这么多的菜,只有我和父母,三个人食用,还是蛮丰富的。为的就是健康。
但,中午,给我制作菜肴的时间,非常紧张,只有2个小时。客户急着要货用,不能在家耽误太多的时间。
这么多的菜,需要洗,切,配,调,烹饪,一个人做,显然时间不够用。
父母,根本帮不上忙,只会做食客。
如果时间足够,会从从容容的精心烹饪。
可,时间太紧,为了,不耽误客户的需求,制作自己的菜肴,就有点手忙脚乱,还把计划中的方案,做简单的处理。
南瓜饼,不再制作饼皮包馅,直接把所有食材混合成浆放到电烤饼机上煎制。
砂锅鱼垫底的茄子,也忘记放了。
香干肉片,的肉片,切的太大,太粗糙,搭配的食材也过多,不精细。
一阵忙碌,总算在规定时间内,完成自己食用的所有菜肴的制作,打包带走,及时去送货,服务到家。
空闲时间,再看看自己制作的菜肴作品,就能看出来,心急所制,不精致。
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