岩茶里,牛栏坑里种着的都是肉桂吗?
不一定,还有少量其它品种。
一方面,肉桂这个品种在武夷山的推广种植历史并不算长,从上世纪80年代开始才陆续种植。
早在此之前,牛栏坑这一自然环境绝佳,地处三坑两涧核心的正岩山场,是其它茶树品种的生长乐园。
另一方面,在武夷山各大山场里,普遍零散遍布着这样一类茶——奇种。
奇种是茶树经过有性繁殖得来的产物。
根据资料查证,茶树属于非自花授粉植物,开花后需要其它茶树的花粉进行授粉,才能结出茶籽,繁殖后代。
于是,经过昆虫等自然授粉后,某一茶树授到A、B、C不等的多种茶树花粉后,最终结籽,种子落地生根,得来的自然是全新的品种。
对这类种子繁殖得来的茶树,在武夷山当地称之为奇种(而其它茶产区则称之为菜茶、土茶等),庞大的奇种族群,可视为当地茶树品种的基因库,千奇百态,各不相同。
昨天是2022年牛栏坑肉桂采摘的大日子,在某列肉桂茶树边上,刚巧看到一棵奇种的存在。
对比这两株相邻的茶树鲜叶,肉桂的叶片微微内折,而一旁的奇种叶片“腹肌”更明显,形态明显不同。
从这一直观的实拍对比,不难看出,造物主的神奇之处!
#茶##武夷岩茶##牛栏坑肉桂#
不一定,还有少量其它品种。
一方面,肉桂这个品种在武夷山的推广种植历史并不算长,从上世纪80年代开始才陆续种植。
早在此之前,牛栏坑这一自然环境绝佳,地处三坑两涧核心的正岩山场,是其它茶树品种的生长乐园。
另一方面,在武夷山各大山场里,普遍零散遍布着这样一类茶——奇种。
奇种是茶树经过有性繁殖得来的产物。
根据资料查证,茶树属于非自花授粉植物,开花后需要其它茶树的花粉进行授粉,才能结出茶籽,繁殖后代。
于是,经过昆虫等自然授粉后,某一茶树授到A、B、C不等的多种茶树花粉后,最终结籽,种子落地生根,得来的自然是全新的品种。
对这类种子繁殖得来的茶树,在武夷山当地称之为奇种(而其它茶产区则称之为菜茶、土茶等),庞大的奇种族群,可视为当地茶树品种的基因库,千奇百态,各不相同。
昨天是2022年牛栏坑肉桂采摘的大日子,在某列肉桂茶树边上,刚巧看到一棵奇种的存在。
对比这两株相邻的茶树鲜叶,肉桂的叶片微微内折,而一旁的奇种叶片“腹肌”更明显,形态明显不同。
从这一直观的实拍对比,不难看出,造物主的神奇之处!
#茶##武夷岩茶##牛栏坑肉桂#
饮茶志 |2013年 水帘洞老丛梅占
夜幕来临后,北京还是有些凉的。我有些渴望盛夏,似乎一切会随着夏季的到来而烟消云散,万事复苏。于是,这样的夜总想喝点厚重灵动的茶汤,在汤里寻些温暖,抚慰这已经逝去的四月之殇。
来自于安溪芦溪的梅占,根植于武夷山已有些历史,在水帘洞一带有些老丛。存放近十年,原有品种香越发沉稳,与陈化香相互融合,层次清晰,梅子香、花香、木质香在口腔里灵动地变幻着,悠长而细腻。
茶汤淡了,夜渐深。关了灯,走出茶室。
五月的风开始了,盛夏不远了。
北京夜
夜幕来临后,北京还是有些凉的。我有些渴望盛夏,似乎一切会随着夏季的到来而烟消云散,万事复苏。于是,这样的夜总想喝点厚重灵动的茶汤,在汤里寻些温暖,抚慰这已经逝去的四月之殇。
来自于安溪芦溪的梅占,根植于武夷山已有些历史,在水帘洞一带有些老丛。存放近十年,原有品种香越发沉稳,与陈化香相互融合,层次清晰,梅子香、花香、木质香在口腔里灵动地变幻着,悠长而细腻。
茶汤淡了,夜渐深。关了灯,走出茶室。
五月的风开始了,盛夏不远了。
北京夜
#咸宁人游咸宁##五一假期游咸宁#【咸宁人游咸宁 | 游山、玩水、探洞、品农家乐 就到通山】五一假期不远行,咸宁人就在咸宁玩!通山一个历史悠久资源丰富、生态秀美的国家生态功能区和省级旅游强县,通过近几年的发展,形成了以九宫山、隐水洞为龙头,多景区多景点众星捧月、百花齐放的新局面,构建了游山、玩水、探洞、观古民居、谒闯王陵、品农家乐的大旅游格局。
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