#墨宝非宝[超话]#[送花花]#宝家食堂之家常菜#
️今日菜谱:黄瓜皮蛋瘦肉紫菜汤
【食材☞】:黄瓜、皮蛋、瘦肉、紫菜、调味料(蚝油、盐、生抽等)
【步骤☞】:
STEP 1:黄瓜和皮蛋切成不规则小块(规则小块亦可)瘦肉剁碎备用
STEP 2:倒入适量水,烧开,放半勺猪板油(非必要)和一勺食用油;放入皮蛋;煮两分钟以后分别放入黄瓜、瘦肉
STEP 3:中火煮六分钟左右加入适量食盐、蚝油、鸡精、生抽等调味料,顺便加入少量紫菜
STEP 4:等汤再次烧开以后,即可盛出
【安利理由☞】:
实不相瞒,这个汤是我今天晚上灵机一动弄出来的。煮的过程中卖相太差,我甚至已经想好了怎样不留痕迹地瞒着家人倒掉它。但是等到煮完以后,我喝了一口,竟然很好喝!
汤有黄瓜的清香和微微的甜味,还混合着皮蛋的专属气味,意想不到的搭配,却带来了奇妙的体验!推荐给大家!
【注意事项☞】:
1. 瘦肉可以选择里脊肉或者前腿肉,剁碎煮熟以后吃起来比较嫩——这是妈妈告诉我的。
2. 煮的过程中会产生白色的浮沫,记得捞干净哦。
3. 此菜谱属于本人临时发现,后续如有改进将持续补充。
3. 喝汤之前请记得说“谢谢墨宝非宝”。
4. 祝您用餐愉快!
@墨宝非宝超话小管家
️今日菜谱:黄瓜皮蛋瘦肉紫菜汤
【食材☞】:黄瓜、皮蛋、瘦肉、紫菜、调味料(蚝油、盐、生抽等)
【步骤☞】:
STEP 1:黄瓜和皮蛋切成不规则小块(规则小块亦可)瘦肉剁碎备用
STEP 2:倒入适量水,烧开,放半勺猪板油(非必要)和一勺食用油;放入皮蛋;煮两分钟以后分别放入黄瓜、瘦肉
STEP 3:中火煮六分钟左右加入适量食盐、蚝油、鸡精、生抽等调味料,顺便加入少量紫菜
STEP 4:等汤再次烧开以后,即可盛出
【安利理由☞】:
实不相瞒,这个汤是我今天晚上灵机一动弄出来的。煮的过程中卖相太差,我甚至已经想好了怎样不留痕迹地瞒着家人倒掉它。但是等到煮完以后,我喝了一口,竟然很好喝!
汤有黄瓜的清香和微微的甜味,还混合着皮蛋的专属气味,意想不到的搭配,却带来了奇妙的体验!推荐给大家!
【注意事项☞】:
1. 瘦肉可以选择里脊肉或者前腿肉,剁碎煮熟以后吃起来比较嫩——这是妈妈告诉我的。
2. 煮的过程中会产生白色的浮沫,记得捞干净哦。
3. 此菜谱属于本人临时发现,后续如有改进将持续补充。
3. 喝汤之前请记得说“谢谢墨宝非宝”。
4. 祝您用餐愉快!
@墨宝非宝超话小管家
#墨宝非宝[超话]# [兔子] #宝家食堂之家常菜#
[哇]【炒饭】[送花花]
所需食材:米饭 雪豆 娃娃菜 胡萝卜 玉米 火腿肠 葱花 小米椒(可以不放)生抽
具体步骤:
* 雪豆玉米胡萝卜先炒断生盛出备用
* 米饭炒散后加入雪豆玉米胡萝卜火腿继续翻炒 之后加入生抽娃娃菜继续翻炒 再加入小米椒 盐 葱花翻炒均匀出锅
安利理由:简单快手便捷 炒饭就是厨房小白做都不容易翻车 而且炒饭的食材也比较多样化
[哇]【炒饭】[送花花]
所需食材:米饭 雪豆 娃娃菜 胡萝卜 玉米 火腿肠 葱花 小米椒(可以不放)生抽
具体步骤:
* 雪豆玉米胡萝卜先炒断生盛出备用
* 米饭炒散后加入雪豆玉米胡萝卜火腿继续翻炒 之后加入生抽娃娃菜继续翻炒 再加入小米椒 盐 葱花翻炒均匀出锅
安利理由:简单快手便捷 炒饭就是厨房小白做都不容易翻车 而且炒饭的食材也比较多样化
#墨宝非宝[超话]##宝家食堂之家常菜#
【蟹柳滑蛋三明治】[舔屏][舔屏]
所需材料:吐司、鸡蛋、蟹柳、蕃茄酱、保鲜膜
具体步骤:
1⃣️吐司放到烤箱180度五分钟(喜欢吃脆脆的可以看情况加时间)
2⃣️一个鸡蛋打散,倒入锅中炒,成型即可,放置一旁备用
3⃣️蟹柳撕成细条条,放置一旁备用
4⃣️将烤好的吐司放在保鲜膜上,再把鸡蛋、蟹柳、蕃茄酱放进去,保鲜膜包好再切开
好吃又不脏手的三明治完成啦~ 还可以加生菜、黄瓜、番茄片、培根等等,爱吃啥统统往里面加,别饿着我们二宝子[爱你] 烤过的吐司边边又香又脆,里面还是超级柔软,写着写着口水已经流下来了[色]
【蟹柳滑蛋三明治】[舔屏][舔屏]
所需材料:吐司、鸡蛋、蟹柳、蕃茄酱、保鲜膜
具体步骤:
1⃣️吐司放到烤箱180度五分钟(喜欢吃脆脆的可以看情况加时间)
2⃣️一个鸡蛋打散,倒入锅中炒,成型即可,放置一旁备用
3⃣️蟹柳撕成细条条,放置一旁备用
4⃣️将烤好的吐司放在保鲜膜上,再把鸡蛋、蟹柳、蕃茄酱放进去,保鲜膜包好再切开
好吃又不脏手的三明治完成啦~ 还可以加生菜、黄瓜、番茄片、培根等等,爱吃啥统统往里面加,别饿着我们二宝子[爱你] 烤过的吐司边边又香又脆,里面还是超级柔软,写着写着口水已经流下来了[色]
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