晚上跟爸爸视频,爸爸说:最近有没有新学什么呀
嘻宝说:三打白骨精 !然后给爸爸描述了一下
我就问了句: 牛魔王孩子是谁来着?
嘻宝说:红孩儿啊,他老婆铁扇公主啊
爸爸跟我说 ,他觉得红孩儿不是牛魔王生的,因为红孩儿和铁扇公主不会三味真火,太上老君会,铁扇公主扇子也是太上老君给的,红孩儿挨打,太上老君立马就下来了,所以他觉得牛魔王被戴绿帽子了!
嘻宝立马说:戴绿帽子的那是青牛怪!
这…[awsl][awsl][awsl]
嘻宝说:三打白骨精 !然后给爸爸描述了一下
我就问了句: 牛魔王孩子是谁来着?
嘻宝说:红孩儿啊,他老婆铁扇公主啊
爸爸跟我说 ,他觉得红孩儿不是牛魔王生的,因为红孩儿和铁扇公主不会三味真火,太上老君会,铁扇公主扇子也是太上老君给的,红孩儿挨打,太上老君立马就下来了,所以他觉得牛魔王被戴绿帽子了!
嘻宝立马说:戴绿帽子的那是青牛怪!
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第一原料,比如说为什么叫真料呢?真材实料。你要卖的贵,原料就得好,你不可能把乌鸡卖成凤凰的价格吧,所以我觉得贵,原料是一个因素。第二个是要把味道做好。第三个还是用心去做。所以我们把食必求真的“真”,做成三味真火,也希望所有厨师都这么去做。大家可能会问,新荣记为什么卖得这么贵?我觉得就是三味真火。因为我不是厨师,我只是一个吃货,食客,但是我对厨师的要求是要有这五个要点:
第一,原料,新荣记的厨师如果不懂原料,什么来了都做,那一定过不了我们这一关。
第二,味道,把味道要做好,咸淡味,你该辣的辣,该甜的甜,味道做好。
第三,火候,所有食物都是有它的物理结构,所以一定要把火候掌握好。我觉得如果这个厨师能够把原料、味道、火候三关做好,这就是一个好厨师。以前说色香味形气,我觉得这三项就好。
第四,器皿,现在大家对器皿的要求越来越高,器皿没有说统一的要求,而是说你对这道菜怎么装起来好看,要有自己的生活美感。比如说穿衣服,穿在明星身上的衣服穿在咱们身上可能就不好看,每个人都有自己的选择,要适合自己的身材,这就是最好的。器皿其实是对美的一个理解。这是第四重境界。
第五,变化。最后的境界就是变化,降龙十八掌能变成很多招数的时候,那是最高的境界,但是能够有变化,这才是真正的大师,但是为此他需要天赋加上努力。
第一,原料,新荣记的厨师如果不懂原料,什么来了都做,那一定过不了我们这一关。
第二,味道,把味道要做好,咸淡味,你该辣的辣,该甜的甜,味道做好。
第三,火候,所有食物都是有它的物理结构,所以一定要把火候掌握好。我觉得如果这个厨师能够把原料、味道、火候三关做好,这就是一个好厨师。以前说色香味形气,我觉得这三项就好。
第四,器皿,现在大家对器皿的要求越来越高,器皿没有说统一的要求,而是说你对这道菜怎么装起来好看,要有自己的生活美感。比如说穿衣服,穿在明星身上的衣服穿在咱们身上可能就不好看,每个人都有自己的选择,要适合自己的身材,这就是最好的。器皿其实是对美的一个理解。这是第四重境界。
第五,变化。最后的境界就是变化,降龙十八掌能变成很多招数的时候,那是最高的境界,但是能够有变化,这才是真正的大师,但是为此他需要天赋加上努力。
终于有人说这件事了 朋友请听好 我真的好喜欢这个节目 当时很期待的等着听广播 后来在家看综艺 再后来从网易云听着音频睡觉 有的时候会听哭 有的时候会听笑 真的很想念三味真火 很温暖的节目 何老师 千玺 娜娜 还有郭麒麟 南南 鞠婧祎 好妹妹 还有好多我记不清了 很喜欢这个节目的节奏 氛围 何老师真的很细腻 千玺和郭麒麟说相声那段听到我都快会背了 小王子那段广播剧也是 还有粉丝写信给千玺的那句 你是很困难生活里的一点点光亮
千玺 我好想你
千玺 我好想你
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