家里的蔬菜根别扔,又能收获一盘绿油油的菜
种植环境:阳台、露台、飘窗,场地也不限制
种植容器:家里闲置的零食罐、塑料盒、矿泉水瓶、花盆、汤盆等,都可以拿出来大展身手~
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发芽的土豆、胡萝卜等也别扔,不如试试培育一下,可当绿植欣赏。#阳台种菜#
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早起喝碗热乎乎的虾仁时蔬粥,着实可以唤醒一整天都精气神~尤其早起用珐琅锅明火熬制一碗软糯鲜香的粥在当下很对人眼里已经成为一种奢侈~
食材:
虾仁200g时蔬(玉米胡萝卜青豆香菇小白菜,可以根据家里情况放哦)大米一小碗
做法:
1.️虾仁加一勺料酒和适量胡椒粉抓匀,腌制20分钟(鲜虾的话去虾线虾皮腌制)2.珐琅锅热油加葱姜爆香,鲜虾的话放虾头煸出虾油后放水和米,大伙煮开转小火(米提前泡半小时左右)3.煮到米软糯时️加入香菇和时蔬粒,小火煮再煮十分钟分钟,最后加入青菜和虾仁,盐,再煮10分钟就好啦(盐根据自己口味加,先少加一点尝着来哦)
煮的过程中时不时搅拌下,用珐琅锅做安心的是水分流失少,可以很好地保留食材原本的鲜香,也能根据食量很好地掌握好水的多少,小火慢煮一碗有肉有菜有米的一锅端暖粥太舒坦了~
#凯度星选体验官# @CasDON凯度
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