时光静好,与君语;
细水流年,与君同;
繁华落尽,与君老。
最好的爱情 就是你在闹 他在笑
最好的感情 就是相濡以沫 白头偕老
想制造一场惊喜求婚,
想举办一个浪漫周年,
想大声说出我喜欢你,
想过一个别样的生日…
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小时候的味道
这几天,总想念小时候摊煎饼的味道,忍不住把购置的电鏊子搬了出来……
小时候,母亲用的面糊,是天还蒙蒙亮,母亲和父亲推动着几百斤的磨,一圈一圈磨出来的。等我再长大一些,家里便买了头驴子,这样的辛苦便卸在它的身上,而我只需执起勺子,舀好适量的麦子和水,准确的投放到磨眼里,那磨逢里便有了细细的面糊,沿着磨身,缓缓的流下……
待麦糊磨好,母亲也放下手里其他的活计,支好鏊子,生起烟火,这些清香的麦糊,在母亲的持板下,在热腾腾的铁鏊子上,熟成一片片薄如蝉翼的饼,我们叫它煎饼。
才揭下鏊子的煎饼,散着清香,总是忍不住沿着边撕下一小块,放进嘴里就那么清嚼,竟也是停不下来的美味
不过最让我们期待的是母亲的塌煎饼,母亲总是在烙最后几个煎饼时,把菜园子里割的新鲜韭菜,切碎,(冬天自是用白菜和豆腐)放在鏊子上的煎饼上,加点盐,再甩几个鸡蛋,轻轻摊匀,再覆上一层煎饼,熥熟,便是最美味的早餐……
现在回想起来,磨面糊的清晨,是如此的静好。
可在当时正在贪玩的童年,外面的世界那样的精彩。夏天的早晨,树上有那么多刚退了壳的婵,鲜嫩嫩的,翅膀上还带着清晨的露珠。冬天屋檐下的冰凌子长长的,尖尖的,像一把水晶剑。就是田野里,也有好多不知名的野果等着我,还有我的小伙伴们……
这么惦记着外面的精彩,磨面糊这样单调的活,总是不能让我静下心来……但终究还是要耐住性子磨完……
现在,总想守着那石磨,守着不在年轻的爹娘,再磨一段时光静好……
只是,那种静好只能在回忆里了……
当年的院落已是拔地而起的小楼,没有院子,也没有石磨……
还好,鏊子虽不是当年的,确一样能摊出新香的煎饼,自家菜园的白菜,新买的豆腐,切碎,粉条也切碎,撒点盐,加点油,再没有其他添加佐料,一口咬下去,还是小时候的味道,虽然少了点石磨面糊子的清香…… https://t.cn/R2WxT6z
这几天,总想念小时候摊煎饼的味道,忍不住把购置的电鏊子搬了出来……
小时候,母亲用的面糊,是天还蒙蒙亮,母亲和父亲推动着几百斤的磨,一圈一圈磨出来的。等我再长大一些,家里便买了头驴子,这样的辛苦便卸在它的身上,而我只需执起勺子,舀好适量的麦子和水,准确的投放到磨眼里,那磨逢里便有了细细的面糊,沿着磨身,缓缓的流下……
待麦糊磨好,母亲也放下手里其他的活计,支好鏊子,生起烟火,这些清香的麦糊,在母亲的持板下,在热腾腾的铁鏊子上,熟成一片片薄如蝉翼的饼,我们叫它煎饼。
才揭下鏊子的煎饼,散着清香,总是忍不住沿着边撕下一小块,放进嘴里就那么清嚼,竟也是停不下来的美味
不过最让我们期待的是母亲的塌煎饼,母亲总是在烙最后几个煎饼时,把菜园子里割的新鲜韭菜,切碎,(冬天自是用白菜和豆腐)放在鏊子上的煎饼上,加点盐,再甩几个鸡蛋,轻轻摊匀,再覆上一层煎饼,熥熟,便是最美味的早餐……
现在回想起来,磨面糊的清晨,是如此的静好。
可在当时正在贪玩的童年,外面的世界那样的精彩。夏天的早晨,树上有那么多刚退了壳的婵,鲜嫩嫩的,翅膀上还带着清晨的露珠。冬天屋檐下的冰凌子长长的,尖尖的,像一把水晶剑。就是田野里,也有好多不知名的野果等着我,还有我的小伙伴们……
这么惦记着外面的精彩,磨面糊这样单调的活,总是不能让我静下心来……但终究还是要耐住性子磨完……
现在,总想守着那石磨,守着不在年轻的爹娘,再磨一段时光静好……
只是,那种静好只能在回忆里了……
当年的院落已是拔地而起的小楼,没有院子,也没有石磨……
还好,鏊子虽不是当年的,确一样能摊出新香的煎饼,自家菜园的白菜,新买的豆腐,切碎,粉条也切碎,撒点盐,加点油,再没有其他添加佐料,一口咬下去,还是小时候的味道,虽然少了点石磨面糊子的清香…… https://t.cn/R2WxT6z
秋日未了,冬日始现。有些美好,就在我们身边,需要你抬起眼,转回头,俯下身,用心去看。所以,无趣的不是这个世界,而是我们没有坚持那些有趣的活法。如何把每一个日子过得天清地明,时光静好,才是值得的追求。当你眼底心中的光芒真正被激发,纵算天空没有太阳,心中也会一片明光。 https://t.cn/zRUI65q
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