白酒市场以酱香、浓香、清香分割大块版图，其余馥郁香、特香、凤香、芝香、药香等香型则占据较小的市场。
清香浓香酱香三种香型在产地上有着鲜明的地域标注
占据白酒行业销量半壁江山的浓香型白酒以川派浓香、江淮派浓香和北派浓香为代表；
酱香主要集中的赤水河两岸，以贵州和部分四川地区为代表；
清香型本就是白酒香型的基础型，作为清香大佬的汾酒自不必说，二锅头以小酒市场占领高的份额，。
拉玛属于小曲清香工艺，原料以燕麦酿造，酿造流程吸取古法技艺，运用现代工艺流程，打造凉山州独特的燕麦白酒。
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#白酒香型三国志#

会东县有一种“紫罗兰马铃薯”，其外表光滑，紫色偏黑；切开之后有着紫色的分层，色彩分布宛如紫罗兰花瓣；制熟以后食用，口感粉糯，鲜甜沙滑，是当地引入并培育成功量产的一种新型经济作物。
紫罗兰马铃薯种植对土壤和气候的要求比较高，需要选择日照时间长，气候冷凉，降雨量充沛，土质疏松的轻质土壤进行种植，会东地处川滇交界，满足栽种紫罗兰马铃薯的大部分条件。
紫罗兰马铃薯又被称作七彩洋芋，七彩土豆，属于国家农业部认证的无公害产品，营养价值高，富含微量元素、钙质、花青素等，被认定为“绿色食品A级”。
#紫罗兰马铃薯##拉玛燕麦酒#

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拉玛燕麦酒独有一款松露酒，选用会东本地特产黑松露与拉玛燕麦酒进行配制，属于配制酒、露酒，开瓶即可闻见浓郁的松露香气，饮之入口绵甜，香气萦绕，口舌生津。
会东县位于金沙江流域，气候适宜，生态良好，植被茂密，绿树成荫，松林密布，是天然松露的绝佳产地。
（金沙江流域是全国黑松露的优质产区）
燕麦这种高寒植物在会东地区有着悠久的种植历史，燕麦酒亦是会东非遗古法酿造技艺的传承，本地松露搭配本地燕麦酿造而成的松露酒，具养身功效与品味白酒的双重滋味。
松露富含氨基酸、多种维生素和微量元素，具有极高的保健意义和营养价值，还能够提高身体免疫力，调节身体内分泌。
燕麦有着丰富的蛋白质和氨基酸，其矿物质含量也超出其他谷物很多，同时酿造的燕麦酒也有着降低血脂血糖的功效。
富于营养的松露与健康绿色的燕麦所酿造酒的搭配是拉玛的新奇思路，是燕麦白酒在养生与保健道路上的不断探索，是拉玛燕麦酒体系的锦上添花，是倡导健康饮酒与趣味饮酒的兼具功能展现。
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