《本草纲目》认为韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜，所以春韭不仅养肝阳效果最好，味道也是最好的。韭菜的药用功效历来也一直备受医家的推崇。《本草拾遗》认为韭菜可温中下气，补虚、调和脏腑。李时珍也认为其“叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也”，是说韭菜是补肝的最佳菜蔬。春寒料峭，韭菜不仅能壮阳补虚，还能驱阴散寒，增强人体的脾胃之气。脾胃为后天之本，气血生化之源。

小月亮の养生——《黄帝内经》将年分为五季，对应五行学说，分别是:春、夏、长夏、秋、冬。与这五季相对应的饮食又被称为五味，即：甜、酸、苦、咸、辛。
《黄帝内经》说：“肝主春，心主夏，脾主长夏，肺主秋，肾主冬。”如此，五脏便与五味相对应了。在不同的季节进补不同滋味的饮食，才是养生的最高境界。

寒冰冰/ 文化. 我所知道与“五”字关联的词语.
五行；金、木、水、火、土。
五方；东、南、中、西、北。
五色；青、黄、赤、白、黑。
五蕴；色、受、想、行、识。
五味；酸、甜、苦、辣、咸。
五根：眼、耳、鼻、舌、身。
五时；春、夏、季夏、秋、冬。
五脏；心、肝、脾、肺、肾。
五音；宫、商、角、徵、羽。
五毒；蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎、蟾蜍。
五岳：东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山 、中岳嵩山。
五福；长寿、富贵、康宁、好德、善终。
五指：拇指、食指、中指，无名指、小指。
京剧五大行；生、旦、净、末、丑。
五虎上将；关羽、张飞、马超、黄忠、赵云。

（当然五字关联词语还很多，包括成语。我总结的不一定全面）。