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车达干酪是硬质全脂牛乳奶酪，色泽白或黄金，组织细腻，口味柔和。在加拿大南安大略省的Alas, 很少人会去统计到底总共生产了多少车达干酪，因为这里实在有太多干酪农庄，而其中最出名的便是建于1901年的Black River Cheese Company。

农场建在风景非常出色的黑河之畔，尽管一个多世纪过去，还是保留着以前手工制作的老传统，用的是爱德华王子县奶牛养殖场的纯牛奶，所以他们也总讲自己能运作到现在，很大程度都归功于当地农民的用心工作和对传统理念的坚持。专业的老师傅们做出一块块质地单纯饱满的奶酪，让奶酪爱好者们能尝到很原始的味道。

Black River Cheese的车达奶酪会按新鲜程度分成好几款，从1天到12个月，有人爱最新鲜的，有人则偏爱老车达。新鲜的吃起来完全是柔滑的豆腐口感，做成奶酪酱汁配蔬菜和意面最合适；而对于认为“奶酪越老越好”的爱好者们来说，则可以在这里选择至少有一岁的老奶酪，干燥的质感，恰到好处的酸度，还带着些坚果口味，是做奶酪酥或奶酪火锅的最佳选择。当然，最经典的吃法还是把它打开放置在室内至少三十分钟后，再配上一杯好酒享用。

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作品由专业团队Unisonar编曲、华语新锐作词人吕易秋老师进行填词，歌曲节奏激昂，充满叙事性，旨在用“飞火”的故事向人们传达积极向上的人生态度和游戏精神：重蹈覆辙并非漠视生命，意在提醒大家不畏坎坷、勇敢向前、在燃烧的光热中体验极致的生命力
——无论在游戏中逆风翻盘还是生活中直面困境，希望我们都能化身明媚炽热的“飞火”，炽热而真诚、勇敢而不悔。
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