【国际资讯】第96届加拿大农产品贸易展：迷你水果、蔬菜需求增加

2022年4月5-7日，加拿大农产品营销协会(CPMA)举办了第96届贸易展。今年，该活动在加拿大蒙特利尔举行。CPMA主席Ron Lemaire表示，此次贸易展共有273家企业参展，主要来自在加拿大和美国，虽然北美以外的参展商数量有限，但也有墨西哥、比利时、法国等部分国家的企业参与。鉴于加拿大各地的管控最近刚刚解除，因此展商们被要求进入展览区一定要戴口罩。

展会中，较为明显的趋势除了温室种植者冒险种植草莓外，更多的是众多公司专注于包装开发。可回收的纸质包装，在某些情况下，可用于家庭堆肥，是该行业的主要趋势。JASA Packaging正致力于推出一种新的弹出式纸质包装解决方案，而Mucci Farms推出了由纸板制成的无底纸标签系列托盘，并由食品级批准的纸质标签材料制成的无底纸标签盖固定。Sambrailo凭借其ReadyCycle可持续包装赢得了产品展示中的包装奖，该公司开发了一种 100%可回收和可家庭堆肥的包装解决方案。（以上英文内容皆为当地公司/组织名）

由于疫情管控期间人们都呆在家里，人们对“小零食”似的水果和蔬菜的选择需求进一步增加，对方便食用的需求也随之增加。Sunset/Mastronardi推出了小西红柿和小食黄瓜系列产品。MaglioProduce推出了单独包装的即食芒果块，称为Mango Cheeks。Bard Valley Date Growers 最近推出了Mini Medjools，即“迷你甜枣”。

除了贸易展览，CPMA还举行了早午餐会议、教育会议和各种其他类型的招待会。

文章原题目：CPMA的蒙特利尔活动打破了出席记录
文章来源：hortidaily

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