老岩茶之美应该如何欣赏?
首先要明确怎样才是一款值得品鉴的上乘老茶。
只有纯正的正岩产区的原料,经由采制得法,
而后在无不良干扰因素的环境下,
经由一定时间的自然陈放,
气息和内质都向好的方向转化,
没有邪杂气息,没有返青发霉等劣变的老茶,
才堪称上乘,值得去追求。

前置的条件,相对可以控制,而转化的方向却难以把握,有很大的随机性。
因此,并不是时间久的茶就配得上资深茶客追捧的尊荣,
“唐朝的夜壶也是用来装尿的”
“时间可以考验本质,却无法改变本质”

老茶之“老”,
既是指时间的“久长”,也是指内质的“老熟”;

时间作用于茶,首先是“陈化”
去除了鲜爽,也去除了丰富的新茶香气,留下“时间的味道”,在所有气息的底层,作为一种老茶身份的印记,让饮者辨识;

其次是“醇化”
茶中的许多杂质是不稳定的,在长期的存放中,会逐渐消解,而正岩茶醇厚的内质将会沉淀下来,无论是气息,还是茶气,都将愈发精纯。当然,这些表现的前提是要往好的方向转化!

再次是“变化”
香气会变化,由高扬转向沉稳,
茶汤会变化,由爽利转向稠厚,
茶气会变化,由直接转向浑厚内敛,

因此,
品鉴老茶,不能用新茶的标准去按图索骥,
而是需要沉心伏气,
感受平静之下的波澜,
体会穿越喧嚣的清凉。
知晓以上,或可见老岩茶妙处之一斑。

#顺道一提,所谓的“武夷酸”,只是茶在陈化过程中的一种气息,并不作为评判品质高低的标准,切切! https://t.cn/RXnNTiO

本性法师 :
曹溪一滴水,
涨起十八滩

北宋的苏轼,
是位大居士,

他写过 :
“ 竹中一滴曹溪水,
涨起西江十八滩。”

南宋
《 大慧禅师语录 》 中有句 :

“ 凭师一滴曹溪水,
四海为霖报我皇。”

那么,
这一滴水是什么水?

又是什么味?

以我认知,
就是中国佛教汉传禅法的水,
就是汉传禅法的味。

汉传禅法有其殊妙的理论架构、
实践途径,

以及境界预期。

这里,
以我学修经历与体验为基础,
从个人认知与验证的角度,
对汉传禅法作些纲要介绍。

该介绍的出发点,

为了将汉传禅法的殊妙以简单明了的文字般若给予说明,

并尽可能地以个人的学修为依据,

为兴趣者们提供一定层面与一些侧面的学修方法与次第,

作为学修汉传禅法的参照。

在我这里,
汉传禅法基于佛教八宗,

即唯识宗、
三论宗、
天台宗、
华严宗、
禅宗、
净土宗、
律宗和密宗,

主要指慧能禅法,
以《 六祖坛经 》为基础。

后慧能时代,
慧能禅法一花开五叶,
结果自然成,

也就是形成禅门五宗 :

沩仰、
临济、
曹洞、
云门、
法眼。

综合中国佛教八宗与慧能禅法五宗,
我以为,
汉传禅法主要可以归结为四大种类,

即默照禅、
看话禅、
止观禅、
念佛禅。

那么,
如何修学这四大禅法?

当然,
各大禅法,
各有方法,
各有次第,

专修者可一门深入,
深究细参。

不过,
我想,
针对特定人群,
为了方便,
如非专业人士,
如非时间充裕人士等,

亦可尝试如下原则,
简约学修,
如方法得当,
亦不难登堂入室。

一 、学修第一步 :

明确学修目标,
事关身心灵

我们学修禅法,
不为学修而学修,
而为解决身即生理问题,
而为解决心即心理问题,
而为解决灵即灵性或灵魂的问题。

作为凡夫,
身心灵是有问题的,
存在无限的提升空间,
直至得到超越,
打破有限与无限的界限。

二 、学修第二步:
事关信愿行

学修禅法,
以信为基。

信即大信心,
信任佛法僧,
信仰佛法僧。

心中无信,
何来感应?

信的基础上便是愿。

愿即发愿、
誓愿,

为大愿力,
也就是树大理想,
表白诉求。

愿的基础上,
便是行,
行即大行动,

乃行动力、
实践力。

如何行?

答案是闻思修。

三 、学修第三步,
事关闻思修

学修禅法要广博多闻,
如听经闻法。

慧能祖师听人诵
《 金刚经 》到

“ 应无所住,
而生其心 ”
便有所得。

观音菩萨就是以
“ 耳根圆通 ”
“ 闻声救苦 ” 或
“ 寻声救苦 ” 而著名。

闻后要思,
中国佛学院便以
“ 多闻多思 ” 为院训。

高僧大德多是伟大的思想者,
坐禅之中的
“静虑”
“冥想”
“参”,

其实也有静思的含义在其中。

修,
当然是指实修、
修炼。

那么,
如何修?

答案是戒定慧。

四 、学修第四步 :
事关戒定慧

佛教特别强调,
佛灭度后以戒为师。

说 :
戒为无上功德本。

因为,
没有规矩,
不成方圆。

佛教全集为
《三藏》,
戒律即律藏,
占了其中三分之一。

有戒才有定,
戒是定的基础、
前提。

定 :
即一心不乱,
一念不生;

即应无所住,
而生其心;

即无念、
无住;

即不生、
不灭、
不垢、
不净,

不增、
不减。

定,
在佛教学修中,
是个重要的命题,
是个特殊的境界。

佛教教义中,
有两大翅膀,
即慈悲与智慧。

智慧是从定中来,
智慧,
亦简称“慧”,
又叫般若,
与知识有重大区别。

知识从外学得,
智慧从内修得。

如何是慧?

答案之一,
即空假中。

五 、学修第五步 :
事关空假中

何为空?

不是空空如也、
一无所有的空,

而是指,
万物终将灭亡,
没有自性,
本质是空。

这空,
蕴含着无常、
无我、
无主宰、
有漏皆苦等。

基于此,
所以,

才应看破、
参透、
放下、
舍去。

何谓假?

这指世间万物,
虽然本质空,

但是,
现在分析察验之,
又是显现有的,

如笔,
如墨,
如男人,
如女人。

但这不是真有,
是假有,
不是本质,
只是现象,
佛教亦谓之妙有。

当然,
也因为存在假有的万物,
因此,
我们也要珍惜之,
以假修真,
方便利用,
努力精进。

何为中?

中为中道、
中庸、
中和。

空和假,
取其辩证,
则为中。

空与假,
取其圆融,
则为中。

在佛教,
中是真理的彰显,
是万物的尺度。

那么,
何为中的内核?

答案为和善圆。

六 、学修第六步 :
事关和善圆

佛教倡和、
贵和,

强调僧团的六和敬,

六和即身和同住、
口和无诤、
意和同悦、
见和同解、
利和同均,

以及戒和同修。

为什么要和?

因为世界因缘,
众生因缘,
互为联系,
互为因果,
同命运,
共舟航。

有和,
才有和顺和平,
才有和谐和美。

在佛教,
和即善,
诸恶莫作,
众善奉行,
自净其意,
是为佛教。

善,
可谓良善、
善良。

人之初,
性本善。

善是本性,
也是佛性,
是佛教伦理与道德的至高原则。

同时,
有和才有善,
连和都没有,

何来善?

所以,
有谓 :

为善最乐,
止于至善,
乃至用词
“ 善哉善哉 ”,

以此表达赞叹与肯定。

圆即圆融、
圆成、
圆满。

在禅宗,
是沩仰宗法门中的圆相。

圆相,
具足圆相,
指绝对的真理,
是生命与万物的实相,
是法性,
是真如,
是拂子一挥,
是如意一举,
是锡杖一扬,

是佛陀拈花与迦叶微笑,
是我的登堂,
是您的入室,
是从此岸渡到了彼岸。

也就是,
我们学修,
要治我们的身,
达到和;

要治我们的心,
达到善;

要治我们的灵,
达到圆。

和,
解决现实社会问题;

善,
解决生命心性问题;

圆,
解决宗教信仰问题。

这也提示我们,

我们的修学在哪儿用功?

要在身心灵上用功。

这身心灵,
是我们用功的法器。

这法器,
一旦用功得法,
将趣入和善圆的终极道路与境界,
从而回归人性,
证得佛性,
超越法器自身。

( 作者 :
本性法师为莆田广化寺方丈、
福州开元寺方丈 )

《金刚经》应无所住而生其心
第十二段(第十品)#庄严净土分#
【佛告须菩提:于意云何?如来昔在燃灯佛所,于法有所得不?不也、世尊!如来在燃灯佛所,于法实无所得。须菩提!于意云何?菩萨庄严佛土不?不也、世尊!何以故?庄严佛土者,即非庄严,是名庄严。是故须菩提!诸菩萨摩诃萨应如是生清净心,不应住色生心,不应住声香味触法生心,应无所住而生其心。须菩提!譬如有人,身如须弥山王,于意云何?是身为大不?须菩提言:甚大,世尊!何以故?佛说非身,是名大身。】
佛告诉须菩提说:“你意下如何?如来曾经在燃灯佛所,是不是得到了什么法?”这里说的如来指的是释迦牟尼佛本人,而燃灯佛则曾经是释迦佛的老师。燃灯佛是梵文、意译定光。是佛教中纵三世佛之过去佛,为释迦牟尼佛之前的佛,地位尊贵。
释迦如来主修今生、是现在佛;燃灯佛则修过去、为过去佛;弥勒主修未来、为未来佛。燃灯佛为佛教三大教主之一,因其出生时身边一切光明如灯,故称为燃灯佛,又名定光佛。
据《贤愚经》卷三〈贫女难陀品〉所载:过去久远时期第二阿僧祇中第九十一劫时,阎浮提(地球)世界有一个大国王,名波塞奇。大王有个太子名勒那识只,太子出家学道而成佛。这个时期,有一位名阿梨蜜罗的比丘,日日燃灯供养彼佛,佛于是为这个比丘授记,授记他当来成佛,名“定光如来”。这就是阿梨蜜罗比丘往昔燃灯供佛,因此得佛授记而成为燃灯佛的因缘。
那么释迦佛又是什么因缘得到燃灯佛的授记呢?据《瑞应本起经》卷上所述:释迦牟尼过去世曾是虔诚敬佛的善慧童子,当时他曾重金买下一枝稀罕的五茎莲花,供养给燃灯佛。由于莲花是佛教中的圣花,《妙法莲花经》即以莲花来象征佛教教义的纯洁高雅,五茎莲花更是圣花中之珍品。因此,这个供养使燃灯如来深为高兴,佛在欢悦之余,给这位佛子(释迦的前身)授记,预言他将在九十一劫之后的此贤劫时成佛,名释迦牟尼佛。
释迦佛问须菩提:“我曾经在燃灯佛所学法时,于法有所得不?”须菩提回答说:“不也、世尊!如来在燃灯佛所,于法实无所得。”这个回答是个大问题,学法之人,如果不得法,怎么能够成佛呢?
其实这个问题也不难理解,如果释迦佛在燃灯佛所是因为得了什么法才成的佛,那么释迦佛得的是什么法呢?什么法才能够成佛呢?真有这么容易的事,得一个法就能成佛?诸佛大慈大悲,又何必旷劫不懈地以手指月,苦口婆心地作种种比喻呢?只需将这个成佛之法传出来,一切众生不早就成佛了吗?这样多省事,哪里还会有什么三世因果、六道轮回?
由此可以推理,成佛不是在某一位佛前得了什么法就能成佛,因为一切法都是虚而不实的,用虚而不实之法、成实实在在之佛,这是大相径庭、南辕北撤的。十方如来除了三大阿僧祇劫的精勤修行外,最终都是在空了一切法、觉了一切义的当下一念中成就的佛道,这一念是清清净净,一尘不染、一法不生的。所以具有大般若智的须菩提说:“如来在燃灯佛所,于法实无所得。”理在于此!
佛说:“须菩提!你意下如何?菩萨庄严佛土不?”须菩提回答说:“不也、世尊!”佛说:是何缘故说不也呢?须菩提回答说:“因为庄严佛土者,既非庄严,是名庄严。”这又是个问题,既然是庄严佛土,为什么又要说既非庄严,而名为庄严呢?
要解开这个问题,先认识下什么是“佛土”?佛土又称作佛国、佛国土、佛界、佛刹。指佛所住之处,或佛教化之国土。但佛土不仅指净土,包括凡夫居住的现实世界(秽土),只要在佛教化的世界内,都称为佛土。地球属于三千大千世界里极小的一个微尘世界,整个三千大千世界都是释迦牟尼一佛所教化,所以都称为佛土。
佛土有不净(秽土)、不净净(不净土中之净土)、净不净(净土中之不净土)、杂(净秽相杂土)、净(纯粹净土)等五种,此五土是依众生之业而感受,故称众生土;又因其为佛所教化之国土,所以又称佛土。佛土于天台宗分为凡圣同居土、方便有余土、实报无碍土、常寂光土等四土之说。四土即:
1、凡圣同居土:指有佛、有菩萨、有天人、有凡夫等凡圣共住之国土,有净秽之别,秽者如娑婆世界、净者如西方极乐世界等。
2、方便有余土:指修方便道之空观与假观而断除见惑与思惑,出分段生死,但尚未断除尘沙及根本无明惑,为藏教小乘、通教二乘、别教三十心之菩萨等所生之土。
3、实报无碍土:指修真实法之中观,断除尘沙及少分根本无明之别教初地、圆教初住以上之菩萨所生之土,名实报无碍土。
4、常寂光土:此为断除三惑二障、成就三身四智,圆成十力四无畏、十八不共法及具足三十二相、八十种好等功德之大圣人,指成佛者所住之国土。
以上所说为有相佛土,有相佛土出自无相一心,由此可知,心净则国土净、心净则佛土庄严。净者干干净净,干干净净不是从外相上去庄严,外相庄严非真庄严,唯有心地清净才是真庄严。所以须菩提说:“如果菩萨有庄严佛土的想法,就落入了有相中,在有相中庄严佛土,不是真正的庄严,是名庄严,名也只是个假名而已。”须菩提的这种说法得到了世尊的赞许。
佛说:“是这么个缘故,须菩提!诸位菩萨摩诃萨应该像须菩提说的那样,于无相中生清净心,不能在有相的物质世界里生心,也不应该在听到声音、闻到气味、尝到味道、接触到人或事、或触景生情的种种思想里而生心,应该无所住而生其心。”
菩萨怎样才能做到无所住而生其心呢?佛讲了不要在六尘外境中生心,也就是说:要离一切相!怎样才能离一切相呢?离一切相不是要脱离现实生活,而是对现实生活中的一切人我现象及事物现象,都不要生执着,因为这些现象都是幻相,如果执着幻相,就会认假为真,失去真真,这个真真,就是我们要生的心,这个心,知善恶诸法而又能远离善恶诸法,这个能知善恶诸法又能远离善恶诸法的心,就是佛说的应无所住而生其心的心。
佛说:“须菩提!打个比喻,譬如有一个人,他的身相非常高大,高大到什么程度呢?像“须弥山王”一样的高大,须菩提!你意下如何?这个人的身相大不大?”
这里说的“须弥山王”是什么意思呢?须弥山是梵语、译为妙高山。因此山是由黄金、白银、琉璃、水晶四宝所成,所以称妙;诸山不能与之相比,所以称高;其高度有八万四千由旬,方圆也有八万四千由旬。由旬有大中小之分,大由旬为六十里、中由旬为五十里、小由旬为四十里,这里不论用哪一种计算,都非常之高大,所以称为“妙高山”;妙高山为诸山之王,故又称其为须弥山王。
佛问须菩提:“如果有人身如须弥山王,是身为大不?”须菩提回答说:“甚大、世尊!”佛说:“是何缘故说其甚大呢?”须菩提回答说:“因为佛说这种甚大之身是非身,非身就不是真实的身,不是真实的身,只能叫名大身,这个名也是个假名,为什么是假名呢?因为这个人的大身,都是假的,所以这个名称自然也就是个假名。”
那么什么才是真实之身呢?真实之身就是法身,法身的高大不是须弥山王所能够相比的,须弥山王虽为众山之王,但其高大也不过八万四千由旬,而法身之高大是没有尺度的、是无量无边的!况且须弥山在成住坏空的坏空劫里,是要被毁灭的;而法身却是永恒的不坏之身。
这就是佛说大身非身,并以手指月,引导众生在大身非身中去找出应无所住而生其心的真身法身之道理,这个道理就是:法身没有住处,但却横遍十方、竖穷三际,实际为无住而无所不住,这无住是空相、无所不住是实相;空相是小乘小涅槃、实相是大乘大涅槃;从空相至实相、从小涅槃至大涅槃,就是“应无所住而生其心”之真实处!


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