梅州陈记腌面，一家开在小巷内、居民楼里的小店如果不是当地人朋友推荐、而且发送了详细的定位，我是绝对找不到的。再一次验证了那句话，好酒不怕巷子深，美味尽在居民深巷中。面味道很赞、且物美价廉，放了辣椒酱后更提味，腌面再配一碗枸杞叶牛肉滚汤，吃一口面、饮一啖汤，一觉！ https://t.cn/A6IRuhL7

传统手艺的春天
青城山张蛋糕，天天门庭若市，等待期间跟老板闲聊，老板说日卖蛋糕平均3000个，一个1元左右，那这么算，年流水上百万，
我说，老板，你这个是闷声发大财，不愁卖，食客自来还要拿号，
老板说，就这几年生意好，做蛋糕30多年，八九十年代得做了拿自行车拉着走街窜巷卖，这三五年开始天天排队，
很多食客说是通过点评，抖音知道的，
互联网让信息扁平化，让传统技艺酒香不怕巷子深。 https://t.cn/A6qzZLBz

#南宁吃喝玩乐[超话]#

肥宣觅食记
️廖哥土鲫鱼现炒下饭菜（葛村店）
地址:葛村路三巷32号一楼铺面
人均：51元
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人们常说酒香不怕巷子深，美食也是如此，在葛村路就藏着这样一家火爆的下饭菜馆，它既没有优雅的环境，也不是知名的大厨，但仅凭着有口皆碑的好味道就火爆了南宁，且开一家火一家！那么它究竟火在哪里，今天终于有幸和姐妹一起来一探究竟啦！
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不到饭点，廖哥土鲫鱼下饭菜门口就已经差不多排满了等待美食的人们，所以来吃好吃的就赶早啦！
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说起廖哥土鲫鱼下饭菜，就不得不提起这道土鲫鱼了，土鲫鱼可以算的上是店里面的颜值担当啦！铺满红辣椒的土鲫鱼，口感丰富，先是鱼肉的嫩滑转而尝到辣椒的爆辣，鱼肉的本质的鲜甜和辣椒后味的香让人难忘！经过处理的鲫鱼已经没有吃到很多的鱼刺，害怕鱼刺多的小伙伴终于可以放心下手啦！
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另外让人印象深刻的当然还有茭白黄牛肉，超级下饭的茭白黄牛肉，火候拿捏得恰到好处，鲜艳的色泽，令人垂涎三尺的味道，光卖相就加了不少分，爽滑可口的口感，妥妥用美味拴住了食客的心。 https://t.cn/A6i7vz6S