腌好的鱼肉在面粉里打个滚,捏住一角,提起,轻轻抖动,多余的面粉升腾起白雾笼罩住Q弹的鱼肉随即缓缓下沉落定……
黄油被小火熔化冒着小泡,滋啦声由强到弱混着吸油烟机低档旋转构成了厨房独有的交响曲……
翻面,侧面,调火,摆盘,一系列动作娴熟洒脱,仿佛置身于高级餐厅戴着白色高帽的高级主厨……
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#乐评欣赏#[心]【《维也纳爱乐:德奥经典的最佳诠释者》——作者:辜晓进】蓄着络腮胡须、身体略有发福的安德里斯·尼尔森斯穿一身黑色套装走上台时,与深圳音乐厅随处可见的海报上的他已判若两人。当他蓦然挥棒,贝多芬《F大调第八交响曲》(Op 93)主要由弦乐构成的第一个音符响起,他那略显夸张的动作和丰富的肢体语言,才令人与之前他的活跃形象产生了勾连……https://t.cn/RW63xba
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