#耑耑日记#
第一天喂它鸡骨头的时候我就奇怪外面怎么没有骨头渣,今天我总算看清耑耑怎么吃鸡腿了——连皮带骨整个嚼烂吞下去了,给我吓了一跳!连忙检查剩下那根鸡腿,幸好速生鸡骨头酥不像散养走地鸡骨骼坚硬,不然我以后都不敢喂它鸡腿了
第一天吃东西还知道躲着我,这两天开饭以后我盯着它它都不会停,呼噜呼噜风卷残云的,可太香了
护食的小贼猫
第一天喂它鸡骨头的时候我就奇怪外面怎么没有骨头渣,今天我总算看清耑耑怎么吃鸡腿了——连皮带骨整个嚼烂吞下去了,给我吓了一跳!连忙检查剩下那根鸡腿,幸好速生鸡骨头酥不像散养走地鸡骨骼坚硬,不然我以后都不敢喂它鸡腿了
第一天吃东西还知道躲着我,这两天开饭以后我盯着它它都不会停,呼噜呼噜风卷残云的,可太香了
护食的小贼猫
#家宴必备压轴硬菜 #杏鲍菇烧鸡块
食材:大鸡腿1个,杏鲍菇2个,辣椒,生姜,蒜瓣,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,白砂糖,食盐
做法:
1、鸡腿洗净连皮带骨斩成小块,杏鲍菇切成滚刀块,辣椒切块;切好的鸡腿再次清洗一下,加适量料酒、胡椒粉、食盐拌匀腌渍;
2、锅中烧油,下入姜蒜片爆香,放入鸡块小火稍微煎一下;加入生抽、耗油、白砂糖个一勺,翻匀调味料后加入一碗清水,大火烧开,盖上锅盖中小火焖十分钟左右;
3、放入杏鲍菇和辣椒块翻匀盖上锅盖继续焖上3到5分钟;最后根据味道是否加盐调味即可。
食材:大鸡腿1个,杏鲍菇2个,辣椒,生姜,蒜瓣,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,白砂糖,食盐
做法:
1、鸡腿洗净连皮带骨斩成小块,杏鲍菇切成滚刀块,辣椒切块;切好的鸡腿再次清洗一下,加适量料酒、胡椒粉、食盐拌匀腌渍;
2、锅中烧油,下入姜蒜片爆香,放入鸡块小火稍微煎一下;加入生抽、耗油、白砂糖个一勺,翻匀调味料后加入一碗清水,大火烧开,盖上锅盖中小火焖十分钟左右;
3、放入杏鲍菇和辣椒块翻匀盖上锅盖继续焖上3到5分钟;最后根据味道是否加盐调味即可。
#清代王府精致生活#
秋意最浓时,正是吃蟹好时节
你们喜欢清蒸大闸蟹?泰式咖喱蟹?还是其他创意做法?
小编给你们讲讲,清代王府是如何吃螃蟹的~
首先,饭房会准备多种蟹肴,“溜蟹肉”“糖腊子蟹”“蟹黄烧麦”“蟹肉银丝饼”等。
螃蟹性凉,因此那时府内会用桂花、木瓜、佛手酿制美酒,用来驱寒~
此外,王府的内眷们也会吃蒸螃蟹,同时还会进行“比赛”呢!
比的是谁吃得干净细致,而且不许连皮带骨一起嚼,而输了的人则会受到“惩罚”,要出资订包厢请听京戏噢[挤眼]
真是又好吃又精致呢[哈哈]
#吃螃蟹的正确打开方式#
秋意最浓时,正是吃蟹好时节
你们喜欢清蒸大闸蟹?泰式咖喱蟹?还是其他创意做法?
小编给你们讲讲,清代王府是如何吃螃蟹的~
首先,饭房会准备多种蟹肴,“溜蟹肉”“糖腊子蟹”“蟹黄烧麦”“蟹肉银丝饼”等。
螃蟹性凉,因此那时府内会用桂花、木瓜、佛手酿制美酒,用来驱寒~
此外,王府的内眷们也会吃蒸螃蟹,同时还会进行“比赛”呢!
比的是谁吃得干净细致,而且不许连皮带骨一起嚼,而输了的人则会受到“惩罚”,要出资订包厢请听京戏噢[挤眼]
真是又好吃又精致呢[哈哈]
#吃螃蟹的正确打开方式#
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