#博鱼品牌# #锦鲤跃浪,奔赴梦想# 【凯特琳绝杀封后 夺环球马术冠军赛迈阿密站1.60米大奖赛冠军 】体育快讯 北京时间4月18日,2022浪琴环球马术冠军赛(LGCT)迈阿密站落下帷幕。伴随着全场观众的欢呼声,最后一位登场的德国女骑手凯特琳-艾克曼(Katrin Eckermann)搭档首次参加五星级大奖赛、年仅9岁的Cala Mandia在2022浪琴环球马术冠军赛(LGCT)迈阿密站五星级1.60米浪琴表大奖赛中,凭借着一轮风驰电掣、行云流水的行进,以领先爱尔兰奥运骑手肖恩-斯韦特纳姆超1秒的优势绝杀封后,为本站比赛画上圆满的句号。
Milla Cala是一款来自#维克酒庄#智利的波尔多混酿葡萄酒,也有着自身奇妙的整体性。它来自于智利的一个美丽纯净的自然区,葡萄在夜间被手工采摘,以传统方式用天然酵母发酵,并在木桶中陈酿20个月。
Milla Cala有着轻松,不羁和无拘无束的风格,有着不言自明的灵巧与活力,是一款易于饮用的美味葡萄酒。Milla Cala是新旧世界相遇的结果。这款葡萄酒的名称来源于两个词的组合。Milla在马普切语中的意思是黄金,而Cala是挪威名VIK的西班牙语翻译。因此,Milla Cala的名字代表了它是来自位于黄金谷中的维克酒庄出品的葡萄酒。
从外表上看,Milla Cala酒体呈樱桃红色,闪烁着赭石一般的光芒。轻嗅这款酒,有着樱桃、黑莓、蓝莓、红苹果、李子带来的果香,除此之外,辛辣丁香的味道也十分突出。入口品尝这款酒,中高酸度与细腻天鹅绒般的单宁完美结合给人一种圆润柔滑的口感。Milla Cala打开即能享用,但也有长达10年的陈年潜力。
这款不羁的Milla Cala混酿葡萄酒所呈现的灵巧和柔滑,是我们葡萄园所产葡萄品种平衡组合的结果。我们将47%的赤霞珠,44%的佳美娜以及9%的品丽珠进行混合发酵,获得了这款美味的葡萄酒。
我们的葡萄酒专家建议,这款来自智利的波尔多混酿葡萄酒可以与小牛肉、猪肉、家禽肉以及优质意大利面进行极佳的美味结合。
所获奖项:
《Decanter醇鉴》-波尔多地区以外全球顶级波尔多风格混酿红葡萄酒
94分 詹姆斯·萨克林(James Suckling)
94分 《The Tasting Panel & The Somm Journal》杂志
让我们一同好好享受它的绝佳风味吧!
Milla Cala有着轻松,不羁和无拘无束的风格,有着不言自明的灵巧与活力,是一款易于饮用的美味葡萄酒。Milla Cala是新旧世界相遇的结果。这款葡萄酒的名称来源于两个词的组合。Milla在马普切语中的意思是黄金,而Cala是挪威名VIK的西班牙语翻译。因此,Milla Cala的名字代表了它是来自位于黄金谷中的维克酒庄出品的葡萄酒。
从外表上看,Milla Cala酒体呈樱桃红色,闪烁着赭石一般的光芒。轻嗅这款酒,有着樱桃、黑莓、蓝莓、红苹果、李子带来的果香,除此之外,辛辣丁香的味道也十分突出。入口品尝这款酒,中高酸度与细腻天鹅绒般的单宁完美结合给人一种圆润柔滑的口感。Milla Cala打开即能享用,但也有长达10年的陈年潜力。
这款不羁的Milla Cala混酿葡萄酒所呈现的灵巧和柔滑,是我们葡萄园所产葡萄品种平衡组合的结果。我们将47%的赤霞珠,44%的佳美娜以及9%的品丽珠进行混合发酵,获得了这款美味的葡萄酒。
我们的葡萄酒专家建议,这款来自智利的波尔多混酿葡萄酒可以与小牛肉、猪肉、家禽肉以及优质意大利面进行极佳的美味结合。
所获奖项:
《Decanter醇鉴》-波尔多地区以外全球顶级波尔多风格混酿红葡萄酒
94分 詹姆斯·萨克林(James Suckling)
94分 《The Tasting Panel & The Somm Journal》杂志
让我们一同好好享受它的绝佳风味吧!
酿酒师克里斯蒂安·瓦列霍(Cristian Vallejo)既是屡获殊荣的酿酒界偶像,也是享誉世界的#维克酒庄#的首席酿酒师。 克里斯蒂安在世界各地酿造优质葡萄酒,酿造地从美国的纳帕谷到西班牙、意大利等欧洲国家,他甚至在波尔多具有标志性的玛歌酒庄度过了一段时间,并被Armonia Wines评为2021年度酿酒师。
克里斯蒂安从智利的农业和酿酒学专业毕业后不久就开始在葡萄酒界建立声誉。在不同国家的大型酒庄的经历中,他意识到了葡萄园的重要性,并学会了如何影响葡萄酒的结构,以及如何突出和保持香气——红色水果,带核果类,白色花朵,紫罗兰......他也了解了小规模的前工业化葡萄栽培,而这种栽培方式无需花哨的设备。 他们的葡萄酒很快引起了亚历山大·维克(Alexander Vik)的注意,他希望在智利建立一个可持续的酒庄,并且这个酒庄能够跻身世界顶级酒庄之列。
2007年,克里斯蒂安与亚历山大和凯莉一起,开始致力于将一个拥有自己的水系统的六个不同山谷建设成为智利顶级的可持续葡萄酒庄之一。克里斯蒂安·瓦列霍(Cristian Vallejo)作为维克酒庄的首席酿酒师,负责葡萄的栽培和葡萄酒的酿造,确保葡萄是在温度较低的夜间手工采摘的。这确保了工艺的最优化和一流的葡萄质量。然后让葡萄自然发酵,不添加酵母。 克里斯蒂安结合了有机,生物动力和天然葡萄栽培的元素,酿造了酒庄标志性的葡萄酒VIK,La PiuBelle,Milla Cala和La PiuBelle Rosé。
他酿造出大胆而独特的葡萄酒,在品醇客世界葡萄酒大奖上赢得了"最佳智利葡萄酒"等奖项,他是维克酒庄的关键支柱,领导的项目使酒庄处于可持续发展和创新的最前沿。 下面我们将对Barroir项目(Barrel +Terroir)的情况进行一个介绍,它是对“黄金之地”的纯粹表达。这个项目是从用新鲜的法国橡木去自己制作木桶的想法中诞生的,他们将用维克酒庄山丘上非常古老的橡树木材进行烘烤,以使它们也感受到其风土,保持自身的特色。对于这个项目,他们不会砍伐任何树木,因为他们只会使用自然倒塌的树木。为此,他们在酒庄建立了一个小型制桶厂。 另一方面,旧桶如果使用次数超过3次,他们会手动将其木板厚度减少5毫米,以避免损坏孔隙,因此木桶木板的厚度为22毫米。
这些新桶的另一部分带有自己的密封,将不进行烘烤,并将用于在20摄氏度环境适宜的暗房中发酵葡萄酒,以提取最新鲜的颜色和香气。这个想法计划将葡萄酒将在钢桶或翻新的“Barroir”木桶中发酵。 通过这个项目,他们成功地把葡萄酒酿造地的美妙风味捕捉到所有葡萄酒中。
克里斯蒂安从智利的农业和酿酒学专业毕业后不久就开始在葡萄酒界建立声誉。在不同国家的大型酒庄的经历中,他意识到了葡萄园的重要性,并学会了如何影响葡萄酒的结构,以及如何突出和保持香气——红色水果,带核果类,白色花朵,紫罗兰......他也了解了小规模的前工业化葡萄栽培,而这种栽培方式无需花哨的设备。 他们的葡萄酒很快引起了亚历山大·维克(Alexander Vik)的注意,他希望在智利建立一个可持续的酒庄,并且这个酒庄能够跻身世界顶级酒庄之列。
2007年,克里斯蒂安与亚历山大和凯莉一起,开始致力于将一个拥有自己的水系统的六个不同山谷建设成为智利顶级的可持续葡萄酒庄之一。克里斯蒂安·瓦列霍(Cristian Vallejo)作为维克酒庄的首席酿酒师,负责葡萄的栽培和葡萄酒的酿造,确保葡萄是在温度较低的夜间手工采摘的。这确保了工艺的最优化和一流的葡萄质量。然后让葡萄自然发酵,不添加酵母。 克里斯蒂安结合了有机,生物动力和天然葡萄栽培的元素,酿造了酒庄标志性的葡萄酒VIK,La PiuBelle,Milla Cala和La PiuBelle Rosé。
他酿造出大胆而独特的葡萄酒,在品醇客世界葡萄酒大奖上赢得了"最佳智利葡萄酒"等奖项,他是维克酒庄的关键支柱,领导的项目使酒庄处于可持续发展和创新的最前沿。 下面我们将对Barroir项目(Barrel +Terroir)的情况进行一个介绍,它是对“黄金之地”的纯粹表达。这个项目是从用新鲜的法国橡木去自己制作木桶的想法中诞生的,他们将用维克酒庄山丘上非常古老的橡树木材进行烘烤,以使它们也感受到其风土,保持自身的特色。对于这个项目,他们不会砍伐任何树木,因为他们只会使用自然倒塌的树木。为此,他们在酒庄建立了一个小型制桶厂。 另一方面,旧桶如果使用次数超过3次,他们会手动将其木板厚度减少5毫米,以避免损坏孔隙,因此木桶木板的厚度为22毫米。
这些新桶的另一部分带有自己的密封,将不进行烘烤,并将用于在20摄氏度环境适宜的暗房中发酵葡萄酒,以提取最新鲜的颜色和香气。这个想法计划将葡萄酒将在钢桶或翻新的“Barroir”木桶中发酵。 通过这个项目,他们成功地把葡萄酒酿造地的美妙风味捕捉到所有葡萄酒中。
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